【速報】 ワイ、最強の角煮丼を作ってしまう
1 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
うまい
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3 名無しさん＠おーぷん ID:WBB
梅干し
4 名無しさん＠おーぷん ID:4VN
丼･･･
5 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
肉をケチったせいで梅干しみたいになってしまった
12 名無しさん＠おーぷん ID:WsL
豚肉ブロックはアメリカやカナダ産なら100g100円で買えるやん
18 名無しさん＠おーぷん ID:i30
まさかとは思うが、画像の一切れが全てちゃうよな？
何個かあるうちの一個よな？
22 名無しさん＠おーぷん ID:EkB
タレが少ないと見栄え悪いな
24 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
皆冷たいなぁ...どうすれば良くなるか教えてくれや
25 名無しさん＠おーぷん ID:ALe
これは切って盛り付けるべきやったな
27 名無しさん＠おーぷん ID:WsL
角煮ならある程度の大きさに切って下茹でしてから袋にタレと一緒に入れて冷凍するといいぞ
37 名無しさん＠おーぷん ID:J2b
豚バラブロックカレーに入れたらコク出て旨くなるよな
45 名無しさん＠おーぷん ID:nhW
パサパサそうやけど食ってみたいな
50 名無しさん＠おーぷん ID:ALe
あと、角煮の煮汁で味玉が煮卵作るのもお決まりよな
55 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
これ使った材料とか書いた方が良い？
57 名無しさん＠おーぷん ID:EkB
そらそうよ
59 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
タレに使った材料は
みりん適量
醤油適当
砂糖やや多め
酒2さじ
生姜をすりおろした奴半分くらい
にんにく3玉
66 名無しさん＠おーぷん ID:WsL
八角入れると良いぞ
69 名無しさん＠おーぷん ID:J2b
角煮の脂コラーゲンテラテラな部分を写さなあかんで
70 名無しさん＠おーぷん ID: AVk
>>69
たまに気持ち悪いとか言ってくるやついるからあんましたくないんや
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1557762178/
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この見た目で公開しようという勇気
ばえるとか考えるならたくわん乗せるのやめろ、せめて別小皿で
少食なら飯少なくして肉３つ
あと、もしかしたらモモ肉でやってないか？
豚バラでやると油が抜ける分、柔らかさが違うぞ
イッチは若い女性かな？
少食とか、バラ肉の脂肪嫌う割に肉の部位ごとの向き不向きは把握してないし
試しもせずに国産が美味いとかの思い込みの激しさとか
角煮って外がカリカリじゃないだろ。
ご飯にサーターアンダギー乗せんなよ