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アジあ旨いおじさん（ワイ）「アジは旨い」

2019/07/29 18:18:00
カテゴリー食
0

1 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:17:00 ID: 5gJ

これはガチ

2 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:17:59 ID:J5i

わかる

寿司屋言ったら真っ先に頼む

4 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:18:11 ID: 5gJ

刺身も寿司もフライも素揚げも旨い

5 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:18:41 ID: 5gJ

開きもフリッターも旨い

（ヽ´ん`）「それは草。その辺の鳥はこっち」

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6 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:18:57 ID:hyq

イッチ
タカベ知っとる？日本固有種なんやけどアジすきなら絶対すきになるで

8 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:10 ID:J16

>>6
伊豆諸島行きてぇなぁ

12 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:48 ID: 5gJ

>>6
知っとるけどまだ食べたことない
めっちゃ食べたい

7 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:02 ID:xGz

なめろうも旨い

9 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:16 ID: 5gJ

その上釣り初心者向けな上に安い

18 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:20:45 ID:J16

>>9
ワイ何年も釣りやってるけどアジ釣ったこと無い?
サビキはイワシとサバとコノシロと外道しか釣れない…

24 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:16 ID:fcN

>>18
関東は最近アジ回ってきてへんわ…

26 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:23 ID: 5gJ

>>18
アジ狙いで釣りに行けば特に今の時期に釣れないことはないと思うで
サビキでガッツリ釣って食べ放題コースやるんやで

30 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:23:22 ID:B7W

場所によってちゃうんかなやっぱ
ワイのとこ夕方になったらレンガいっこでクーラーボックスがアジでパンパンなるで

31 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:23:23 ID:4sn

天気良いし釣りに行くぞ！

33 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:23:36 ID:5Is

>>18
鳥取辺りだとよく釣れるからオイデオイデ

10 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:41 ID:B7W

サビキで入れ食いや

13 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:19:50 ID:cqN

アジの南蛮漬けする前の唐揚げだいすこ

16 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:20:33 ID: 5gJ

>>13
南蛮漬けのタレかける時の「ジュッ！！」
だいすこ

14 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:20:16 ID:8iM

ぜいご剥がすのすこ

15 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:20:18 ID:lTt

あじわって食べよう

21 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:21:49 ID:bn4

アジの刺身すこ
イワシの刺身もっとすこ

22 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:05 ID:cqN

アジって魚の中で群を抜いて薬味が合うよなぁ。
臭み抜きとか無しで相性が良すぎるわ

25 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:22 ID:vvi

アジとイワシの刺身にしょうがとネギめっちゃ乗っけて食うのすき

27 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:35 ID:sP2

でも君骨多いじゃん…

28 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:22:54 ID:cqN

>>27
だから唐揚げにして頭から丸かじりよ

32 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:23:29 ID: 5gJ

>>27
カリッカリに揚げたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

34 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:24:06 ID: 5gJ

アジの骨せんべいも最強

35 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:24:14 ID:cqN

骨せんべいにしてもんまいしな

38 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:25:00 ID: 5gJ

>>35
君とは旨い酒が飲めそうや

41 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:25:47 ID:cqN

>>38
アジはやっぱり最高やな

42 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:26:27 ID: 5gJ

>>41
こんなにバリエーションあって気軽に
しかも安く食べられるなんて最高や！

36 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:24:34 ID:778

イワシの方が楽だし脂あって美味い

37 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:24:47 ID:NSu

開きが1番美味い
異論は認めない

40 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:25:46 ID: 5gJ

>>37
アジのいいところは大きさによって食べ方に違いがあるところや
大きいのはやっぱり開きやな

43 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:26:44 ID:Dhj

やっぱりアジが良いな！

44 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:26:54 ID:B7W

大きいの刺身にしてもええねんな
しょうが醤油で日本酒とな

45 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:27:27 ID: 5gJ

更に言うなら栄養価も高いからな
食べられるためにおるんやないかって思うような魚や

46 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:27:29 ID:cqN

しょうがばちばちに合うよなぁ

47 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:27:57 ID:deT

特に夏はウマイ

48 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:28:14 ID: 5gJ

今は旬やから尚更やね

49 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:28:59 ID: 5gJ

スレ立ててどうしても食べたくなって回転寿司来てもうた

51 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:30:12 ID:bEZ

アジって炙りにしたらうまいか？
刺し身より炙りが好きなんやが

53 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:30:34 ID:MuS

>>51
どうやってもうまいぞ

58 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:31:25 ID:bEZ

>>53
マジかよ今度炙ってつまみにしよ

56 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:31:17 ID:fcN

>>51
悪いとは言わんけど刺身と生姜とかなめろうにする方が美味いで

60 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:32:16 ID:bEZ

>>56
なめろうも好きやけど自分で作ったことないから中々食えん店もないし

62 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:33:02 ID:B7W

>>60
簡単やで
好きな薬味入れてチタタプするだけや

63 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:33:10 ID:fcN

>>60
刺身手に入るならあとは包丁で薬味と味噌と合わせて叩くだけやから誰でもすぐできるで

52 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:30:33 ID: 5gJ

三崎港来たやで
近くにはま寿司もあるけど三崎港の方が美味しい

54 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:30:52 ID:G7u

アジフライとかいうビールの友

55 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:31:10 ID: 5gJ

焼いて旨い魚やし炙ってもうまいんやない？

59 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:31:56 ID: 5gJ

アジ3皿目
http://i.imgur.com/ZkAkmKZ.jpg

61 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:33:00 ID: 5gJ

なめろう食べたら飲みたくなる
あの味は日本酒やりたくなる

64 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:34:29 ID:778

味の刺身は骨抜きめんどいからなあ
イワシなら3枚卸と皮引きだけやぞ

68 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:35:03 ID:dVJ

>>64
コノシロ「ワイみたいに」
ハモ「骨切りしよう」

75 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:37:06 ID:778

>>68
どっちにしろ面倒やんけ…

74 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:37:00 ID:fcN

>>64
魚屋さんで刺身用に三枚におろしてって言えばええやん

66 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:34:57 ID: 5gJ

この脂っこくもなくあっさりし過ぎてもいない絶妙な感じ
アジさんありがとうやで−！

67 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:35:01 ID:fcN

そういや出刃庖丁で魚おろす練習でお世話になったのもアジやな

72 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:36:31 ID: 5gJ

>>67
釣る基本も魚おろす基本もアジさんが教えてくれる
それでいて安くて旨い
欠点なし！

69 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:35:18 ID:MuS

なめろうは右手はおおきくトントンして左手は軽く小刻みにトトトト叩くんだぞ
ただたたくだけじゃただのミンチだぞ
ショウガみょうがその他薬味とみその隠し味に甘醤油を少しだけ入れてもおいしいぞ

70 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:36:07 ID:B7W

柚子の皮もちょっと入れるのおすすめやで
すだちでもええわ

71 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:36:13 ID:zPt

なめろうええよな
日本酒が進むんじゃ

73 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:36:53 ID:bEZ

はえーみんなお洒落にアレンジしてるんやな

76 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:37:16 ID:dVJ

この時期瀬戸内の釣り船のったら
大概アジかサバやな
太刀魚釣りにいってるのに

78 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:38:21 ID: 5gJ

>>76
太刀魚も旨いけど、アジやサバも旨いからええやん
釣りとしては残念やけど

77 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:38:10 ID:cd9

魚料理っていうほど美味いか？

81 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:39:44 ID: 5gJ

>>77
ワイも魚あんまり好きやなかったで
それがこんなスレ立てるようになるくらいは好きになる

83 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:40:16 ID:MuS

>>77
ものによる
あじの干物も開きもなめろうもすこだがアジフライは大嫌い

86 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:40:27 ID:778

>>77
人によるんちゃう？
ワイは刺身以外は嫌い

80 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:39:11 ID:LSH

季節やから美味いよなアジ

85 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:40:17 ID: 5gJ

>>80
今はホンマガチで旨い時期やね

82 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:39:58 ID:ydb

骨はせんべいにするやで〜

87 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:40:47 ID:fcN

>>82
一人暮らしのクソ狭キッチンやから揚げ物できる人羨ましい…
中骨は酒蒸しにして出汁取ってからあら汁にするわ

88 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:41:36 ID: 5gJ

>>87
あら汁に使うのもええね
しっかり出汁になってくれる

90 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:42:20 ID:dVJ

スーパーで買った揚げたてアジフライ←微妙
給食で出るアジフライ←ゲロマズ
釣ったアジで作ったアジフライ←最高！

94 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:43:36 ID: 5gJ

>>90
ローソンのアジフライ→意外といける

100 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:44:39 ID:fcN

>>90
冷食でたまに異様に臭いやつあるからなぁ…
ガッキがあれでアジデビューすると魚嫌いなると思う

91 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:42:28 ID:778

旬のせいかサバみたいなサイズが159円で売ってたンゴねえ

92 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:42:50 ID: 5gJ

夜中釣りよかとか釣りいろはとか見てると夜中でも食べたくなってしまう

93 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:43:06 ID:WEz

海釣り行って直接釣った魚を食いたいけど
海無しの県だから中々行けんのが辛いンゴねぇ

96 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:43:43 ID:dVJ

マッマがアジの南蛮漬けをよく作ってくれてたが
ガッキのころはあの酸っぱさと
コアジの骨骨しいのが苦手でのぅ

99 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:44:31 ID: 5gJ

>>96
南蛮漬けの旨さは大人になってからの方が実感できるのは確かやね

105 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:45:54 ID: 5gJ

昔
肉→毎日でもええで！
魚→たまにはええな

今
肉→たまにはええな
魚→毎日でもええで！

108 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:46:50 ID:B7W

鮎の頼りない骨見るとあーこれは川でないとやっていけませんわ思う

109 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:46:57 ID:9sg

アジの煮干しラーメンって美味いんか？
ラーメンハゲが絶賛してるけど

114 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:47:57 ID: 5gJ

>>109
どうなんやろね
ラーメンは魚の出汁あまり強く取りすぎると臭みが強くなるけど

111 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:47:32 ID:r8H

アジはうまい
釣ってきたアジが一番うまい

116 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:49:08 ID:fcN

>>111
アジに関しては鮮度が大正義やな

117 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:49:28 ID:dVJ

某水族館でカタクチイワシの群遊を見れるんやけど
(こいつら他の生物の餌なんやな…)とおもうと切ない切ない

125 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:51:14 ID: 5gJ

>>117
給食で出てたアーモンドと一緒のうまいンゴ

121 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:50:17 ID:cl2

鮮度がいいアジは最高、スーパーの寿司のアジたまに凄まじい臭いするからな

126 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:51:40 ID:fcN

>>121
アジが一番美味い季節が一番鮮度落ち気をつけないとあかんというトラップ

129 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:54:28 ID: 5gJ

今の時期のアジの寿司は本当旨い
三皿食べたけどまだ食べ足りないくらいや

130 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)14:57:33 ID:9sg

>>129
5〜7月がアジの旬やし
良い脂の乗ったアジが採れるんやろな

132 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)15:03:32 ID: 5gJ

>>130
やっぱりこの時期は脂ののったいいアジが安く出回るしええね

131 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)15:00:39 ID:kgw

味が良いからアジとかいうふざけたネーミング

133 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)15:04:26 ID: 5gJ

>>131
まさに名は体を表すそのものやね

134 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)15:06:01 ID:ogx

昔の人も認めたアジの味
やはり美味い

137 名無しさん＠おーぷん 2019/07/29(月)15:07:17 ID: 5gJ

高い＝旨い
安い＝まずい
の理論を真っ向から否定する神

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564377420/
アジあ旨いおじさん（ワイ）「アジは旨い」

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