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馬刺し食べたことあるやついる？

2020/06/02 18:18:00
カテゴリー食
2

1 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:47:22 ID: Qz1

馬刺し食べたい😍

2 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:47:56 ID:oM2

熊本行ったけど結局食べなかった…

4 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:48:12 ID: Qz1

>>2
馬刺しうまいよ

9 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:49:04 ID:oM2

>>4
どうも生肉ってのがな…
魚の赤身すら苦手だというのに

11 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:49:39 ID: Qz1

>>9
魚の刺身よりクセとか臭みはないと思う

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5 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:48:29 ID:LaB

なんというかマグロのトロと牛肉が合体したような感じ　知らんけど

8 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:48:56 ID: Qz1

>>5
あの血の気のある野性味溢れた味がうまいんだよな

6 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:48:32 ID: Qz1

肉は焼かずに食うのが一番

10 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:49:20 ID:ASc

生食は危険やぞーまじで

13 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:50:01 ID: Qz1

>>10
馬は大丈夫ってNAVERまとめに書いてあった

14 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:50:27 ID:39a

肉の刺しって美味いよな
馬刺しもええけど鳥刺しもすこ

17 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:50:57 ID: Qz1

>>14
鳥刺は食ったことない
食べたい?

16 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:50:50 ID:WHT

馬はレバ刺し合法なのが有能

20 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:51:22 ID: Qz1

レバ刺しとか言うガチでうまい食物

22 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:51:58 ID:aGa

たてがみ

26 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:52:52 ID: Qz1

>>22
たてがみも甘くて美味しいよね
苦手な人もいるけどワイは好きや

23 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:52:00 ID: Qz1

フグって食ってるものが有毒らしいじゃん
養殖で完全に無毒化できないの

27 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:53:06 ID:WHT

>>23
養殖でも100%の無毒化が証明できてない

24 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:52:18 ID:G9P

馬刺しが刺身で一番美味いまで有る

31 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:53:48 ID: Qz1

>>24
鯨肉が馬刺しの上位互換らしいので
いつか食べたいと思ってる

36 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:54:48 ID:WHT

>>31
そこまでの鯨肉はクッソ高いぞ
鯨の尾の身刺とかで検索してみ、通販もあるから

39 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:55:24 ID: Qz1

>>36
もっと捕鯨数増やしてほしいわ

37 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:54:50 ID:LaB

>>31
鯨のうまいのはガチでトロトロでうまいらしい
ただそれを出す店はほんとに少ない

41 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:56:07 ID: Qz1

>>37
まじで日本の捕鯨文化をなくしちゃいかんやろ

29 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:53:41 ID:2yj

九州の人間なら普通にあるだろ

30 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:53:42 ID:3Gk

焼き肉屋で食べる桜ユッケ最高や

32 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:54:08 ID:trY

福島と熊本で馬の種類違うらしいから熊本のもいつか食べてみたいわね

34 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:54:37 ID:2cn

臼歯の噛み合わせ悪いといつまで噛んでも飲み込めない

35 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:54:42 ID: Qz1

都内住みやから食うとこ限られてるわ
身近にある県はええな

38 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:55:20 ID:z2n

>>35
普通に居酒屋にあるだろ

40 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:55:43 ID: Qz1

>>38
いい店知ってるで

42 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:56:35 ID:Lfu

ワイとうとう禁断の牛レバ刺しに手を出す
何年経ってもあの味を忘れられんやったわ…

47 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:58:33 ID: Qz1

>>42
食える店知りたいわ
懇ろにしてる焼肉店だと秘密に出してくれるんだろ

51 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:59:35 ID:Lfu

>>47
牛を一頭買いしてるとこのは大体いける鮮度
ワイは通販で卸のとこから買ったわ
規制される前は生食用で販売してました！って書いてあるとこは安心

53 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:00:03 ID: Qz1

>>51
腹大丈夫か？

43 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:56:52 ID:0kp

食ったことあるで
腹壊したけど

44 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:56:57 ID:q7v

馬刺しは東北が本場らしいけどね

46 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:58:24 ID:Lfu

鹿児島やったかな？
通販で3000円〜5000円ぐらいで馬刺しの盛り合わせあるで
店で食ったら20000円分ぐらいのが来る
たてがみも美味いし最高や

50 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:59:22 ID: Qz1

>>46
ガチか？
試してみたいな

48 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:58:57 ID:xMf

鯨のさえずりは美味やな馬肉より美味い

52 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)13:59:43 ID:NVa

会津の辛味噌タレ美味すぎないか
アレのために馬刺し食ってるようなもんや

54 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:00:31 ID: Qz1

鯨肉はまじで食いたいわ

56 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:00:45 ID:WHT

言うて法犯してまで牛レバ刺しに拘る必要あるか？
それこそ馬でええやん
あと個人的にはモウカザメの心臓刺も似た感じですこ

59 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:02:37 ID:Lfu

>>56
まあ自己責任やな
当たったらしゃーないと思って食べとる
生牡蠣でノロ3回なっとるけど
それでも生牡蠣食べるからワイの性分や

57 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:00:47 ID: Qz1

馬刺し家よりだいぶ値段が違うんよな

58 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:02:13 ID: Qz1

馬のレバ刺しの方がうまいらしいで
牛だとなんか変わるのか？

62 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:04:01 ID:Lfu

>>58
美味い不味いより
あの味をもう一度っていうやつや
ミシュラン入りのラーメンより、ミシュラン入ってなくても大好きなラーメンを求めるようなもんや

61 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:03:29 ID:trY

鯨もレバ刺しや心臓刺あるわね

63 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:04:57 ID: Qz1

ワイ　獣の生肉好きすぎて北方の生肉食えるとこ行ってみたいんだよな

64 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:05:11 ID:a1w

ワイもスーパーに馬刺しが置いてある地域に産まれたかった

66 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:07:36 ID: Qz1

馬ってなまで食うにはうまいけど
焼いて食うには普通だよな

69 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:10:29 ID:xMf

>>66
食用に品種改良されてねえからなあ

67 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:09:03 ID:trY

生で食えるという武器があるだけで
牛・豚・鶏とは品種改良や生育ノウハウの歴史がちゃうからな

68 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:10:04 ID:a1w

楽天の馬肉専門店で注文するかいつも迷って、スルーしてる

74 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:11:44 ID:Do7

>>68
同じ店かわからんけどうまかったで

72 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:11:08 ID:q2d

九州の甘い醤油で食べるのがうまい

73 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:11:36 ID:J9R

>>72
これ
あの甘い醤油がマッチしてる

75 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:12:30 ID:JqT

焼いたり茹でたりしたら臭みが出ちゃうわな

76 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:12:51 ID: Qz1

でもお前らが食べてる馬
この間競馬で負けた馬なんやで😢

77 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:13:26 ID:q2d

>>76
負けても美味しくいただけるなんてエコやね

82 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:15:52 ID:a1w

>>76
馬肉エアプか？
競走馬はドッグフードになるんやぞ

83 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:16:20 ID:bwg

>>82
競走馬は筋肉質すぎて馬刺しには向かないもんねぇ

80 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:15:13 ID: Qz1

馬刺し食いに行きたいわ
まだ自粛してた方がええんか

81 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:15:39 ID:bwg

馬刺しはやっぱ辛味噌で食うのが美味いわ

89 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:18:59 ID:NVa

>>81
分かってるな

91 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:19:43 ID:bwg

>>89
東北生まれやから馬刺し言うたら会津の辛味噌やったわ
大人になって九州の馬刺しも食って美味いと思ったけどやっぱ辛味噌の方が昔から食ってるから舌に合う

87 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:18:32 ID: Qz1

馬刺しはもっと安く広く普及するべきやろ
もっと農場を増やすべきや

88 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:18:43 ID:xMf

競走馬も当歳までに処分されたら極々わずかだが馬刺しになるで
二歳からは動物園の餌や

90 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:19:22 ID: Qz1

馬刺しはあの甘ったるい醤油で食うものじゃないんか

92 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:20:04 ID:trY

福島はサラブレッド種も使っとるで
競走馬になれんかったり早々に怪我したりのを
せやから福島馬肉は赤身肉なんや

93 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:20:18 ID:xMf

ワイは馬刺しは甘い醤油派やな

94 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:20:32 ID: Qz1

>>93
ワイは関東やけどこれや

99 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:22:02 ID:bwg

>>94
辛味噌で食うのも意外と美味いで
辛味噌だけでもネットで買えるから試してみて

96 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:21:36 ID: Qz1

生タンってうまない？

97 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:21:45 ID:Do7

熊本と伊那に旅行いったとき馬刺し食ったけど名産地もその辺かね

98 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:21:47 ID: Qz1

うますぎて

100 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:22:17 ID:otj

競馬で元気に走ってるお馬さんだと思うと泣けてくるね
食べるけど

101 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:24:25 ID: Qz1

お前らのとこって馬刺しいくらぐらい？
ワイが行ってるとこはこんぐらいで190円や
https://i.imgur.com/n4XTJaf.jpg

104 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:25:11 ID:a1w

>>101
安くね！？

102 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:24:55 ID:a1w

馬肉になる馬って、サラブレッドみたいなのと全然見た目違うよな
もう完全に牛やで見た目

103 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:25:01 ID:bwg

190円ってマ？

105 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:25:22 ID: Qz1

安いんか？

106 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:25:49 ID:bwg

今馬刺し結構高いのによくそんな値段で出せるな
実はヤクザが処理した死体とかちゃうよな？

107 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:26:09 ID: Qz1

>>106
やめてくれや

108 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:26:25 ID:kav

すげー上手いというかニンニク醤油がうまいだけの気がしないでも無い

109 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:27:22 ID:jUZ

刺身のワサビ醤油が旨いだけ理論やめーや

110 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:27:34 ID: Qz1

この4ブロックに区切られてて1ブロック190円って感じや
https://i.imgur.com/Doloylz.jpg

安いのか？
初めてがここだからわからん

111 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:27:53 ID:thx

ニンニク醤油だけなめるとうまくもなんともないな

112 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:28:06 ID: Qz1

刺身みたいなもんやろ

114 名無しさん＠おーぷん 2020/06/02(火)14:44:12 ID:SAY

ワイ北海道民生馬刺しがほとんど食べれなくて咽び泣く

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591073242/
馬刺し食べたことあるやついる？

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静岡県御殿場市に住んでた時はスーパーで普通に買ってた
長野駅の駅ビル内にも馬刺し出す店あったな
ていうか都内なら別に馬刺し出す店珍しくないな
スーパーでは売ってくれないけど

返信

諏訪の飲み屋街で食べた馬刺しがおいしかった
鯨は冬目前の網走のお寿司屋さんで食べた握り
コロナが落ち着いたらまた行きたいけどこの冬は無理かなー

返信

馬刺し食べたことあるやついる？

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