馬刺し食べたことあるやついる?
1 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬刺し食べたい😍
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5 名無しさん@おーぷん ID:LaB
なんというかマグロのトロと牛肉が合体したような感じ 知らんけど
8 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
>>5
あの血の気のある野性味溢れた味がうまいんだよな
6 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
肉は焼かずに食うのが一番
16 名無しさん@おーぷん ID:WHT
馬はレバ刺し合法なのが有能
20 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
レバ刺しとか言うガチでうまい食物
23 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
フグって食ってるものが有毒らしいじゃん
養殖で完全に無毒化できないの
27 名無しさん@おーぷん ID:WHT
>>23
養殖でも100%の無毒化が証明できてない
24 名無しさん@おーぷん ID:G9P
馬刺しが刺身で一番美味いまで有る
29 名無しさん@おーぷん ID:2yj
九州の人間なら普通にあるだろ
30 名無しさん@おーぷん ID:3Gk
焼き肉屋で食べる桜ユッケ最高や
32 名無しさん@おーぷん ID:trY
福島と熊本で馬の種類違うらしいから熊本のもいつか食べてみたいわね
34 名無しさん@おーぷん ID:2cn
臼歯の噛み合わせ悪いといつまで噛んでも飲み込めない
35 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
都内住みやから食うとこ限られてるわ
身近にある県はええな
42 名無しさん@おーぷん ID:Lfu
ワイとうとう禁断の牛レバ刺しに手を出す
何年経ってもあの味を忘れられんやったわ…
43 名無しさん@おーぷん ID:0kp
食ったことあるで
腹壊したけど
44 名無しさん@おーぷん ID:q7v
馬刺しは東北が本場らしいけどね
46 名無しさん@おーぷん ID:Lfu
鹿児島やったかな?
通販で3000円〜5000円ぐらいで馬刺しの盛り合わせあるで
店で食ったら20000円分ぐらいのが来る
たてがみも美味いし最高や
50 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
>>46
ガチか?
試してみたいな
48 名無しさん@おーぷん ID:xMf
鯨のさえずりは美味やな馬肉より美味い
52 名無しさん@おーぷん ID:NVa
会津の辛味噌タレ美味すぎないか
アレのために馬刺し食ってるようなもんや
54 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
鯨肉はまじで食いたいわ
56 名無しさん@おーぷん ID:WHT
言うて法犯してまで牛レバ刺しに拘る必要あるか?
それこそ馬でええやん
あと個人的にはモウカザメの心臓刺も似た感じですこ
59 名無しさん@おーぷん ID:Lfu
>>56
まあ自己責任やな
当たったらしゃーないと思って食べとる
生牡蠣でノロ3回なっとるけど
それでも生牡蠣食べるからワイの性分や
57 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬刺し家よりだいぶ値段が違うんよな
58 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬のレバ刺しの方がうまいらしいで
牛だとなんか変わるのか?
62 名無しさん@おーぷん ID:Lfu
>>58
美味い不味いより
あの味をもう一度っていうやつや
ミシュラン入りのラーメンより、ミシュラン入ってなくても大好きなラーメンを求めるようなもんや
61 名無しさん@おーぷん ID:trY
鯨もレバ刺しや心臓刺あるわね
63 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
ワイ 獣の生肉好きすぎて北方の生肉食えるとこ行ってみたいんだよな
64 名無しさん@おーぷん ID:a1w
ワイもスーパーに馬刺しが置いてある地域に産まれたかった
67 名無しさん@おーぷん ID:trY
生で食えるという武器があるだけで
牛・豚・鶏とは品種改良や生育ノウハウの歴史がちゃうからな
75 名無しさん@おーぷん ID:JqT
焼いたり茹でたりしたら臭みが出ちゃうわな
80 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬刺し食いに行きたいわ
まだ自粛してた方がええんか
81 名無しさん@おーぷん ID:bwg
馬刺しはやっぱ辛味噌で食うのが美味いわ
87 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬刺しはもっと安く広く普及するべきやろ
もっと農場を増やすべきや
88 名無しさん@おーぷん ID:xMf
競走馬も当歳までに処分されたら極々わずかだが馬刺しになるで
二歳からは動物園の餌や
90 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
馬刺しはあの甘ったるい醤油で食うものじゃないんか
92 名無しさん@おーぷん ID:trY
福島はサラブレッド種も使っとるで
競走馬になれんかったり早々に怪我したりのを
せやから福島馬肉は赤身肉なんや
93 名無しさん@おーぷん ID:xMf
ワイは馬刺しは甘い醤油派やな
96 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
生タンってうまない?
97 名無しさん@おーぷん ID:Do7
熊本と伊那に旅行いったとき馬刺し食ったけど名産地もその辺かね
98 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
うますぎて
100 名無しさん@おーぷん ID:otj
競馬で元気に走ってるお馬さんだと思うと泣けてくるね
食べるけど
101 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
お前らのとこって馬刺しいくらぐらい?
ワイが行ってるとこはこんぐらいで190円や
https://i.imgur.com/n4XTJaf.jpg
104 名無しさん@おーぷん ID:a1w
>>101
安くね!?
102 名無しさん@おーぷん ID:a1w
馬肉になる馬って、サラブレッドみたいなのと全然見た目違うよな
もう完全に牛やで見た目
103 名無しさん@おーぷん ID:bwg
190円ってマ?
105 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
安いんか?
106 名無しさん@おーぷん ID:bwg
今馬刺し結構高いのによくそんな値段で出せるな
実はヤクザが処理した死体とかちゃうよな?
107 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
>>106
やめてくれや
108 名無しさん@おーぷん ID:kav
すげー上手いというかニンニク醤油がうまいだけの気がしないでも無い
109 名無しさん@おーぷん ID:jUZ
刺身のワサビ醤油が旨いだけ理論やめーや
110 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
この4ブロックに区切られてて1ブロック190円って感じや
https://i.imgur.com/Doloylz.jpg
安いのか?
初めてがここだからわからん
111 名無しさん@おーぷん ID:thx
ニンニク醤油だけなめるとうまくもなんともないな
112 名無しさん@おーぷん ID: Qz1
刺身みたいなもんやろ
114 名無しさん@おーぷん ID:SAY
ワイ北海道民 生馬刺しがほとんど食べれなくて咽び泣く
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591073242/
馬刺し食べたことあるやついる?
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長野駅の駅ビル内にも馬刺し出す店あったな
ていうか都内なら別に馬刺し出す店珍しくないな
スーパーでは売ってくれないけど
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コロナが落ち着いたらまた行きたいけどこの冬は無理かなー