ベーコンを何度焼いてもカリカリになら無いんだけどなんでしなしななん？

1 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:28:34 ID: W4g

カリカリベーコン食べたいんやけど

2 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:28:47 ID:pOM

油拭けよ

3 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:28:50 ID:Xtb

安いのつかうからや

5 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:29:03 ID:MkQ

アメリカのベーコンと日本のベーコンは若干違うから難しいで

6 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:29:15 ID:g3I

いや安いのでもカリカリになるぞ

11 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:30:29 ID:jJa

クシャクシャにしたアルミホイルの上で焼くんやで

12 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:31:06 ID:Qj4

油で揚げるように焼く

14 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:31:19 ID:3vH

アメリカのホテルで出されるベーコンカリカリ通り越して噛んだ瞬間粉になるからな

16 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:32:29 ID:LaK

水入れて蒸すように焼いたらええで
沸騰してしたらだんだん火弱めるんや

17 ■忍【LV32,まほうおばば,GT】 2020/07/12(日)08:33:06 ID:Lw6

めちゃくちゃとろ火でじっくり焼いてみては🤔

18 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:33:45 ID:cqg

じっくり水分抜いて、上げたらキッチンペーパーで油吸わせろ

21 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:34:07 ID:TvQ

水分…？

23 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:34:59 ID:QZH

火力

26 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:35:12 ID:RNa

ベーコンを発明したのはケビン・ベーコン、これ嘘な

27 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:35:37 ID:LaK

http://karapaia.com/archives/52258484.html
これみながら作ったらワイもカリカリベーコン焼けたで

28 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:35:56 ID:Md2

手作りベーコンなら脂多いから普通に焼くだけでカリカリなるで

29 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:36:02 ID:5LM

トースターで焼くとカリカリになるで

34 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:40:49 ID:TfO

強火で一気に焼け

35 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:41:06 ID:RTs

レンジでチンでカリカリにできるで

36 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:41:36 ID:cqg

水入れたで
https://i.imgur.com/2WCY7HB.jpg

37 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:42:35 ID:Xtb

カリカリなるとええねえ

39 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:43:41 ID:cqg

水飛ばしてるわ

40 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:44:01 ID:Md2

ワオの手作りベーコンやで
https://i.imgur.com/Jv72vaj.jpg
https://i.imgur.com/Ne5GT91.jpg

43 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:45:48 ID:cqg

今のところ全然カリカリになる気配ないけど大丈夫か？

48 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:48:01 ID:cqg

早くカリカリならんかな
https://i.imgur.com/g5e3CJW.jpg

51 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:50:14 ID:Md2

市販のベーコンでカリカリならんのは脂不足やと思う
オリーブオイルかラードで焼いてやるとええで

53 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:53:55 ID:cqg

ちょっとカリカリになってきたわ
https://i.imgur.com/FowkKbA.jpg

57 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)08:56:19 ID:O1d

マジレスするとアルミホイル使えば楽やで

61 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:01:18 ID:cqg

だいぶ水分は無くなったけど、フライパンのコゲがつきだした…
https://i.imgur.com/KN2pxA1.jpg

62 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:02:07 ID:Qj4

フライパンが焦げるのはベーコン動かしてないからやろな

63 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:04:48 ID:cqg

まあこんなもんやろ！
https://i.imgur.com/78i1NmN.jpg

64 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:04:52 ID:uUk

>>1
魚焼きグリル使えば
コンロ使ってるならついてるやろ
余分な油と水分が落ちるからカリカリになりやすい

65 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:05:30 ID:cqg

キッチンペーパーで余分な脂と水分ふきとるで

66 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:06:16 ID:cqg

ちょい焦げたわ
https://i.imgur.com/XFQeMI3.jpg

67 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:07:04 ID:TiJ

うまそう

68 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:07:28 ID:cqg

粒マスタードと草を添えていただきます
https://i.imgur.com/VtxFSBQ.jpg

69 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:07:37 ID:LaK

ええやん

70 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:08:40 ID:cqg

美味いわ！

72 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:11:29 ID:cqg

カリッカリやったわ

73 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:15:35 ID:gfd

ハッピーエンドやね

75 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:20:24 ID:LaK

よかったよかった

76 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:24:43 ID:fuw

普通に薄く切られたベーコンって
むしろカリカリ以外に焼く法が難しいと思うんだが・・・

85 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:38:49 ID:jM3

油ひくな

87 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:50:42 ID:cqg

やってみてわかったこと
・カリカリになる前に大体焦げる
・じっくりやればできるけど時間がかかる
・火力は要らない。むしろIHのが向いてる
・待ち時間ながいからワイには向かない
・燻製ニキは偉大

88 名無しさん＠おーぷん 2020/07/12(日)09:59:48 ID:uUk

ベーコンは塩辛いから水を入れたお椀にベーコンいれてラップしてレンチンして塩分抜いてから

魚焼きグリルで焼くとええ感じやぞ短時間で焼けて
きっちり見てないと焦げやすいけど