酒を飲まないニキ料理の本当の味を知らない
1 名無しさん＠おーぷん ID: pdW
酒飲まないニキは酒飲みながら飯食うと舌がバカになって味がわからなくなると思っとるやろ？
ちゃうで反対や
4 名無しさん＠おーぷん ID:1Ke
酒飲まないニキは酒飲みながら飯食うと舌がバカになって味がわからなくなると思っとるやろ？
これなに？
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7 名無しさん＠おーぷん ID:bGO
酒は老化とともにおいしくなるで
9 名無しさん＠おーぷん ID:LO3
三つ星シェフは酒飲まない率高いで
14 名無しさん＠おーぷん ID:Ybj
パスタとワインの相性といったらもうね
16 名無しさん＠おーぷん ID:T1o
海鮮と日本酒やろ
あれ最高の組み合わせ
17 名無しさん＠おーぷん ID:dtp
料理で酒は使うけど調理中は飲まないしなあ
18 名無しさん＠おーぷん ID:4Ia
酒飲みに出す料理の味付けするには酒飲んでた方が塩梅わかるのかもしれないけど
素面の人に出す料理を酔っ払いが味付けしたら絶対濃くなる
23 名無しさん＠おーぷん ID:T1o
>>18
酒飲んでてそんなにしょっぱいの食べたくならんやろ
居酒屋みたいなのは外食だから当たり前として
20 名無しさん＠おーぷん ID:4Ia
あと酒飲むと舌が馬鹿になるから
同じ味のものを酒飲んでる時の方が美味い！て勘違いして言ってるだけなんよな
24 名無しさん＠おーぷん ID:lVt
味覚が一時的に変わってるだけやろ
27 名無しさん＠おーぷん ID:Ybj
パスタとワインで食ってみ
いつもの倍美味いと感じるで
28 名無しさん＠おーぷん ID:bPg
きっしょ、んなわけないやん
さけのまないほうがええにきまっおるやんあ
31 名無しさん＠おーぷん ID:bPg
酔っ払いが😡
3 名無しさん＠おーぷん ID:5mV
マリアーーーーーーージュ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604156083/
酒を飲まないニキ料理の本当の味を知らない
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酒に合わせて料理変えるレストランも有るくらい酒で味が左右されるのに
酒飲めば美味くなるとかただの馬鹿舌か味音痴じゃん
酒飲めば美味くなるのはあながち間違いではない。
アルコールでリラックスして気分よくなれば飯も美味く感じる。
それは味覚が鋭くなるわけではなくて美味しいのハードルが下がってるだけ。
これがアル中の発想です
たまにこういう「俺わかってる。これがわからない奴はガキ」みたいな発言する奴出てくるけど
プロの料理人でも何でもないのに、何でここまでイキれるんだろうな
酒飲みすぎて頭バカになっちゃってるの？
珍味を美味しいと感じるのは大人になって味覚が鈍ってるからというのは有名な話
バカ舌の方がなんでも美味しく感じるようになる
何とかしてマウント取りに行こうとする様がアル中で頭ぶっ壊れてるだけにしか見えない
これが酒で前頭葉が壊れたアルカスの末路です
アルコールが入ると満腹中枢が麻痺して何でも美味しく感じるだけやで
味覚が鋭敏になるとか医学的根拠は全く無い