ハンバーグ作るで！
1 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
おまえらまってろ
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10 名無しさん＠おーぷん ID:G2D
既に夜食喰ったワイに隙は無いで
11 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/FcniYub.jpg
12 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
牛乳ナツメグ胡椒塩パン粉をいれます
13 名無しさん＠おーぷん ID:Q2l
はぇー本格的…
15 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/wfm8D5I.jpg
つぶし終わりました！
20 名無しさん＠おーぷん ID:D1d
ハンバーガーのパテでは？
22 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/V3VGwVy.jpg
焼く！
24 名無しさん＠おーぷん ID:WPD
整形雑で草
25 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
そんなじゃ焼いてるときに割れて肉汁出てしまうやんけ
26 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
早く食べたかったから薄くしました
27 名無しさん＠おーぷん ID:NAT
ハンバーグってなんやねん
28 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
玉子ぐらい繋ぎで入れたらええのに
30 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/YnJZz4n.jpg
裏返して蒸し焼き！
31 名無しさん＠おーぷん ID:D1X
ハンバーグ…？
32 名無しさん＠おーぷん ID:TAB
スライスチーズあるか？
38 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
豚肉100％のハンバーグじゃね？
39 名無しさん＠おーぷん ID:3OC
合挽きやろ？
41 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
合いびき肉売り切れてたので…
44 名無しさん＠おーぷん ID:NAT
豚です
もうやめてください🐷
45 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
そろそろいいかな？
46 名無しさん＠おーぷん ID:zWy
改めて見てみたら確かに豚やな
47 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
蓋して余熱5分がええかと
48 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/xpPgLS1.jpg
竹串をさして透明な汁が出てきたら完成！
50 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
出た肉汁使ってソースやな
51 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
チーズのせて蓋して余熱で溶かせばベスト
54 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/zFsEuTI.jpg
ソースの作り方とかわかんないんで食べます！
55 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
>>54
簡単なのはケチャップとウスターソースを肉汁に入れて煮立たせる
ワインなんかを入れると店の味っぽくなるよ
56 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
>>55
やってみます
59 名無しさん＠おーぷん ID:zWy
>>54
ケチャップ+ウスターソース+肉汁やで
57 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
ナツメグちゃんと使っててええよね
隠し味にオールスパイス入れると美味しくなるよ
58 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/FdjpS3h.jpg
レストランっぽい味になりました！
60 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
おお ええやん
61 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
うめええええ
62 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
自分で作って食うと格別よな
64 名無しさん＠おーぷん ID:hTg
ジューシーにするなら牛メインがええよ7:3ぐらいかな
65 名無しさん＠おーぷん ID: oG2
https://i.imgur.com/xvbZvY8.jpg
完食しましたー 見てくれたり教えてくれたり本当にありがとうございました！
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615483184/
ハンバーグ作るで！
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今は肉の鮮度が良くなってナツメグを入れなくなったって誰か言ってた