ハンバーグ作るで!

1 名無しさん@おーぷん ID: oG2

おまえらまってろ

3 名無しさん@おーぷん ID:TAB

今から?

5 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>3
いぇす

7 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス7の画像1 https://i.imgur.com/71AnHKK.jpg

9 名無しさん@おーぷん ID:IfH

>>7
よく見たら気持ち悪いな

10 名無しさん@おーぷん ID:G2D

既に夜食喰ったワイに隙は無いで

11 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス11の画像1 https://i.imgur.com/FcniYub.jpg

12 名無しさん@おーぷん ID: oG2

牛乳ナツメグ胡椒塩パン粉をいれます

13 名無しさん@おーぷん ID:Q2l

はぇー本格的…

15 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス15の画像1 https://i.imgur.com/wfm8D5I.jpg

つぶし終わりました!

16 名無しさん@おーぷん ID:WPD

玉ねぎは無しで作る感じですか?

18 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>16
いぇす!

19 名無しさん@おーぷん ID:B1q

もうこの時点でうまそうやん卑怯や

21 名無しさん@おーぷん ID:WPD

>>19
獣かな?

20 名無しさん@おーぷん ID:D1d

ハンバーガーのパテでは?

22 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス22の画像1 https://i.imgur.com/V3VGwVy.jpg
焼く!

24 名無しさん@おーぷん ID:WPD

整形雑で草

25 名無しさん@おーぷん ID:hTg

そんなじゃ焼いてるときに割れて肉汁出てしまうやんけ

26 名無しさん@おーぷん ID: oG2

早く食べたかったから薄くしました

27 名無しさん@おーぷん ID:NAT

ハンバーグってなんやねん

28 名無しさん@おーぷん ID:hTg

玉子ぐらい繋ぎで入れたらええのに

30 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス30の画像1 https://i.imgur.com/YnJZz4n.jpg
裏返して蒸し焼き!

31 名無しさん@おーぷん ID:D1X

ハンバーグ…?

32 名無しさん@おーぷん ID:TAB

スライスチーズあるか?

33 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>32
あるよ

36 名無しさん@おーぷん ID:TAB

>>33
よし、チーズ乗っけよう!

37 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>36
おけ

38 名無しさん@おーぷん ID:hTg

豚肉100%のハンバーグじゃね?

40 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>38
よくわかったな!

42 名無しさん@おーぷん ID:hTg

>>40
仕事が飲食やってるんでな

43 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>42
プロやね

39 名無しさん@おーぷん ID:3OC

合挽きやろ?

41 名無しさん@おーぷん ID: oG2

合いびき肉売り切れてたので…

44 名無しさん@おーぷん ID:NAT

豚です
もうやめてください🐷

45 名無しさん@おーぷん ID: oG2

そろそろいいかな?

46 名無しさん@おーぷん ID:zWy

改めて見てみたら確かに豚やな

47 名無しさん@おーぷん ID:hTg

蓋して余熱5分がええかと

48 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス48の画像1 https://i.imgur.com/xpPgLS1.jpg
竹串をさして透明な汁が出てきたら完成!

50 名無しさん@おーぷん ID:hTg

出た肉汁使ってソースやな

52 名無しさん@おーぷん ID:zWy

>>50
芋に染み込ませるのもありやな

53 名無しさん@おーぷん ID:hTg

>>52
せやね肉汁に旨みめっちゃあるからな

51 名無しさん@おーぷん ID:hTg

チーズのせて蓋して余熱で溶かせばベスト

54 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス54の画像1 https://i.imgur.com/zFsEuTI.jpg

ソースの作り方とかわかんないんで食べます!

55 名無しさん@おーぷん ID:hTg

>>54
簡単なのはケチャップとウスターソースを肉汁に入れて煮立たせる
ワインなんかを入れると店の味っぽくなるよ

56 名無しさん@おーぷん ID: oG2

>>55
やってみます

59 名無しさん@おーぷん ID:zWy

>>54
ケチャップ+ウスターソース+肉汁やで

57 名無しさん@おーぷん ID:hTg

ナツメグちゃんと使っててええよね
隠し味にオールスパイス入れると美味しくなるよ

58 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス58の画像1 https://i.imgur.com/FdjpS3h.jpg

レストランっぽい味になりました!

60 名無しさん@おーぷん ID:hTg

おお ええやん

61 名無しさん@おーぷん ID: oG2

うめええええ

62 名無しさん@おーぷん ID:hTg

自分で作って食うと格別よな

64 名無しさん@おーぷん ID:hTg

ジューシーにするなら牛メインがええよ7:3ぐらいかな

65 名無しさん@おーぷん ID: oG2

レス65の画像1 https://i.imgur.com/xvbZvY8.jpg

完食しましたー 見てくれたり教えてくれたり本当にありがとうございました!

66 名無しさん@おーぷん ID:hTg

ハンバーグは飯がすすむから太ってアカンのがネックや

67 名無しさん@おーぷん ID:zWy

>>66
豆腐やおからをたすんやで

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615483184/
ハンバーグ作るで!

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コメント

今は肉の鮮度が良くなってナツメグを入れなくなったって誰か言ってた

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