漬け丼とかいうコスパ最強食
1 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
安い刺身用の魚を買って漬ける
味が濃いから少量で米パクパク
貧乏でもちょっと贅沢した気分を味わえる
冷凍保存も可能で何日も楽しめる
貧乏人には最強やろ
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3 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
1人暮らし貧乏大学生だけど漬け丼と唐揚げを知ってからは食費がだいぶ楽になった
6 名無しさん@おーぷん ID:0On7
漬け特有のねっとり感たまらん
10 名無しさん@おーぷん ID:0On7
漬けダレにおろしにんにくいれても美味しいよ
大葉があるとなおよし
16 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
>>10
わかってますな〜
ニンニクすりおろし入れるとパンチが効いてこれも絶品やな
11 名無しさん@おーぷん ID:tyZw
大葉育ててるとええぞ
14 名無しさん@おーぷん ID:cSul
刺身が高いねん
21 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
>>14
安いスーパー近くにないんか?
400〜500円くらいでイナダ買えるからそれを何回かに分けて食うと総合的に安く済むで
15 名無しさん@おーぷん ID:LnWj
ワイがいつもやる漬けダレは醤油ワサビみりんすりごまや
ワサビ入れると値引き品でもニオイ気にならへんくなる
18 名無しさん@おーぷん ID:OjBE
麺つゆにごま油とにんにくと黒胡椒
サーモンぶち込む
19 名無しさん@おーぷん ID:LnWj
サーモン漬ける時は豆板醤少しとごま油入れたりするとうまくてすこ
20 名無しさん@おーぷん ID:VcHR
ユッケ丼にして食うで〜
23 名無しさん@おーぷん ID:WJmx
漬けダレにな
ゴマ油とにんにく摩り下ろしを隠し味で入れると
トぶぞ
24 名無しさん@おーぷん ID:LnWj
マグロの表面炙ってから漬けにするのもすこ
25 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
あと唐揚げも最強や
タイ産とかブラジル産の激安肉を調味料につけて片栗粉塗して揚げるだけ
26 名無しさん@おーぷん ID:0On7
豆板醤は正解の一つやな…
28 名無しさん@おーぷん ID:XwEl
小麦粉水に溶いて焼いた奴に塩かけて食うんやで
29 名無しさん@おーぷん ID:tyZw
安いマグロの柵買ってきてネギトロにするのええで
叩いてマヨネーズ混ぜたら完成や
30 名無しさん@おーぷん ID:k2aB
いろんな魚の切れ端パックは安いしオススメ
うへへへ
32 ■忍【LV19,ゆうしゃ,NE】 ID:soQD
漬けは味濃いけどその分飽きやすいわ
丼半分くらいで色々足したくなって来る
33 名無しさん@おーぷん ID:LnWj
ワイの近所のスーパーは生本マグロの大トロがよく入ってて仕事終わりに寄ると半額で買えたりするからめっちゃつよい
34 名無しさん@おーぷん ID:tyZw
めんつゆに溶き卵と鶏肉カットして入れてレンチンするだけで親子丼なるし鶏は最強や
38 名無しさん@おーぷん ID:0On7
限られた材料で最高の食事をするのが人生や
無性に唐揚げ食べたくなった日に1kg揚げたらめちゃくちゃ余ったことがある
41 名無しさん@おーぷん ID:tyZw
>>38
タレ漬け手羽先揚げ食いたくて同じ事したわ
39 名無しさん@おーぷん ID:LnWj
前に作ったブリとマグロの
https://i.imgur.com/4Mp7XXe.jpg
42 名無しさん@おーぷん ID:r3c2
>>39
飯にミョウガは…
48 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
>>39
茗荷ええなぁ
くっそ美味そう
49 名無しさん@おーぷん ID:0On7
ミョウガ好きやけどミョウガ嫌いなやつの気持ちも痛いほどわかる
53 名無しさん@おーぷん ID:tyZw
明日なめろう食おう
75 名無しさん@おーぷん ID: RMw5
好き好みは人それぞれなんやからご飯にミョウガを乗せるかどうかでいちいち喧嘩すんなや
77 名無しさん@おーぷん ID:boR3
漬け丼うまいよな
刺身余った日によくやったわ
96 名無しさん@おーぷん ID:boR3
厚く切らないと美味しくないわよね漬け丼
ペラッペラの刺身だと微妙
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619716862/
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個人的には3:1:1だとちょっとしょっぱい
醤油はその半分くらいでいい