漬け丼とかいうコスパ最強食

紀州勝浦のマグロ漬け丼80g×3ヶ まぐろ 鮪

1 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

安い刺身用の魚を買って漬ける
味が濃いから少量で米パクパク
貧乏でもちょっと贅沢した気分を味わえる
冷凍保存も可能で何日も楽しめる
貧乏人には最強やろ

2 名無しさん@おーぷん ID:ugNf

刻み海苔あれば贅沢感出るよな

5 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>2
黄身も入れるとなお良し

22 名無しさん@おーぷん ID:ugNf

>>5
やばい想像したら腹減ってきた
卵乗ってる丼物弱いんや?

31 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>22
黄身も漬けタレに漬けとくと濃厚なトロトロの黄身になるからヤバいで

3 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

1人暮らし貧乏大学生だけど漬け丼と唐揚げを知ってからは食費がだいぶ楽になった

4 名無しさん@おーぷん ID:xhR9

漬けタレの作り方教えて

7 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>4
醤油みりん酒を3:1:1くらい
まあ適当だな
それにしょうがを入れて完成

6 名無しさん@おーぷん ID:0On7

漬け特有のねっとり感たまらん

8 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>6
上手いのに安くていいな
イナダとか安いと400円くらいで売ってて4〜5回楽しめるから貧乏人にはうってつけや

12 名無しさん@おーぷん ID:NA8P

>>8
イナダのコスパトチ狂ってて好き
こっちだとサク1本で300円しないとかザラやわ

17 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>12
イナダは庶民の救世主やな
他に比べて安すぎやろ

10 名無しさん@おーぷん ID:0On7

漬けダレにおろしにんにくいれても美味しいよ
大葉があるとなおよし

16 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>10
わかってますな〜
ニンニクすりおろし入れるとパンチが効いてこれも絶品やな

11 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

大葉育ててるとええぞ

14 名無しさん@おーぷん ID:cSul

刺身が高いねん

21 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>14
安いスーパー近くにないんか?
400〜500円くらいでイナダ買えるからそれを何回かに分けて食うと総合的に安く済むで

15 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

ワイがいつもやる漬けダレは醤油ワサビみりんすりごまや
ワサビ入れると値引き品でもニオイ気にならへんくなる

18 名無しさん@おーぷん ID:OjBE

麺つゆにごま油とにんにくと黒胡椒
サーモンぶち込む

19 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

サーモン漬ける時は豆板醤少しとごま油入れたりするとうまくてすこ

20 名無しさん@おーぷん ID:VcHR

ユッケ丼にして食うで〜

23 名無しさん@おーぷん ID:WJmx

漬けダレにな
ゴマ油とにんにく摩り下ろしを隠し味で入れると
トぶぞ

24 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

マグロの表面炙ってから漬けにするのもすこ

25 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

あと唐揚げも最強や
タイ産とかブラジル産の激安肉を調味料につけて片栗粉塗して揚げるだけ

26 名無しさん@おーぷん ID:0On7

豆板醤は正解の一つやな…

28 名無しさん@おーぷん ID:XwEl

小麦粉水に溶いて焼いた奴に塩かけて食うんやで

35 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>28
ちゃうねん
それだと心まで貧乏になってまうやろ
貧乏でも少しでも楽しく豊かに暮らしたいという心の持ちようや

36 名無しさん@おーぷん ID:XwEl

>>35
じゃあ砂糖かけて食え

44 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>36
なんやこいつ
小麦粉に塩や砂糖かけて食えや頭おかしいんちゃうんか
コスパ言うてるのにコストだけ重視してパフォーマンス一切無視やん
まず論点ズレてるから話しかけて来なくていいで
もうお前は無視するからワイの“勝ち”でも終いや

29 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

安いマグロの柵買ってきてネギトロにするのええで
叩いてマヨネーズ混ぜたら完成や

30 名無しさん@おーぷん ID:k2aB

いろんな魚の切れ端パックは安いしオススメ
うへへへ

32 ■忍【LV19,ゆうしゃ,NE】 ID:soQD

漬けは味濃いけどその分飽きやすいわ
丼半分くらいで色々足したくなって来る

33 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

ワイの近所のスーパーは生本マグロの大トロがよく入ってて仕事終わりに寄ると半額で買えたりするからめっちゃつよい

34 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

めんつゆに溶き卵と鶏肉カットして入れてレンチンするだけで親子丼なるし鶏は最強や

38 名無しさん@おーぷん ID:0On7

限られた材料で最高の食事をするのが人生や
無性に唐揚げ食べたくなった日に1kg揚げたらめちゃくちゃ余ったことがある

41 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

>>38
タレ漬け手羽先揚げ食いたくて同じ事したわ

39 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

前に作ったブリとマグロの
レス39の画像1 https://i.imgur.com/4Mp7XXe.jpg

42 名無しさん@おーぷん ID:r3c2

>>39
飯にミョウガは…

45 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

>>42
なんでやミョウガめちゃくちゃ合うやろ!

47 名無しさん@おーぷん ID:WJmx

>>45
ワイもカツオとかにはミョウガを添えたい派

48 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

>>39
茗荷ええなぁ
くっそ美味そう

57 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

>>39
これ盛り付けする前に大葉と茗荷混ぜてからやるとええで

64 名無しさん@おーぷん ID:LnWj

>>57
たしかにその方がほぐれるしより美味くなりそうや

46 名無しさん@おーぷん ID:aaMS

レス46の画像1 https://i.imgur.com/JvWHKmC.jpg

50 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

>>46
厚切り過ぎると箸で食いづらいんよな

49 名無しさん@おーぷん ID:0On7

ミョウガ好きやけどミョウガ嫌いなやつの気持ちも痛いほどわかる

53 名無しさん@おーぷん ID:tyZw

明日なめろう食おう

75 名無しさん@おーぷん ID: RMw5

好き好みは人それぞれなんやからご飯にミョウガを乗せるかどうかでいちいち喧嘩すんなや

77 名無しさん@おーぷん ID:boR3

漬け丼うまいよな
刺身余った日によくやったわ

96 名無しさん@おーぷん ID:boR3

厚く切らないと美味しくないわよね漬け丼
ペラッペラの刺身だと微妙

134 名無しさん@おーぷん ID:aaMS

レス134の画像1 https://i.imgur.com/aXrxG6N.jpg
チャーシュー丼もコスパええと思う

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619716862/
漬け丼とかいうコスパ最強食

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コメント

個人的には3:1:1だとちょっとしょっぱい
醤油はその半分くらいでいい

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