パスタを極めしモノだがなんか質問ある？
1 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
クリーム系はなしな😉
4 名無しさん＠おーぷん ID:rqkK
納豆パスタを美味しくする方法教えて
15 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
>>4
ひきわりを使いましょう
塩昆布の旨味とかいわれ大根の爽やかさを入れましょう
潰したにんにくでガーリックオイル作ってあえてから作りましょう
- 【税金泥棒】中革連・小川淳也「判断が遅きに失した」 政府の暫定予算案閣議決定を批判
- 【絶望】東北道ワイ「仙台まで来たし青森もうすぐやろw」→標識「青森まで370km」→「ファッ！？」
- 【画像】ドラマ版ハリー・ポッター、スネイプ役のパーパ・エッシードゥが格好良すぎる件。なお一部では大炎上の模様・・・
- 【悲報】篠田麻里子さん(40)「不倫した奴は地獄に堕とす」
- あのちゃん（172センチ）「お前ネットでボクをブス呼ばわりしてたよな？」
- 【朗報】AKB48 2期生デビュー20周年記念イベント開催決定！！
- 【日向坂46】鶴崎仁香、疑惑を否定
- 【朗報】井上和香さん「ゴックン！！ハァ・・・」
- 日本人は「全員貧乏」になったってことにしないと気が済まない奴いるけどさぁ・・・
- 学生時代に同じ学校の奴とセフレだった
- 【画像】⬜︎リコンは16が好きらしいwwwwwwwwww
- イラン、スペインは「国際法を順守する国、いかなる要請にも応じる」 ホルムズ海峡巡る要請応じる姿勢表明
- 【速報】同志社国際OBが衝撃告発！「反日しないと単位はやらない」 40年前から続く“狂気の洗脳教育”と「赤い修学旅行」の闇・・・
- 筒井あやめの『膨らみ』『美脚』が魅力的に育つwwwwwwwwwwww
13 名無しさん＠おーぷん ID:4VCq
パスタはスパゲッティ以外あんまり食ったことない
25 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
>>13
ワイもショートパスタそんなにやからペンネやファルファッレぐらいしか普段は食べない
17 名無しさん＠おーぷん ID:nOKW
ジェノベーゼが好きなんや
26 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
>>17
バジルだけじゃなくて大葉はもちろん
イタリアンパセリやセロリの葉でもペストはできるからいろんな緑のソース楽しんでみてや
18 名無しさん＠おーぷん ID:Pms1
ペスカトーレのコツ
28 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
>>18
魚介の種類を多くする
あくまでも魚介のうまみをメインにするためにトマトソースを入れすぎない
24 名無しさん＠おーぷん ID:otiH
パスタの太さはいくつがベストなんや
27 名無しさん＠おーぷん ID:rn4q
クッソ面倒な時はオリーブオイルとゆかり振りかけただけでもそこそこ美味い
32 名無しさん＠おーぷん ID:K5r6
ペペロンチーノの美味しい作り方教えて
41 名無しさん＠おーぷん ID:spSJ
>>32
スライサーでスライスしたニンニクを島とうがらしと一緒に油注いだフライパンに入れてニンニクの周りが茶色になったらフライパンから出す
乳化させてパン粉入れる
45 名無しさん＠おーぷん ID:BLoo
カルボナーラ作るときはクリームもオリーブオイルも使わず全卵一つと人数分の卵黄で作るらしい
油はベーコンをしっかり焼いてその油で作るとか
46 名無しさん＠おーぷん ID:spSJ
乳化して落ち着いたらパセリいれて麺が茹で上がったら麺入れた後にパン粉入れると水分吸収してめっちゃおいしい
飾りにイタリアンパセリ入れると尚良い
55 名無しさん＠おーぷん ID:BLoo
塩漬け干し肉自作出来るんか
今度気分が乗ったらやってみよう
57 名無しさん＠おーぷん ID:bdnP
>>55
パンチェッタ 冷蔵庫
でググると腐るほど出てくる
56 名無しさん＠おーぷん ID: GDu5
https://i.imgur.com/lqOG2cr.jpg
https://i.imgur.com/NZBC70d.jpg
https://i.imgur.com/hqtnLny.jpg
イッチだす！スマホからな
スミイカ捌いて作ったイカスミ
スネ肉使ったラグー
手作りリコッタチーズときのこたち
76 名無しさん＠おーぷん ID:u82e
完全に邪道だろうけどラルドみたいなもんで作っても同じ感じになるんちゃうか
カルボの肉なんてあれ油の為の存在でしかないやろ
77 名無しさん＠おーぷん ID:9mnd
ナポリタンについて一言
84 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
そもそもケチャップ味があんまり好きじゃないのかも
オムライスもだしハンバーグにケチャップも嫌だし
92 名無しさん＠おーぷん ID:8pFs
>>84
ワイはケチャップの安っぽい味きらいじゃないけどな
85 名無しさん＠おーぷん ID:zxTG
たらこスパゲッティすこ
97 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
>>85
ワイもめっちゃ好きやわ
カラスミのパスタがあるなら現地でもたらこは受けそうやけどどうなんやろ
99 名無しさん＠おーぷん ID: Shkg
ミートソースとナポリタンは好きな人多いよな
101 名無しさん＠おーぷん ID:zxTG
ていうかカラスミ自分で買ってきて作ったら食べられるか
104 名無しさん＠おーぷん ID:nNJb
ミートソースとボロネーゼの違いってなに
8 名無しさん＠おーぷん ID:5bhd
クリーム系も極めてからいえ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1644046705/
パスタを極めしモノだがなんか質問ある？
- 【愕然】年収2000万の旦那と離婚した結果・・・・・・
- 【日向坂46】鶴崎仁香、疑惑を否定
- 【画像】天才てれびくんを卒業したJC、たった1年でこうなってしまう
- 【悲報】4月からの値上げ、エグいｗｗｗｗ
- 【画像】浜辺美波さんの背中、生々しくてセクシー
- サウジアラビア「トランプさん、戦争続けようよ！イランを潰せる二度とない機会だよ！」
- 【闇深】リアルみいちゃん、夜のお店で見つかる…
- 【閲覧注意】バス運転手「よっしゃ!イッたろ!」→海に転落、数十名死亡
- 【画像】志茂田景樹さん(86)、近影
- もう中学生（43）と結婚したタレント（32）が美人すぎると判明
- 【悲報】「丸刈り」を廃止にした野球部、予想外の事態に発展するｗｗｗｗ
- 【悲報】篠田麻里子さん(40)「不倫した奴は地獄に堕とす」
- 【画像】剛力彩芽さん(33)ここへ来て盛り返してくる
- 【画像】やよい軒、とんでもないことになるｗｗｗｗｗｗｗ
- 「ギルティ炭酸 NOPE」とかいう新商品飲んだけどさ……
ランダム記事紹介
- 【朗報】流星のロックマン、売れてる模様
- 海外「何で日本人の方が理解してくれてるの？(涙)」 日本人の寛容さにネイティブ・アメリカンの人々が大感激
- 「よゐこ」はもう終わりか→事務所分裂、レギュラー消滅『めちゃイケ』で一世を風靡したコンビ今後どうなる？
- 海外「日本は俺をダメにした…」 日本の凄さを知ってしまった外国人、日本に行ったことを後悔してしまう事態に
- 【日向坂46】鶴崎仁香、疑惑を否定
- 【怒報】ワイ（38）、アルバイト先の年下上司（24）にとんでもないことを言われてブチ切れる・・・・・・
- 【愕然】年収2000万の旦那と離婚した結果・・・・・・
- 【悲報】「丸刈り」を廃止にした野球部、予想外の事態に発展するｗｗｗｗ
- 新庄剛志さん、他のチームであと２回監督するつもりらしいｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】AKB48 2期生デビュー20周年記念イベント開催決定！！
- 【悲報】4月からの値上げ、エグいｗｗｗｗ
- 【朗報】井上和香さん「ゴックン！！ハァ・・・」
- 筒井あやめの『膨らみ』『美脚』が魅力的に育つwwwwwwwwwwww
- 日本「世界5位のGDP、経済大国です」←こいつがやたら舐められる理由wwwwww
- 【悲報】池袋ポケモンセンターの事件、刺された女性店員と犯人が死亡
コメント