ペペロンチーノの作り方
1 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
先ずラー油を作ります
次は？
3 名無しさん＠おーぷん ID:H7PI
服を脱ぐ
4 名無しさん＠おーぷん ID:pQK7
ラー油？
- 【超速報】フジテレビ、港浩一と元専務に５０億円の損害賠償請求！！！！！
- 【日向坂46】なんか色々メッセージ性ありそう… 15thシングル表題曲『お願いバッハ！』のMVを視聴したおひさまの率直な感想がこちら
- 州兵派遣に憤った某映画評論家、「犯罪などないので」と首都ワシントンD.C.の安全を強調した結果……
- 【AKB48】20期生の大賀彩姫さんが、大きすぎる件！！！【研究生さーちゃん】
- 松尾美佑 ｢毎日鏡に井上和が映るのどんな気持ちなん？｣【乃木坂46】
- 好きな子が隣の部屋で抱かれている現場を見るはめになった
- 【動画】アザラシになつかれる奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】この肉体に義務教育は必要ないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【イチャモン】フェミ「塾や大学のパンフ、表紙は本当に女の子が多くて気持ち悪い」…ネット「全員男だったら『女性差別だ！』とか言うだろ君たち」
- 交通系ICカードに使用「フェリカ」に重大な脆弱性 暗号突破、改竄恐れ ソニー対策検討
- 【サッカー】「中田英寿が1位であるべきだ」海外選定の“歴代アジア人選手ランキング”が物議！ 日本から最多8人が選出
- 【は？！】石破周辺「総裁選前倒し賛成するなら選挙では公認を受けられないだろう」
- 【悲報】Mrs. GREEN APPLE、何で人気なのかわからない
7 名無しさん＠おーぷん ID:sUm9
はじめは材料をだしておくところから
https://i.imgur.com/QBXCoyf.jpg
コンソメはなくてもいいね
8 名無しさん＠おーぷん ID:sUm9
写真こっちだった
https://i.imgur.com/7z8hith.jpg
9 名無しさん＠おーぷん ID:o5dm
ベーコンじゃなくてウインナーいれて
13 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
ケチャップは先に炒めると酸味がマイルドになるんやったっけ
14 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
ワインをフランベします
15 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
いい感じになってきました
16 名無しさん＠おーぷん ID:sUm9
そんで
アブラで焦がさないように鷹の爪とにんにくを炒める
アブラがあったまるまでは強火だけど
ニンニク入れたらすぐに弱火に
フライパンのはしっこで焦げないように見ながら
色が代わりだしたら火をとめる
https://i.imgur.com/LQjyP9v.jpg
18 名無しさん＠おーぷん ID:Abjl
>>16
スレ乗っ取りか？
23 名無しさん＠おーぷん ID:5suI
>>16
ニンニクに火通すときは常温の油から弱火で加熱した方がええで
チップ作る時は同じ要領で片面がきつね色になってればそこで取り出して大丈夫
17 名無しさん＠おーぷん ID:5suI
コンソメ入れた方が美味いのは間違いないで
19 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
ビックリ水てビックリしながら入れたらええんか？
22 名無しさん＠おーぷん ID:pQK7
唐辛子の辛さ出すの難しいんやがどうしてるん？
66 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
>>22
気取って丸ごとのを入れると辛味出にくいな
細かく切るほど辛味出やすいと思う
焦がし具合難しくなるけど
25 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
フライパンはここで置いておいて
鍋にお湯を沸かして沸騰させる
沸騰したら塩いれて 麺を指定の時間ゆでる
1分前くらいになったら1本とって食べてみる
芯があるなってくらいならそこから勝負なので
気合をいれる
28 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
アルデンテから完全に火がとおるまでが
ほんのちょっとの時間なのでここを見逃さないの大事
もうええんちゃうかですぐ火をとめる
フライパンに麺を入れてささっと炒める
https://i.imgur.com/ZAssopr.jpg
乳化はあんまりわかっていませんｗ
29 名無しさん＠おーぷん ID:ZaGR
ペペロンに春キャベツと新玉ねぎ入れるの好き
31 名無しさん＠おーぷん ID:DHcg
炒め過ぎて塩焼きそばみたいになってるやつおるよな
それはそれでうまいんだが
32 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
パセリとかあったらふって完成
https://i.imgur.com/I9l4z4d.jpg
簡単でおいしいよ
なれないうちは平行作業をしないで
順番にやるのがいいね
34 名無しさん＠おーぷん ID:ix8g
セブンのでかいソーセージが入ってるペペロンチーノ好き
36 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
りゅうじのやってた邪道なやりかただと
乳化はやりやすいね
麺を茹でるお湯の量を少なめにして
湯で終わりにはお湯がなくなるようにしちゃう
https://i.imgur.com/7g81vfR.jpg
https://i.imgur.com/l2qp558.jpg
https://i.imgur.com/wKpNeLc.jpg
https://i.imgur.com/trhFwHW.jpg
37 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
完成するとこう
https://i.imgur.com/F9zw2PE.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
出来たで〜
ちょっとラー油が焦げた
https://i.imgur.com/1RorBaL.jpg
42 名無しさん＠おーぷん ID:DHcg
ワイyoutubeで見たイタリア人のレシピ参考にしてるわ
絡める直前でハンドミキサーで強制的に乳化させるやつ
44 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
イタリアンパセリもふったで〜
https://i.imgur.com/SD9Cu3e.jpg
46 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
美味しい🤤
49 名無しさん＠おーぷん ID:cG5k
ワイもつくれちゃうもんね
https://i.imgur.com/hVVqaxo.jpg
50 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
>>49
これ食べたことないねんな
食べたい
56 名無しさん＠おーぷん ID:vMNS
麺を茹でます
お好みの青の洞窟と混ぜます
美味しい
58 名無し▲あんたが大将 ID:sUm9
残りものが大活躍できるね
もとは晩御飯のメインをはってたものなので
美味しいに決まってるという
https://i.imgur.com/mQomWA2.jpg
https://i.imgur.com/UXk4NF2.jpg
https://i.imgur.com/ldrcYAG.jpg
63 名無し▲森の黒いキンタマ ID:sUm9
ふりかけとかで簡単に でも充分美味しいね
https://i.imgur.com/62N6FPe.jpg
https://i.imgur.com/LhkCjRF.jpg
https://i.imgur.com/1s9bmzK.jpg
出かけてきます
お付き合いありがと
64 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
>>63
いってらっしゃい
65 名無しさん＠おーぷん ID: bmaw
美味しかったぁ😆180グラムくらいかな
お腹いっぱいや
それでは！
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1651886163/
ペペロンチーノの作り方
- 【速報】呪術廻戦作者の芥見下々、新連載wwwwww
- 【画像】宮﨑あおい(39歳・4児の母)ｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】警察官「ｱｶﾝ…手錠なくしてもうた、バレたら出世できん…せや！」→結果ｗｗｗｗ
- 【悲報】「阿部寛のホームページ」ついにHTTPS化へ ニフティ「LaCoocan」HTTPS対応、「阿部寛でレトロPCの接続確認できなくなる」の声
- 【悲報】SNSに地獄過ぎる家族が現れる。こんな家族が実在するのか…
- 【悲報】広陵野球部「助けてｯ！3年の大学推薦が内定取り消しされまくってるの…」
- 【サッカー】「中田英寿が1位であるべきだ」海外選定の“歴代アジア人選手ランキング”が物議！ 日本から最多8人が選出
- 【画像】ムチムチ太ももの女子陸上部、セクシーすぎるｗｗｗｗｗｗ
- 【日向坂46】なんか色々メッセージ性ありそう… 15thシングル表題曲『お願いバッハ！』のMVを視聴したおひさまの率直な感想がこちら
- 【悲報】小泉進次郎の何気ない写真、批判殺到。炎上検定合格者なら何故か一目でわかるよな？ｗｗｗｗｗ
- 【画像】この肉体に義務教育は必要ないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 大手Vtuber事務所、21億円の赤字wwwwwww
- 【AKB48】20期生の大賀彩姫さんが、大きすぎる件！！！【研究生さーちゃん】
- 【悲報】Mrs. GREEN APPLE、何で人気なのかわからない
- 好きな子が隣の部屋で抱かれている現場を見るはめになった
- 【画像】高2女子「20日以上出てなくてお腹パンパンできつい」→思った以上にパンパンで草ｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- マスターカードがマクラーレンのタイトルスポンサーに 年間147億円でスポーツチーム史上最高額だとか
- 【悲報】国税庁、配信者に目をつけ始める。そろそろ収穫へ
- 【AKB48】20期生の大賀彩姫さんが、大きすぎる件！！！【研究生さーちゃん】
- 松尾美佑 ｢毎日鏡に井上和が映るのどんな気持ちなん？｣【乃木坂46】
- キャデラックは真面目にF1で戦う気があるのかわからんとの意見
- 【悲報】Mrs. GREEN APPLE、何で人気なのかわからない
- 【画像】この肉体に義務教育は必要ないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- F1技術専門家「角田裕毅はレッドブルで平等に扱われていないがこれまでのセカンドとは異なる権利を持つ」
- 【日向坂46】なんか色々メッセージ性ありそう… 15thシングル表題曲『お願いバッハ！』のMVを視聴したおひさまの率直な感想がこちら
- 大手Vtuber事務所、21億円の赤字wwwwwww
- 【速報】芥見下々、新連載wwwwww
- F1公式によればオランダGPの降水確率は3日間とも80％、全セッション雨絡みの可能性
- 海外「彼女たちは本物の日本人なの？！」 日本の高校生が米国の姉妹都市を訪れた結果、現地がパニックに
- 【悲報】食い尽くし系夫、嫁の出産の付き添いの病院で常識外れの行動を取るｗｗｗｗ
コンソメじゃなくて味の素でええやんとか言ったら炎上しそう