ワイ「無水カレーのレシピは…トマト3個とたまねぎ3個だけ？ほんまに水足りるんか？」
1 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
https://i.imgur.com/uP55SFO.jpg
ちゃぷちゃぷで草
2 名無しさん＠おーぷん ID:kgyx
とまとなんかほぼ見ずやしな
3 名無しさん＠おーぷん ID:kPeF
だめやんけ
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5 名無しさん＠おーぷん ID:6Hfz
トマト入れるタイミングはいつ？
7 名無しさん＠おーぷん ID:CVfw
トマトに火いれるとクッソ水分出てくるからな
9 名無しさん＠おーぷん ID:N8Ej
トマトそんなにいれんほうがええ
14 名無しさん＠おーぷん ID:oHIE
トマト一個いくらすると思ってんねん
16 名無しさん＠おーぷん ID:c91y
トマトは邪道
ワイは玉ねぎとジャガイモとニンジンだけで作るわ
19 名無しさん＠おーぷん ID:iZAh
>>1
これほんまに水いれてないの？
23 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
https://i.imgur.com/iSS2B8U.jpg
ムホホw
28 名無しさん＠おーぷん ID:iZAh
無水カレーと有水カレーはどうちがうんやろか
33 名無しさん＠おーぷん ID:HpqT
トマトとかめんどくさいからトマト缶入れるわ
35 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
https://i.imgur.com/34frxFE.jpg
コク付けの挽きたてコーヒー粉をイン…！
44 名無しさん＠おーぷん ID:iZAh
>>35
それはそのくらいで味に違いでるんかな
36 名無しさん＠おーぷん ID:U9ug
ぶっちゃけ無水カレー言うても野菜の水分(主にトマト)使っとるだけやし
普通のカレーも野菜から出る水分前提で水分少なめ設定にすること多いしそんな変わらんよな
違いとしてはトマト由来の甘味の有無やろね
39 名無しさん＠おーぷん ID:VBwk
無水カレーってちょっとロマン感じるよな
47 名無しさん＠おーぷん ID:iZAh
あー 腹減ってきたわ
ええな カレー
56 名無しさん＠おーぷん ID:c91y
https://i.imgur.com/yZ4Fb9Y.jpg
https://i.imgur.com/O9uaG3n.jpg
https://i.imgur.com/KnDq7Si.jpg
https://i.imgur.com/1yzrVKj.jpg
ワイ君の根菜と圧力なべの無水カレーや😤
57 名無しさん＠おーぷん ID:sViE
>>56
鍋の大きさからしてガチすぎるわ
60 名無しさん＠おーぷん ID:c91y
>>56
https://i.imgur.com/01jH8CM.jpg
一晩寝かせたカレーの倍はベタベタや
61 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
>>56
ファー本格的やなぁ
人生楽しんでそうで羨ましい
59 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
https://i.imgur.com/CSrr8us.jpg
気持ちなんか赤いな
62 名無しさん＠おーぷん ID:daAC
トマト3つとか酸味強すぎてまずそう
63 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
感想
滅茶苦茶スパイスの味がわかる感じや
酸味が口当たりまろやかにしてくれて甘味とスパイスを受け止める準備をしてくれる感じ
65 名無しさん＠おーぷん ID: kRs6
野菜の甘味が〜はわからんけど
舌が酸味→スパイス→甘味を段階的に感じる感じや
うん普通のカレーよりは確実に旨い
66 名無しさん＠おーぷん ID:ZrPQ
大根と切り干し大根同量いれたら無水になるで
67 名無しさん＠おーぷん ID:c91y
カレーとトマト人生でやったことなくて怖い
68 名無しさん＠おーぷん ID:dkHC
>>67
トマトの酸味を煮込んで飛ばさないとハヤシライスに似た何かになるで
70 名無しさん＠おーぷん ID:U9ug
普通に美味そうでええと思う
カレーって美味しいし奥深いしええよな
71 名無しさん＠おーぷん ID:ncop
カレーの壺買ってからカレーの頻度増えたわ
いつもトマト缶で作ってるけどココナッツミルクも美味い
72 名無しさん＠おーぷん ID:LJbD
カレーにトマトはガチでやった方がええ
栄養豊富だし味も酸味がいいアクセントになる
ワイは春夏秋冬どんな季節でもトマトぶち込んで夏野菜カレー作っとる
73 名無しさん＠おーぷん ID:sViE
カレーにトマトはもうカレールーなしでも普通に美味しくて自分が何作ろうとしてるのか分からなくなる
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1668505703/
ワイ「無水カレーのレシピは…トマト3個とたまねぎ3個だけ？ほんまに水足りるんか？」
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めんどいからトマト缶言うてんのに湯剥きしたら一瞬やでとか馬鹿の方の会話やん
トマト自体高いからなぁ
トマト缶は手間以外の効率も高い
無水っていっても、野菜に含まれてる水分を使うだけじゃん。
そもそもトマトなんか湯剥きなんかせんでそのまま入れるぞ
＞無水カレーと有水カレーはどうちがうんやろか
水道代がちょっと違ってくる可能性がビレゾンヌ
ワイのトッモは無水カレー生活で健康体になったで
↑とっさに嘘ついたんだろいえけど、本当ならどんだけ不健康な生活送っていたの？ってなるわ
水の代わりにトマト使ってるんでしょ
それなら無塩のトマトジュースでも同じじゃない