【悲報】料理ガチ勢の作るフライドポテト、めんどすぎwwwww

1 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:11:51 ID: WMmY

じゃがいも切る
10分水に付ける
薄力粉まぶす
揚げる
一旦出して冷ます
また揚げる
完成


ここまでするなら冷凍ポテトでええわ

2 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:12:47 ID:Tyhz

一方ワイのポテト
マック行く
ポテト買う
完成

4 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:13:37 ID:IosG

ペペロンオイルみたいなんで揚げるんやろめんどいわね

5 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:13:50 ID:R8QC

実際これやったらクソうまいよ

6 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:14:03 ID:7QBJ

小麦粉まぶしてあげておちまい🥺

8 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:15:13 ID:9T2W

フライドポテトにそこまで求めてないわ

11 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:15:51 ID:Svcp

箱ごとレンチンするあのギザギザのやつが一番

15 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:16:39 ID:sc1d

芋切って適当に揚げときゃええやん

16 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:16:40 ID:CWr3

いつも書くけどお肉コーナーで牛脂貰ってきてそれで揚げる以上
時間が経ってもサクサク
サラダ油で揚げると1分でフニャフニャ

17 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:16:55 ID:IosG

いちいちSNS映えさせるのがだるいわ…日々美しく過ごさねばいかんわ）

21 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:17:34 ID:R8QC

てかフライドポテトでいちばんだるいのって揚げるところであって
どうせ揚げるなら芋切って水につけるぐらいええやん？

25 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:22:14 ID:CWr3

ポテト切る
やや細めがお勧め
水で洗ってタオルで完全に水気を拭く
そうしないと引っ付くから
そして少ない牛脂で揚げ焼きというか炒めるくらいの良でも大丈夫
はい見事にサクサク
良い情報聞かせてもらったね

26 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:23:12 ID:CWr3

塩は熱い内に振らないとポテトにつかないから側に塩を用意するのを忘れずに

29 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:26:27 ID:CWr3

スーパーで無料の牛脂貰ってくる時は流石に安いのでいいから牛肉買おうね
倫理的に

31 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:28:03 ID:mvYO

皮ごと切って水で洗って拭いて揚げたら完成やろ
味は塩だけが一番やし

36 名無しさん＠おーぷん 23/04/25(火) 19:31:50 ID:EJtG

二度揚げするくらいなら最初から冷凍のフライドポテトレンチンじゃなくて揚げるわ