馬刺しって美味いんか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: Lhyd
教えてクレメンス
3 名無しさん＠おーぷん ID:0Y0E
わからん
付属のニンニクとしょうがの味しかせんわ
あれはフグと同じで味を楽しむものではない
9 名無しさん＠おーぷん ID:X4UM
>>3
世の中全部それよな
調味料が美味いだけ
4 名無しさん＠おーぷん ID:sJ7e
国産のやつは美味しい…
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5 名無しさん＠おーぷん ID:R3oW
くっそ旨いで
7 名無しさん＠おーぷん ID:VdKA
焼酎には合う
8 名無しさん＠おーぷん ID: Lhyd
ほな食うで
10 名無しさん＠おーぷん ID:gTDu
たまにご褒美で食べる
12 名無しさん＠おーぷん ID:VdKA
酒もかなり選ぶ
日本酒やビールは合わんしワインも合わん
ハイボールと焼酎くらいやな合うの
その点では焼き鳥は優秀や
13 名無しさん＠おーぷん ID: Lhyd
https://i.imgur.com/XIJ5KNh.jpg
いただきます
18 名無しさん＠おーぷん ID:xtkU
不味くはないけど食うなら鳥刺
22 名無しさん＠おーぷん ID:IkZI
スーパーで冷凍買ったら解凍めんどくさくて泣いた
23 名無しさん＠おーぷん ID:fI5Q
一度だけ食べたことあるけど歯ごたえがありすぎたのと
そんなに味も良いわけではない感じだった
24 名無しさん＠おーぷん ID:rDFh
美味いで 歯応えがすごいから肉食ってる感がある
27 名無しさん＠おーぷん ID:yHGT
調味料なくても美味いフルーツが世界で一番うまい説
29 名無しさん＠おーぷん ID:R3oW
寿司かよ
それはまた別物やで
30 名無しさん＠おーぷん ID:MSX7
ワイもこないだ食ったで
https://i.imgur.com/HvDInrb.jpg
31 名無しさん＠おーぷん ID:fI5Q
ワイはそもそもレアが苦手やから馬刺しも駄目やわ
33 名無しさん＠おーぷん ID:tgSm
https://i.imgur.com/cmjk2tI.jpg
34 名無しさん＠おーぷん ID:LezT
ウマ娘しながら食ってみ。飛ぶぞ
44 名無しさん＠おーぷん ID:i0J4
肉っていうほど地域は関係ないんやない
冷蔵庫にいれて熟成させなあかんし
47 名無しさん＠おーぷん ID:VdKA
ただ馬のレバ刺しはマジで美味かった
64 名無しさん＠おーぷん ID:OWuw
>>47
美味しい！レバ刺し
ごま油と塩サイコー
馬刺しに自信があるお店である時とない時とある
直接聞かないと分からない
馬刺しは赤みが柔らかくて好き
48 名無しさん＠おーぷん ID:9C3T
熊本で食えば美味しい
54 名無しさん＠おーぷん ID:gTDu
馬刺しはあるけど馬の肉って焼いて食べる事あるんか？
55 名無しさん＠おーぷん ID:tgSm
>>54
串焼きとかあるぞ
72 名無しさん＠おーぷん ID:OWuw
>>54
さっと焼いたのとかあるよ
馬刺し専門店で食べた
馬肉のしゃぶしゃぶとかもあった
さっと火を通せば柔らかいし臭みも少ない
57 名無しさん＠おーぷん ID:aEwj
馬刺しが美味いんじゃなくて醤油が美味いだけ
60 名無しさん＠おーぷん ID:0rg2
あっさりしててうまいけど魚でもいいかなとは思う
61 名無しさん＠おーぷん ID:lrm7
あの辛味噌タレ上手いわ
何にでもかけたい
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1696501444/
馬刺しって美味いんか？
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美味いお
ちなカウボーイ文化の人からすると家族のような動物だから御法度っぽいお
ネコ食うようなもんか
鶏刺しもそうだけど、
旨いというか、思ってたより臭みもないしいけるやん！
食感もいいし！って感じ。
その点ラム肉は臭いから無理。
ラムが臭いはエアプ過ぎるので
マトンと間違えてるか間違った先入観で語ってるのではないかな
ラム刺しは牛馬鯨と比べて一番臭みも無く優しい甘みで美味かった
ラムしゃぶも実に美味かったが俺にはちょっと上品過ぎたかな
赤身でいうなら牛肉が一番癖が強い分旨みもあると感じるし、馬刺しの脂少な目な分あっさりしてるけどしっかり肉食べてる感も好き
鯨肉は一番濃厚な生肉食べてる感がある、が当たり外れがでかい･･･
人が管理育成してるわけじゃないから当然だが、それだけに当たり引くとたまらん
鶏刺しは残念ながら食べたことないのでその内食べてみたい
熊本のは大きい品種でサシが旨い
会津のは小さい品種で赤身が旨い
自分は熊本よりも会津の方が好きだな