有識者「カツオのたたきにはニンニクと醤油とマヨネーズ!」
1 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
こんなもの食べなくても美味いのわかる
7 名無しさん@おーぷん ID:gSf6
ワイ「塩たたき?粋がりやがってこんなん美味いわけ……」
ワイ「鰹のタタキには塩」
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8 名無しさん@おーぷん ID:XpB6
用意めんどくせえから醤油のみで←これでもうまい
9 名無しさん@おーぷん ID:NZNn
近所のダイソーはミニ調味料マヨネーズだけ2つで百円という格落ち
10 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
明神丸の漁師はなんとマヨネーズを付けて鰹を食べることが多いです。
マヨネーズにお好みで醤油やニンニクを混ぜ合わせ、
豪快に鰹につけて食べます。鰹は刺身でもたたきでも。
https://www.myojinsuisan.com/hpgen/HPB/categories/15499.html
おまえらがグルメぶろうが明神丸の漁師が言うほうが説得力あるんで
11 名無しさん@おーぷん ID:mTwk
普通にポン酢と大葉と生姜で食うのが一番うまいよ
12 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
>>11
明神丸以下の説得力で一番とか言うのやめたほうがいいよ
13 名無しさん@おーぷん ID:HReR
ポン酢でいいとは思う
14 名無しさん@おーぷん ID:ALZP
カツオたたきマヨは美味しんぼで学んだわ
15 名無しさん@おーぷん ID:gSf6
漁師なんてカツオ食い飽きてるからマヨで誤魔化してるだけや
16 名無しさん@おーぷん ID:iNvM
アーリオ・オーリオのかつおたたきうまい
17 名無しさん@おーぷん ID:R1WI
マヨネーズあかんからワイは合わんわ
18 名無しさん@おーぷん ID:rrbi
カボス+醤油
これが一番やと最近気付いた
20 名無しさん@おーぷん ID:YPsE
タタキじゃない生鰹喰いたいねんけど
この時期はアカンか
21 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
明神水産はカツオ界のトップ
それが言うんだから何を言おうが無駄
22 名無しさん@おーぷん ID:mTwk
ステーキにしたらニンニクとマヨネーズは旨いと思うけどタタキなら普通にポン酢でしょ
23 名無しさん@おーぷん ID:84R7
にんにくと醤油はともかくマヨネーズは味を消しそうだなぁ
25 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
>>23
マヨネーズで味わからなくなる人は軽度の味覚障害らしいよ
この前テレビでやってた
濃い味で薄味が判別できなるなるんやってさ
24 名無しさん@おーぷん ID:YPsE
玉ねぎドレッシングでも旨い
28 名無しさん@おーぷん ID:ilsb
バルサミコ醤油とオリーブオイルとパルミジャーノふりかけるのも偶にやる
30 名無しさん@おーぷん ID: 73mc
明神丸の漁師よりカツオ食ってるやつ絶対このスレにいないからな
何言っても無駄や
31 名無しさん@おーぷん ID:WayP
マヨネーズいらない
https://i.imgur.com/OmTLpb2.jpeg
34 名無しさん@おーぷん ID:YPsE
>>31
生鰹か・・・
めっちゃうまそうだ
39 名無しさん@おーぷん ID:acjC
生姜ポン酢がええわ
40 名無しさん@おーぷん ID:3xBG
塩も意外と美味い
42 名無しさん@おーぷん ID:YPsE
カツオに一番合うのはご飯やで
46 名無しさん@おーぷん ID:acjC
マヨネーズはハマチに使うわ
50 名無しさん@おーぷん ID:nNAw
カツオとマヨは美味しんぼの真似して一時期めっちゃハマった
51 名無しさん@おーぷん ID:YPsE
ってかマヨネーズだけでエエし
マヨネーズがあればカツオ要らんレベル
52 名無しさん@おーぷん ID:mY7I
にんにくと醤油を混ぜて不味くなる食べ合わせあるの?
それはマヨネーズです
54 名無しさん@おーぷん ID:lFZ4
うなぎがよくタレが美味いだけって非難されてるけど
ニンニク醤油マヨネーズの方がよっぽどやろ
55 名無しさん@おーぷん ID:3xBG
生利節食べたくなってきたわ
あれもマヨネーズ合うんよね
57 名無しさん@おーぷん ID:30rU
カツオのたたきは血合さえとれば調味料なんてなんでもいい
59 名無しさん@おーぷん ID:3xBG
血合いも割と美味い
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1722340121/
有識者「カツオのたたきにはニンニクと醤油とマヨネーズ!」
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美味しんぼなつかしい
普通では食い飽きた漁師の料理をたまに食うだけの奴が有り難がってるのは滑稽過ぎるわ