サーモンフライが揚げ物界で天下取れなかった理由
1 名無しさん＠おーぷん ID: 1KvJ
何
2 名無しさん＠おーぷん ID: 1KvJ
トンカツより健康的だろ
3 名無しさん＠おーぷん ID: 1KvJ
味も良い
4 名無しさん＠おーぷん ID:BTAP
すぐパサパサになるから
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6 名無しさん＠おーぷん ID:W8MS
チキンカツが強すぎるねん
流通的に
7 名無しさん＠おーぷん ID:29GE
マジレスするとトンカツのが楽
9 名無しさん＠おーぷん ID:IWwQ
骨の処理がな
脂でベチャベチャなるし
10 名無しさん＠おーぷん ID:3gt5
普通に白身魚フライのが美味いから
12 名無しさん＠おーぷん ID:tToy
タルタルと合うけどな
鮭は塩焼きが強すぎる
15 名無しさん＠おーぷん ID:pi5m
安い海鮮系は臭いの割とあるから避けがちやしな
唐揚げあたりのが安いし冷めてもそれなりやし
18 名無しさん＠おーぷん ID:ubyb
鮭は高コストやから
19 名無しさん＠おーぷん ID:93Mn
チキンカツってそんな猛威ふるってるか？
21 名無しさん＠おーぷん ID:tToy
小学校でセレクト給食があったときに
ササミフライかサーモンフライか選べたが
８割はササミフライ選んでたわ
22 名無しさん＠おーぷん ID:ubyb
フィレオフィッシュとか聞いたこともない海外の魚使われとるやろ？
鮭なんて高価なもん入れたら＋２００円や
24 名無しさん＠おーぷん ID: 1KvJ
>>22
フィレオフィッシュは味的に鮭は合わんししゃーない
34 名無しさん＠おーぷん ID:IDud
サーモンフライガチで美味しい
近所の海鮮料理店のやつ美味しすぎて通ってる
38 名無しさん＠おーぷん ID: 1KvJ
>>34
サーモンフライはガチればフライで一番旨い揚げ物やと思うんやがなぁ
39 名無しさん＠おーぷん ID:QvhJ
塩鮭が猛威振るってるからね
40 名無しさん＠おーぷん ID:3gt5
そりゃトンカツやチキンカツ出してくるんじゃそっちのが美味いよ
44 名無しさん＠おーぷん ID:9fTp
ムニエルなら許されてるけどフライは見たことないね
45 名無しさん＠おーぷん ID:29GE
美味い鮭は結局シンプルに塩焼きが一番美味いからなあ
比べるとフライは手間も増えるしさほど味も伸びん、安い鮭を美味く喰う方法としてはええけどなかなかな
47 名無しさん＠おーぷん ID:1EMh
鮭は微かに生臭いよ
白身魚のフライには敵わない
48 名無しさん＠おーぷん ID:llCO
油まみれなのはNG
51 名無しさん＠おーぷん ID:P3ce
サーモンフライって遭遇したことがないわ
52 名無しさん＠おーぷん ID:R03p
アジフライが美味すぎる
フレッシュネスのサーモンバーガーとか何か物足りない
53 名無しさん＠おーぷん ID:llCO
スター性はあるけど実力でアジに負ける
贔屓判定で勝つこともある
ゴロフキンとカネロみたいな関係
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1759146757/
サーモンフライが揚げ物界で天下取れなかった理由
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揚げ物にして油を足すのに向いてないからちゃう？
魚類の揚げ物は基本的に油が少ない魚種や部位を選んでるのに、油の旨味を持ってるサーモンを揚げたらメインの食味がボヤける
骨