「料理できます」ってどの程度から言っていいやつなん

作れないと恥ずかしい基本の料理 絵レシピ100連発! (KAWADE夢文庫)

1 名無しさん@おーぷん tkZ

ちな業務とかじゃなくて友人、知人に聞かれたりしたときのレベルの話な。

2 名無しさん@おーぷん ID:LBA

オムライス

4 名無しさん@おーぷん tkZ

>>2
オムライスをなんも見ないで作れるレベルってこと?

3 名無しさん@おーぷん ID:qL9

人に出せるくらいの

5 名無しさん@おーぷん tkZ

>>3
人によるじゃん
家族とか友達とか仲良いやつには出せても
友達の友達には出せないレベルってあるじゃん

9 名無しさん@おーぷん ID:qL9

>>5
聞かれた人に出せるくらいの

6 名無しさん@おーぷん ID:4fC

有名どころは大体何も見ずぱっと作れる
普段から自分で料理やってる

12 名無しさん@おーぷん tkZ

>>6
あー なるほどねー
有名どころって言ったら
オムライス、ハンバーグ、しょうが焼きとかになるのかな?

8 名無しさん@おーぷん ID:9mT

冷蔵庫に残ってる食材でパパッと何品か作れるレベル

13 名無しさん@おーぷん tkZ

>>8
チャーハンなら大得意なんだけどねえ

14 名無しさん@おーぷん ID:hAO

>>8
正直このレベルなら惚れる

18 名無しさん@おーぷん tkZ

>>14
でも冷蔵庫にあるもので作ったら名もなき料理(野菜炒め的な何か)が出来上がるよね。

22 名無しさん@おーぷん ID:hAO

>>18
思い付きでできる人間はある程度のことはできる

32 名無しさん@おーぷん ID:E3Q

>>8
これだろ
日常的の作業としてこなせるなら、料理が出来ると言ってよいと思う

10 名無しさん@おーぷん ID:txO

オムライスはわりとガチだな
卵焼きとかも基本に見えて結構難しい

16 名無しさん@おーぷん tkZ

>>10
確かに。
オムライスはチキンライスは適当にこなせても
最終的に卵の見た目悪いとみっともないもんなあ

20 名無しさん@おーぷん ID:1FG

30〜40cm程度の魚三枚におろせるレベル

28 名無しさん@おーぷん tkZ

>>20
結構ハイレベルじゃねーのかこれ

33 名無しさん@おーぷん ID:1FG

>>28
全然
30〜40cmって鯖とかだぞ
60cm級になるとかなり厄介だけど

23 名無しさん@おーぷん ID:scH

自炊率五割以上ならそう言えるだろ
美味いかどうかは別の話だ

25 名無しさん@おーぷん tkZ

>>23
お前天才かよ
料理できる=美味しい
って訳じゃないってことか!!!

30 名無しさん@おーぷん ID:scH

>>25
お前不味い飯屋に入った事ないのか?
金取ってもその程度だぜwww

24 名無しさん@おーぷん ID:FNW

ハンバーグ作れたらそれでいい

27 名無しさん@おーぷん tkZ

>>24
ハンバーグはよく作るし材料も少ないからメモ無しで買い物もできるんだけどいざ作るってなったら不安で分量確認の為にレシピ見ちゃう って感じの人は料理できるって言っていいんですか!!?

35 名無しさん@おーぷん ID:J3j

わけのわからない創作料理(味はお察し)を出されるよりも >>27 の料理を食べたい

29 名無しさん@おーぷん ID:t0F

イギリス料理できます

なるほど…

41 名無しさん@おーぷん ID:g1E

>>29
私このパイ嫌いなのよね

31 名無しさん@おーぷん ID:W22

レパートリーが100種類以上
もちろんレシピは暗記してる

34 名無しさん@おーぷん ID:1wn

料理できるのって人間として当たり前だろ

人に誇れるのは天ぷらをプロ並みに揚げられるようになってからだぞ

42 名無しさん@おーぷん sRZ

>>34
天ぷらかー
卓上フライヤーあるからよくやるけど
やっぱ外で食べる方がうまいなあって感じるわ

36 名無しさん@おーぷん ID:W22

料理なんて誰でも出来るだろ
書いてる事やれば良いだけじゃん

39 名無しさん@おーぷん sRZ

>>36
そうなんだよ
誰だってググればできるんだよ
だからこそ「君は料理ができるのか」という問いに対して何て答えたらいいのか困るんだよなあ

46 名無しさん@おーぷん ID:XKY

>>39
家庭料理くらいだったらなんとか……w
って謙遜しといたらいいんでない?

37 名無しさん@おーぷん ID:d56

あと3品くらいは同時進行で作れる事も大事
メイン副菜汁物
料理って結構段取り上手じゃないと駄目

50 名無しさん@おーぷん sRZ

>>37
確かに。
結構考えながらやんないと、お鍋とかザルとか足りないーとか先に作ったものが冷めてまた温めなおしーとかあるもんなあ。
自炊を始めてやっと母さんが「今日ご飯いるの?」「何時に帰るの?」「ご飯出来たから早く席につけ」とかってしつこく言う理由が少し分かった気がするよ

38 名無しさん@おーぷん ID:W5Y

クックパッド見て作れるでもセーフだな

40 名無しさん@おーぷん ID:eZR

レパートリーが7個あるならおk

49 名無しさん@おーぷん ID:03R

>>40
ご飯
白米
シルバーライス
銀シャリ
卵かけご飯
ビーフストロガノフ
八分目でご麺

よし七個

52 名無しさん@おーぷん sRZ

>>49
いきなりのビーフストロガノフわろた

43 名無しさん@おーぷん ID:d56

ご飯炊き上がりまでの時間逆算して料理進行出来ない奴は意外にいる

51 名無しさん@おーぷん ID:gjl

毎日違う献立を余裕持って作れる
料理する時に不安にならない
これが出来たら料理出来るって言っていいんじゃないの?

53 名無しさん@おーぷん sRZ

レシピ見ながらでも「料理できます」って言っていいんだよね...?やっぱだめかね

54 名無しさん@おーぷん ID:gjl

レシピ見てもいいと思うよ

そのうち適当がわかってくるし、慣れるし

料理上手な人の家に料理本がないってことはないだろう

55 名無しさん@おーぷん ID:W3I

見ずにぱぱっと出来る人は出来ますって感じする
でも、逆に出来ないってどのレベルだよとも思う

57 名無しさん@おーぷん ID:4OS

>>55
にんじんを切ってくださいって言われて、にんじんを縦に持って薪割りのように切ろうとしたやつ
(そのまま切ったら指先がなくなる状態)は料理できないって言えると思う

56 名無しさん@おーぷん ID:gjl

↑確かにwww

カレーしか作れません!!みたいなのは出来ないに入るよなwww

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1470149285/
「料理できます」ってどの程度から言っていいやつなん

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コメント

カレー作れるならシチューも作れるんだが、そういう見極めができない人は料理ヘタだと思う
応用が効かないんだよな

>>34
「料理できます」って定義なのに、なんで誇れる云々がでてくるんだよ
レシピ通り作らず勝手にオリジナリティ()を追及する典型的メシマズ思考
ご高説垂れる前に日本語勉強しなおして来い

世の中には「レシピ見ても作れない人」という人種は確実に存在するのです……

初見の料理・材料でも大体ちゃんと火を通せる程度から

レシピ見てもいいから、まぁまぁ食えるものを常識的な時間内で作れて、片付けもきちんと出来るなら認める。
ただし、食材を過度に無駄にする(皮剥いたら身が半分とか、黄身だけ使って白身捨てるとか)のはダメ。

短冊切りとかみじん切りとか、野菜がそれなりにちゃんと切れないと話にならない

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