飲食のブラックさについて答えるで
1 名無しさん＠おーぷん TkT
現在店長。飲食は20年選手や
- 【愕然】海底ケーブルの検査の仕事応募したら水深8000mの位置まで潜れって言われた結果･････････････････
- 【名古屋市長選】大塚氏が敗戦受けてコメント「（SNS上で）デマ、誹謗中傷、レッテル張りの影響あった」「今後どういうふうに対応していくか」
- 習近平「重要司令(無敵の人対策」中国政府「四無五失人員を警戒」四無五失「結婚と子供と仕事と持ち家の四つが無い人」中国「救済ではなく排除！(中国版...
- グエンがヒキガエルを調理して食べ死亡
- 櫻坂46楽曲、ライブ最終披露日一覧がこちら【4thアニラ セトリ】
- 【悲報】人が育たない組織によくいる「無能な上司」の特徴・ワースト1がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 自動販売機でボタンを2つ同時に押したら「ジュースが2本出てくることまずない」と指摘される、あれは内部構造的に……
- 【辛辣悲報】八村塁選手、流石にぶっちゃけ過ぎてしまう 日本バスケ協会に
- ロシア経済、ガチで崩壊 お前らの想像の5～10倍崩壊
- 田村真子アナ、うっかりニットパイをボヨヨンとさせてしまう
- 【超短期決戦実質二日間】bisレギュラーモデル決勝戦@SHOWROOM【AKB48/NMB48/HKT48/NGT48】
- 旅サラダさん、土曜の朝から谷間と太ももが見放題だった
- 【速報】フランス、ロシアに宣戦布告
- 婆ちゃん「タンポポの綿毛が耳に入るとツンボになるから飛ばすな」5歳ワイ「はぇー」
5 名無しさん＠おーぷん ID:Lzn
宗教みたいな飲食増えてるの何で？
居酒屋とか
15 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>5
昔は本気で夢持って食っていきたいってやつが多かったんやが、今は会社組織になった以上、そのやり方は通用せんねや。
せやから宗教みたいな軽いかしらんがマインドコントロール状態にするんやで
12 名無しさん＠おーぷん ID:Mcc
あと学歴と学部と年齢と都道府県と年収も教えて
17 名無しさん＠おーぷん ID:Mcc
IT系と飲食どっちがやばいかな？
20 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>17
ITは経験したことないから知らん
27 名無しさん＠おーぷん ID:6ND
>>17
両方経験あるけどITはMP吸われて飲食は毒でHP削られる感じや
18 名無しさん＠おーぷん ID:YKT
近所の焼き鳥屋さんの求人が年間休日７８日とかで草も生えませんわよ
20 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>18
ワイの所、年休60程度やぞ
23 名無しさん＠おーぷん ID:N3c
知り合いの40台女性は肘に注射うっとったわ
やっぱ体に堪えるんやなぁって心配になる
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>23
ワイも注射まではいかんけど、しゃっこつ神経やられとるで。
25 名無しさん＠おーぷん ID:LMt
仕事バイトとたいしてかわらなさそうだけど実際どうなの?
ホワイトな飲食ってないんか?
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>25
ホワイトな飲食なら個人経営の喫茶店とかやないかな？
28 名無しさん＠おーぷん ID:YKT
わあの行きつけの居酒屋のおっちゃんも体壊して一ヶ月店しめてたし
知り合いの知り合いのカフェとかの店長もみんな一度は入院とかしてるし
うーんこのってかんじ
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>28
あるあるやで。隣の店のおっちゃんが昨日、熱中症で倒れたわ
32 名無しさん＠おーぷん ID:Mcc
きついからみんなやりたがらないという所で永久ループだ
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>32
その通りや
34 名無しさん＠おーぷん ID:N3c
>>32
給料も少ないしね
33 名無しさん＠おーぷん ID:LMt
日本料理店とかは修行だの何だのいってえげつないブラックっぷり発揮してそう
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>33
食住の世話はしてくれるだけマシやな
36 名無しさん＠おーぷん ID:YKT
>>33
給料一桁台とかザラやからな
まあ家賃は寮でタダ、食事付きだったりはするけど
自分の店持つまではほんともう
37 名無しさん＠おーぷん ID:g9r
居酒屋キッチンのバイトやってた時に新しく入ってきた目キラキラの社員が2ヶ月で死んだ魚の目になっとった
38 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>37
ワイは最近バイト君から人殺しの目をしとる言われたで
39 名無しさん＠おーぷん ID:d4l
２０年もやっても本部事務に行けへんの？
41 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>39
本部事務員なんてお断りや。
ワイは現場で料理してたい料理バカやで
40 名無しさん＠おーぷん ID:N3c
店長はストレスか責任感か疲れかわからんがクソ人間になるよな
陰でバイトに嫌われとるで
41 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>40
影でなに言われようと知らんがな。
ホンマはなかようやりたいんやけどな…
45 名無しさん＠おーぷん ID:LMt
狂気なんていくらでもあるしブラックだしもっと殺人事件起きてもいいくらいやね
49 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>45
ほんまや。
いずれ上司を刺すかもしれん
46 名無しさん＠おーぷん ID:BHX
とある飲食チェーンでバイトしてたんやが
社員のパワハラ長時間労働薄給コメツキバッタっぷり見て飲食はあきらめたンゴ
49 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>46
正解やで
48 名無しさん＠おーぷん ID:Stt
20年もやってるなら個人の店で定食屋の方がええやん
49 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>48
今はチェーンやなくて個人店の雇われや。
そこでさえブラックやで
50 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
スマホの充電が不安定。
１ヶ月以内なら初期不良でいけるやんな？
51 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
ホンマにブラックやから将来本気で独立とか考えてないならやめとけ。
56 名無しさん＠おーぷん ID:HTh
自営業で飲食やっとるで
まだ三年選手で儲けなんか全く出てないしいつ潰れてもおかしくないけど借金は無い
60 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>56
借金ないなら思うようにやれるな（ﾆｯｺﾘ
63 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
近いうちに飲食店従業員が経営者を刺しってニュースが出たらワイや
64 名無しさん＠おーぷん ID:rNc
ワイも数年前までファミレスのキッチンやってたけどバイトですらかなりキツかったンゴ
特にお盆とか死ぬやろ飲食店
65 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
>>64
まぁ死ぬやろな。14連勤予定やし
74 ■忍法帖【Lv=1,しょうにん,qPh】 TkT
ほなまた
75 名無しさん＠おーぷん ID:d4l
雇われ店長が厨房に立つって状況がおかしいわな
事務所で雑務しながら駒共に指示出すってのが理想やろ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1501960810/
飲食のブラックさについて答えるで
- 【画像】結婚式場勤務者、暴露する
- 【画像】絵師さん、女エアプがバレ炎上
- 【画像】高圧洗浄機で描かれたゴジラの巨大落書き、ガチで凄くて草ｗｗｗｗ
- 【動画】強者男性「セフレが双子だったので、頼み込んで姉妹丼しました」
- 【朗報】人気VTuber、競馬に単勝1点買い50万円をぶち込み見事的中させるｗｗｗｗ
- 【超短期決戦実質二日間】bisレギュラーモデル決勝戦@SHOWROOM【AKB48/NMB48/HKT48/NGT48】
- 【速報】「ワンピース」のラスボス、海賊狩りのゾロだと判明へｗｗｗｗ
- ロシア経済、ガチで崩壊 お前らの想像の5～10倍崩壊
- 人気コスプレイヤー・えなこ 年収は「ずっと上がり続けている」 1億円突破公表の理由も激白
- 【悲報】斎藤知事、公選法違反ならまた失職＆再選挙へｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 旅サラダさん、土曜の朝から谷間と太ももが見放題だった
- グエンがヒキガエルを調理して食べ死亡
- 貯金1000万以上『解約してよかった固定費、第1位がこれ』
ランダム記事紹介
- 櫻坂46楽曲、ライブ最終披露日一覧がこちら【4thアニラ セトリ】
- 【画像】結婚式場勤務者、暴露する
- 佐渡金山追悼式に靖国神社参拝の極右政治家参加、物議＝韓国の反応
- 韓国の要求すべてに背を向けた日本…韓国政府、佐渡金山別途追悼式開く＝韓国の反応
- 韓国政府、佐渡金山追悼式を翌日に控えて電撃不参加決定＝韓国の反応
- 引退の元DeNA大田泰示氏が巨人のアカデミーコーチ就任 子どもたちに野球の楽しさ伝える
- 【画像】絵師さん、女エアプがバレ炎上
- 【画像】高岡早紀さん、娘を写した写真にとんでもないものが映ってしまうｗｗｗｗｗｗｗ
- 【超短期決戦実質二日間】bisレギュラーモデル決勝戦@SHOWROOM【AKB48/NMB48/HKT48/NGT48】
- 旅サラダさん、土曜の朝から谷間と太ももが見放題だった
- 中国、韓国人ノービザ期間を15日から30日に増やす…日本のビザ免除もおまけ＝韓国の反応
- 【悲報】一般人「東京駅の『6番ホーム降りた横』にある弁当屋いいよ」鉄オタ「！」ｼｭﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
- 田村真子アナ、うっかりニットパイをボヨヨンとさせてしまう
独立する気も無しで２０年も遣ってる馬鹿が愚痴言ってるだけだろ
一時的なバイトか、独立のための腕とノウハウ得るための修行以外で現場選ぶのはただの馬鹿
今、本気で料理人としていきたければ海外のほうがいいかもね。
もちろん語学の修得や文化の違いで苦労することはあるかもしれんが、
自分の知っている限り海外の方が待遇が良い。店や会社にもよるが、
日本に本社がある、日本で募集している海外店は止めた方がいいかも。
まあ、独立するなら海外も日本以上に苦労は多いけど。
なんだかんだ言って独立しても、雇われのほうが良かったよ…てのが飲食の定石だからな。
老齢越しても働き続け、厨房でぶっ倒れてそのまま死ぬのが本望なら、夢を追い続けるのもいいかもしれんがな。
バイトだが軽い気持ちで将来自分の店持って〜…の夢見てたのが馬鹿らしくなるくらい
下手に専門学校とか行かなくてよかったわ
自分で料理作れる店長は普通に尊敬するけどな
※1みたいなゴミクズは外食する資格ないわ