叔父さん「これがA5ランク 最高級の焼肉やで」 真っ白肉登場〜

松阪牛 ステーキ【贈り物( 内祝い 御返し 結婚祝い 御祝 誕生日 プレゼント)お歳暮  肉 牛肉 は 松坂牛 三重松良で】 (A5 サーロインステーキ200g×3)

1 名無しさん@おーぷん 6NF

叔父さん「どうやうまいやろ」
ワイ「」モグモグ
叔父さん「この脂がたまらんのやなー」
ワイ「うっ ちょっとトイレ」

ワイ「オロロロロロロロロロロロロロ」

一口目から胸焼けすごかったわ
誰があんなラードみたいなんありがたがって食うねん

3 名無しさん@おーぷん 6NF

なんで高級かどうかの基準が油の量やねん

4 名無しさん@おーぷん ID:756

それ牛脂ちゃうか

5 名無しさん@おーぷん 6NF

>>4
牛脂ではなかったわ
真っ白な薄い肉やったで

8 名無しさん@おーぷん ID:jPe

「サシ」が適度に入ってるからA5なんやぞ
真っ白な肉じゃありえへん
オッジが嘘ついたんやろ

10 名無しさん@おーぷん 6NF

>>8
赤い部分の間に白い部分があるんは普通やが
白の部分が多すぎでほぼ真っ白って感じの肉やった

18 名無しさん@おーぷん ID:jPe

>>10
すまん
今調べたらサシはいくら入ってもエエらしいわ
普通にできの悪いA5よりも美味いB3があるみたいやで

12 名無しさん@おーぷん ID:Me0

それは店で食うたんやな?

13 名無しさん@おーぷん 6NF

>>12
せやで 個室の席や

16 名無しさん@おーぷん ID:A2o

神戸牛とかホンマにそうやから困る

17 名無しさん@おーぷん 6NF

>>16
まじか 神戸牛かはしらんが神戸やったで

19 名無しさん@おーぷん ID:Me0

一口にA5というても、様々な部位があるわけや
良心のある飲食店は真っ白つまり脂肪に近い部分の肉部位やリブ側は避けるんやけど、その吟味をするとかなりのコストがかかってしまうのが現実
だから脂肪も含めて提供するのは楽で金もかからないんや

でもイッチの話には嘘があるから作り話

21 名無し ID:LRl

はえーワイは赤身肉の大きいステーキ食べるわ

22 名無しさん@おーぷん ID:vjI

ワイはローストビーフ食べたい

24 名無しさん@おーぷん 6NF

ステーキやったらうまいんかな

25 名無しさん@おーぷん ID:SpG

>>24
余計にあかんやろ
焼肉は余分な脂が網から下に落ちるからまだまし

26 名無しさん@おーぷん ID:756

焼き肉でも脂身の多い部位は白米とセットじゃないとすぐ口が受け付けなくなるわね

27 名無し ID:LRl

しゃーないレバーに切り替えていけ

29 名無しさん@おーぷん 6NF

>>27
レバーうまい

28 名無しさん@おーぷん ID:mgK

トロも牛も赤みのが美味い定期

30 名無しさん@おーぷん 6NF

>>28
ほんまそれやで

32 名無しさん@おーぷん ID:2f1

ゴムみたいに固くて分厚い肉の塊が食べたい

33 名無しさん@おーぷん 6NF

>>32
それは苦手やわ

40 名無しさん@おーぷん ID:Ped

>>32
ワイもそういうの食いたいンゴねぇ

34 名無しさん@おーぷん ID:xgU

レス34の画像1 http://i.imgur.com/LlpruWe.jpg

36 名無しさん@おーぷん ID:jpM

それは単に普段低品質の食品ばかり摂取しすぎて
高級食材を食い慣れてないだけやんけ

37 名無しさん@おーぷん ID:qCN

上司に米沢牛を食わしてもらった最初の2、3枚は感動したんだけど
最終的にはやっぱホルモンかタン塩が一番やな

38 名無しさん@おーぷん ID:t8D

脂ののってる肉が一番美味いなあ
ただ何枚もいらないってだけで

39 名無しさん@おーぷん ID:756

>>38
これやねん
一口目〜二口目は確かに最高に美味いねん

なお

42 名無しさん@おーぷん ID:mgK

まあ貧乏人はこれでも見てお腹空かしてなさいってこった
http://youtu.be/5VycYEOc8Zw

48 名無しさん@おーぷん ID:LoG

霜降はすき焼き用の肉や
脂で他の食材が美味くなるんや
脂を味わう料理でないステーキや脂を落とす焼き肉に霜降使うのはただのアホやで

52 名無しさん@おーぷん ID:F7d

>>48
知らんかったわ

51 名無しさん@おーぷん ID:756

まぁまぁ高級なステーキ食った時に、わさびで食うと美味しいって勧められたんやが
これって有名な食べ方なんか?

54 名無しさん@おーぷん ID:Nht

>>51
鉄板焼きの店ではよくある

55 名無しさん@おーぷん ID:SpG

>>51
わさび醤油出てくるところは確かにある
本わさびが鮫皮のおろし添えて出てきて自分ですりおろしてつけて食べる

61 名無しさん@おーぷん ID:cLx

焼き肉で肉を真っ黒のカリカリまで焦がすのが好きなワイには無縁の食べ物やな

64 名無しさん@おーぷん 6NF

>>61
なんやその食べ方
消し炭やろ

65 名無しさん@おーぷん ID:6JY

A5ランクってうまさの指標ちゃうやんそもそもやけど

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1520846098/
叔父さん「これがA5ランク 最高級の焼肉やで」 真っ白肉登場〜

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コメント

定期的に赤身上げ霜降り下げのスレたつけど
アメリカかオーストリアの食肉業者のステマだと思ってる

まぁ焼肉で食うんだったらすき焼きで食うわ

※1みたいなのも毎回セットで居るけどお前も業者くさいで
こんなん好き嫌いの話でしかない

最近はA5避けられすぎてA4が人気なんでしょ

外国産から日本の牛肉守るために霜降りをA5にしたけど、A5以外の肉の価値が上がらず国内の畜産業を苦しめとるから下げスレたつのは仕方ない。

※1
オーストラリアではなくて?
つか霜降り肉と赤身肉じゃ使い道が全然違うから
上げ下げとかしてもあんまり変わらなさそうだが

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