彡(ﾟ)(ﾟ)「コーラで角煮ィ？！」

1 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:50:22 UAz

(´・ω・｀)「そうだよお兄ちゃん。コーラと豚バラ肉で角煮を作るんだよ」
彡(ﾟ)(ﾟ)「そんなん、奇食とちゃうんか？」
(´・ω・｀)「大丈夫、ちゃんと美味しくできるよ」
レシピ
豚バラブロック　838g
コカ・コーラ　1.5L
醤油　30mg（大さじ2杯）
めんつゆ　30mg（大さじ2杯）
紹興酒　30mg（大さじ2杯）
八角　1つ
塩コショウ　適量
http://i.imgur.com/nCbENU9.jpg

2 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:52:12 ID:Wow

図書館で借りた本でコーラと醤油、砂糖、酒をスープにしてすき焼きを作るやつとかあったわ

4 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:54:29 ID:CDE

AAとセリフ調いらんから１レスでまとめてくれ
どうせ内容そんなにないやろ

5 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:54:42 UAz

彡(ﾟ)(ﾟ)「あ、案外普通のメニューやな…で、何するんや？」
(´・ω・｀)「そうだね…最初は肉を食べやすい大きさに切って焼こうか」
彡(^)(^)「了解やで〜♪」
彡(^)(^)「肉をギコギコ（脂身で刃が滑って斬りづらスギィ）」
http://i.imgur.com/dTOPo1C.jpg
彡(^)(^)「塩コショウサッサッ」
http://i.imgur.com/SUsRKQg.jpg
彡(^)(^)「焼いてくで〜」
http://i.imgur.com/LQGNQvS.jpg
彡(ﾟ)(ﾟ)「（ところでなんで肉を焼くんや？）」
(´・ω・｀)「（焼くことによって肉汁を閉じ込めてるのさ）」

7 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:56:15 ID:Wow

作りながらやっとるんか

8 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:56:36 UAz

せやで

10 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)18:57:22 ID:zLb

腹へった

12 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:00:13 UAz

もうこの段階で美味そうや…我慢できぬ
http://i.imgur.com/s9IIrQt.jpg

13 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:01:09 ID:Vfm

SS忘れてて草

14 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:01:31 UAz

あかん鍋がない

15 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:01:54 ID:j9B

そら肉なんて塩胡椒かけて食うだけでうまいからな

17 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:05:14 ID:m8p

圧力鍋で作る角煮って不味いよな

お店の茶色いテロテロはどうやったら作れるんやろ

18 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:07:15 UAz

彡(^)(^)「焼けたでー」
http://i.imgur.com/tBZHnNs.jpg
(´・ω・｀)「よし、鍋に移して…」
http://i.imgur.com/1Skm3D6.jpg
(´・ω・｀)「…コーラを入れようか」
http://i.imgur.com/ScKNe5o.jpg

19 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:09:46 ID:Wow

なんかあっためると炭酸が抜けるし蛋白質溶かす酵素が働くとかなんとか
ワイの言った本に書いてあった

21 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:10:25 UAz

彡(ﾟ)(ﾟ)「（余談やが脂出すぎやろ）」
http://i.imgur.com/XkdkC90.jpg

22 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:12:01 ID:NHI

ワイジ直鍋派上澄み油を優雅にポイー

23 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:14:16 UAz

彡(^)(^)「（ついで食ったろ）」
http://i.imgur.com/0zNMeVB.jpg
彡(^)(^)「（ウマー）」

24 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:14:39 ID:m8p

便に油取っておいてチャーハンの時とかにラード代わりにどぞ

27 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:18:54 UAz

彡(ﾟ)(ﾟ)「あとは何や？」
(´・ω・｀)「とろ火で2時間。30分ごとに混ぜるのを忘れないようにね」
彡(^)(^)「了解やでー」

28 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:19:22 ID:NJy

あっくそメシテロスレやんけ！

29 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:20:25 ID:zLb

コーラでにると何がエエんや

31 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:22:51 ID:QaG

ビールで煮込む料理もあるし、炭酸と糖分がええんやろか

34 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:24:56 UAz

ワイも、コーラで煮る利点は知らんのや

38 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:26:06 UAz

すまんな…今は亡きパッパがスペアリブをコーラで煮て滅茶苦茶美味かったから
じゃ、あかんか？

39 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:26:12 ID:Yo6

米南部ではチキンをコーラ煮にしてるやろ

44 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:27:32 UAz

ところで話は変わるんやが皆、ペプシJコーラ飲んだ？

47 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:28:25 ID:gy6

さすがに圧力鍋使うんだよな…？

52 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:30:12 ID:rGD

悲報　ペプシｊに媚びを売る

54 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:31:15 UAz

とりま、虹6やるわ

55 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:31:35 ID:Wi6

２時間待つんか

58 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:36:03 ID:CCO

別にコーラじゃなくてビールでも炭酸入ってればなんでもええんやで

61 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:37:56 ID:rGD

３０分に一度かきまぜるの忘れそう

63 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:40:15 ID:FDE

(´・ω・`)「おにいちゃんどうせやきう見てるうちに忘れるでしょ」

66 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:41:14 ID:BgF

2時間後イッチ「焦げたンゴぉぉぉぉぉ！！！！」

67 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:41:18 UAz

贅沢言えば卵入れたかった

68 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:44:09 ID:QQF

チャーシューもええなぁ

69 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:44:48 ID:rGD

チャーシューと角煮ってなにがちがうんやろ

74 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:49:37 ID:FRB

まあ30分間隔で混ぜるの忘れなければ大丈夫や

75 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:50:23 ID:FDE

大根もええなあ。

77 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)19:52:15 ID:8UV

コカコーラはうまいけどペプシでやると不味いらしあ

82 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:13:11 ID:Wi6

次から圧力鍋でたのむわ

83 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:14:46 ID:8UV

圧力鍋でつくるとなんか食感かわらん？

84 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:15:17 UAz

悲報　圧力鍋の使い方がわからない

85 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:20:15 UAz

ちょい煮詰まってたんでコーラ足したで

86 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:21:40 ID:8UV

ゲームしてないんか

87 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:23:35 ID:dTt

ワイ将、ゼロカロリーコーラでやってしまい無事失敗

91 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:34:28 ID:8UV

じゃあCCレモンもいれとくか

92 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:36:11 ID:t0K

圧力鍋は想像より簡単だから6Lくらいの一個持っとくとええよ
TFALのクリプソとか安い

96 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:38:40 ID:8UV

圧力鍋で角煮以外になに煮たらいい？

100 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:46:45 ID:8UV

煮込むのが短時間で済むに留まらず味もよくなるんか？

101 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:47:47 ID:QaG

加圧することで浸透圧や味に変化があるんやろか

103 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:53:26 ID:Wow

絶対このスレのことも中身混ぜるのも忘れてるで

104 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:57:26 ID:8UV

翌朝、そこには炭化したお肉を前に泣くイッチの姿が

105 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)20:59:31 UAz

大丈夫や

106 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:09:01 ID:YLw

コーラ煮はマジでおすすめやで

109 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:32:49 UAz

（ヽ´ん`）?「ほいよ。これ、800グラム400円の肉と160円くらいの1.5L入のコーラで2時間煮込んだ・アチアチ・角煮。ご飯と一緒に食べてもいいし、わざわざ店で高い金（ry」
http://i.imgur.com/Z1sHVGa.jpg
彡(ﾟ)(ﾟ)「なんやあいつ…」

110 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:34:16 ID:QQF

うまそう

112 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:43:37 ID:FYI

さて角煮のホロホロ具合はどうや

114 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:48:08 UAz

彡(;)(;)「めっちゃくちゃ美味いやん…」

115 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)21:51:30 UAz

彡(ﾟ)(ﾟ)「原ちゃん…」
(´・ω・｀)「どうしたのお兄ちゃん」
彡(ﾟ)(ﾟ)「疑ってすまんな…」
(´^ω^｀)「良いってことよ」
http://i.imgur.com/meIJkzU.jpg
彡(ﾟ)(ﾟ)「なんやあいつ…」

117 名無しさん＠おーぷん 2018/04/18(水)23:51:06 ID:8tk

よかったね