お好み部分と焼き部分が分かれてるタイプのお好み焼きって何なん?
1 名無しさん@おーぷん 6DP
あんなんお好み焼きじゃないやろ
たまにお好み焼き頼んでこれが出てくると困るわ
5 名無しさん@おーぷん ID:PrS
生地の中に具材が混ざってるんじゃなくて
生地の上に具材がのっててピザみたいになっとるってことか?
6 名無しさん@おーぷん 6DP
>>5
薄いペラペラのお好みが上に乗ってるだけのやつや
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7 名無しさん@おーぷん ID:odg
わかる
家で作るお好み焼きと何か違う
誰や似非お好み焼き流行らせた不届き者は
9 名無しさん@おーぷん ID:mM0
どういうことや…
11 名無しさん@おーぷん ID:PM3
スレタイ草
12 名無しさん@おーぷん ID:vIR
モダン焼きってやつか?
13 名無しさん@おーぷん 6DP
縁日の丸まってるやつとかはお好み焼き法違反で逮捕されるべき
14 名無しさん@おーぷん ID:ttg
頭おかしなるで
15 名無しさん@おーぷん ID:PM3
せめて具と言ってくれ
16 名無しさん@おーぷん 6DP
焼きをぐるぐるにしてお好みを包んで串にさしてるやつとか
キ*ガイの食いもんやろ
21 名無しさん@おーぷん ID:AyB
お好みって言うなや
ガ*ジか?
22 名無しさん@おーぷん ID:PrS
北関東って栃木か群馬か?
24 名無しさん@おーぷん ID:PM3
お好み部分と焼き部分ほんとすこ
29 名無しさん@おーぷん ID:PM3
生地と具な
31 名無しさん@おーぷん ID:PM3
これか
http://i.imgur.com/kv0ixNQ.jpg
33 名無しさん@おーぷん ID:AMu
>>31
めちゃくちゃうまそうやないか(めちゃくちゃうまそうやないか
36 名無しさん@おーぷん ID:PM3
39 名無しさん@おーぷん 6DP
絶対途中でただキャベツ食ってるだけの悲しい状態になるやん
40 名無しさん@おーぷん ID:lSZ
お好みなのにメニューが決まってるのはどうなのか
41 名無しさん@おーぷん ID:PM3
巧妙な広島叩きスレ
42 名無しさん@おーぷん ID:tAK
広島焼き
いうたら怒るんやで
広島焼きが厭やったらなんか別の名前考えろいうねん
43 名無しさん@おーぷん ID:gUN
結局ラストで纏めるからそこまで違和感はない模様
44 名無しさん@おーぷん ID:PM3
このタイプの見る度に(ここは焼き部分)とか思うようになったらイッチのせいな
49 名無しさん@おーぷん ID:aqA
お好み焼き大阪式
標準……ドロドロの生地に具材を入れて混ぜたのをプレートに乗せて、1番上に肉を乗せて焼く
火が通ったらひっくり返して、肉の方の面を焼き、ある程度火が通ったら肉の下に生卵を入れて焼く
そしてひっくり返すと、表面がタマゴでコーティングされて肉がカリカリになったお好み焼きの完成
モダン焼き…生地を半分残して、間に焼きそばの麺を入れてサンドして焼いたり
肉を乗せる前に麺を乗せてから肉を乗っけて焼いたりする
お好み焼き広島式
しゃぶしゃぶの生地をクレープ上に薄くのばしてその上にキャベツやら何やら
層になるように重ねてのせて、最後にしゃぶしゃぶな水分たっぷりの生地をさーっとかけて
ひっくり返して両面焼けたら完成
50 名無しさん@おーぷん ID:tAK
っつーかほぼほぼキャベツやし
キャベツ焼いて喰うたらエエやんけほんなもん
51 名無しさん@おーぷん ID:aqA
>>50
大阪には屋台で100円お好み焼き、キャベツ焼きと呼ばれる
生地に具材はキャベツとタマゴぐらいの奴があるで
53 名無しさん@おーぷん ID:PM3
結局主役はソースと鰹節と青のりやからな
54 名無しさん@おーぷん ID:aqA
>>53
ショウガを入れてないとしまりのない味になるから
ショウガは大事
案外鰹節と青のりなくても平気
38 名無しさん@おーぷん ID:gUN
広島県民にこのスレ見せたらイッチはもう…
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1536771201/
お好み部分と焼き部分が分かれてるタイプのお好み焼きって何なん?
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関東ではお好み焼きを「お好み」と「焼き」の部分に分けて表現することもあるのか。
そんな分け方など存在するのだな。
関西では、どんな感じなんだろ。
京都だとこのタイプはべた焼きと呼ばれてる
※1
北関東の田舎者だけな。
お好み焼きって東京発祥なのに、なぜか大阪と広島が自分の物みたいな顔してるよな
スレタイ、アッタマ悪くて草
九州民だけど広島焼きの方が断然好きだわ
>49
卵はどうした