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ワイが淡々とチーズケーキを作っていくスレ

2019/02/12 23:23:00
カテゴリー食
1

1 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:40:46 ID: ZYh

ガチでチーズケーキは初めてや
温かい目で見てくれ

7 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:42:14 ID: ZYh

http://i.imgur.com/06hIylm.jpg
一応材料、これと薄力粉でええんかね？

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9 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:42:57 ID:CC4

左の白いのは雪やろか

10 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:43:08 ID: ZYh

>>9
砂糖

12 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:43:34 ID:fFx

レモン入れんの？

13 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:44:21 ID: ZYh

>>12
必要なんか？

14 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:44:57 ID:fFx

>>13
ワイはすこやから入れてる
好みで入れればええ

15 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:45:14 ID: ZYh

>>14
なるほど、今回は無しで

19 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:47:13 ID:g2v

レモン入れてもうまいが入れなくてもうまいで
試したことないけど酢入れてもいいと思う

21 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:49:49 ID: ZYh

じゃ始めるでー

23 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:52:18 ID: ZYh

http://i.imgur.com/njmqIN9.jpg

24 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:52:31 ID: ZYh

ビスケットを粉々に

25 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:53:16 ID:Jns

ビスケットの土台が結局一番美味いオチ

26 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:53:46 ID:AsX

前ガトーショコラ作ってた人が？

29 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:57:05 ID: ZYh

>>26
せや

28 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:56:58 ID: ZYh

http://i.imgur.com/332qjNc.jpg
クリームチーズ

30 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)12:59:16 ID: ZYh

クリームチーズ混ぜるの難しいな

31 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:00:55 ID:fFx

クリームチーズすこすこ

32 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:04:12 ID: ZYh

http://i.imgur.com/pAAkAJ9.jpg
クリームチーズプラス砂糖

33 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:10:44 ID: ZYh

http://i.imgur.com/Na4ubQn.jpg
卵投入後

34 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:12:50 ID:A6Y

砂糖クリームチーズをつまみ食いするともう気が狂うほど気持ちええんじゃ

35 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:13:36 ID: ZYh

載せるの忘れてたけど生クリームも投入するで

36 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:17:53 ID: ZYh

http://i.imgur.com/7GBxilw.jpg
生クリーム、薄力粉投入後

38 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:26:38 ID: ZYh

http://i.imgur.com/pt2FuKh.jpg
あらかじめビスケットを敷いておいた型へ投入
あんまり変化ないけど

39 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:27:36 ID: ZYh

余熱180度のオーブンへGO

40 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:27:57 ID: ZYh

ちな時間は40分

41 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:28:54 ID: ZYh

工程あんまり聞かずにやったけどまあ大丈夫？よね？

42 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:29:17 ID:A1X

これリアルタイムでやってるんか？

43 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:29:30 ID: ZYh

>>42
せやで

44 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:31:12 ID: ZYh

あと酸味があった方良いってのも学習したな、レス返せなかったけど酢でも良いってのは初めて聞いた

46 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:36:26 ID: ZYh

後は気長に待つだけやね

47 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:37:04 ID:ajb

待ち時間なんか面白い話してクレメンス

48 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:38:00 ID: ZYh

>>47
難しい事言うなぁ…
ニキがしてクレメンス

52 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:43:28 ID:ajb

>>48
ワイはアップルパイが好きなんやで??

53 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:43:42 ID: ZYh

>>52
はぇ〜、作ったことある？

56 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:48:04 ID:ajb

>>53
あるで、編み編み楽しいンゴ

58 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:48:35 ID: ZYh

>>56
綺麗に出来たら写真映えしそうやね

60 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:50:18 ID:ajb

>>58
歪まなきゃ見た目最高やで
http://i.imgur.com/uby2qiq.jpg

61 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:50:45 ID: ZYh

>>60
すげーー！！！
美味そうやなぁ

63 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:51:22 ID:ajb

>>61
ありがとやで〜

68 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:53:11 ID:xb2

>>60
チョコで作ってもクッソ美味いんやろなぁ

49 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:40:28 ID:tEY

ベイクドとレアの違いについて…
?

50 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:41:43 ID: ZYh

>>49
レアは固めて作る、ベイクドは焼いて作る
でいいのかな？

67 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:52:50 ID:i31

ワイもあんなアップルパイつくりたい

70 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:53:24 ID:pLO

美味そうやな
バットで叩き潰したい

71 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:53:54 ID:i31

お菓子つくれる人ってほんまよくない？
食べたいときに作って食べれるんやで

75 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:55:50 ID:xb2

>>71
大体冷蔵庫のあまりモノでは作れないから材料買う手間を考えれば市販の物買っちゃうわ

78 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:56:10 ID:ajb

>>71
なお作る時間
ワイが下手なのか細かくやりすぎてるのか分からんけど時間かかるで

81 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)13:59:04 ID: ZYh

たしかにお菓子作る時はそれに向けて食材買うわね、それは手間かも

83 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:02:54 ID:ZY1

アップルパイって生地作るのが面倒なだけでシートさえ買って来ちゃえばりんご煮て焼くだけやしアホ簡単やで

85 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:05:13 ID:o6G

>>83
網目に織り込むので心が折れたんやが

84 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:03:17 ID:i31

あーこういう暖かくて平和な週末は昼からお菓子つくりたいなー

86 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:05:36 ID: ZYh

そろそろ焼き上がりそうやな

87 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:07:37 ID:0Os

ワイもケーキ作りたくなったわ

88 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:08:56 ID: ZYh

http://i.imgur.com/5a452E8.jpg
焼きあがったで〜

89 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:09:11 ID: ZYh

初にしては上出来かも

90 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:11:34 ID:i31

これなに

91 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:12:17 ID: ZYh

>>90
チーズケーキやで

92 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:12:46 ID:A1X

ワイも作ったことあるけど、チーズケーキって難しい作業無いからええよな

93 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:13:01 ID:ajb

断面待機

96 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:13:33 ID: ZYh

>>93
いや〜柔らかそうやから冷蔵庫に入れたわ

101 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:14:11 ID:ajb

>>96
食べる時にでも気が向いたら上げてくれメンサ

94 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:13:06 ID:pNk

なんか半分黒いで

97 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:13:45 ID:EVE

食べるん？後で

100 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:14:06 ID: ZYh

>>97
せやね、今日の夜かな

107 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:15:35 ID:EVE

>>100
食う時感想言って欲しいンゴゴ

99 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:14:04 ID:i31

月面やん

103 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:14:53 ID:iLN

なんで焼きむらできたんや？

105 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:15:18 ID:ajb

オーブンがあんまり良くないに1票入れるで

106 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:15:27 ID:i31

あえてそういう風にしたんちゃう？なにか考えがあるんやろ

108 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:16:10 ID:g8X

レアチーズのがよかったんちゃうんか

109 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:16:19 ID:EVE

まあ初やしな

114 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:17:09 ID:pNk

このスレあげればええやろ

126 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:21:53 ID:UwD

ワイもケーキ買ってこよかな
食いたくなってきたわ

143 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:34:05 ID:15Y

ベイクドかよ
レアチーズケーキ期待してたのに

146 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:40:11 ID: ZYh

>>143
すまんな

148 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:49:44 ID:nkh

チーズケーキ作る時にヴェルタースオリジナルのキャンデー１袋買ってきて10個くらい湯せんで溶かして生地に混ぜ込むと
ケーキ屋のクオリティの味わいになるで

150 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:53:28 ID: ZYh

>>148
はぇ〜

152 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:58:31 ID:nkh

>>150
キャラメルっぽい風味がつくからセブンイレブンのチーズケーキみたいなコクが出るで
お砂糖少なめにして、焦げないように注意やで

153 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)14:59:05 ID: ZYh

>>152
なるほど、そういう技はこういとこでこそ取り入れられる知識やな

159 イッチ 2019/02/10(日)21:20:06 ID: mKs

ID変わったけど1や

160 イッチ 2019/02/10(日)21:21:21 ID: mKs

今から食べていくでー

161 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:22:27 ID:6fW

クリームチーズ・牛乳・砂糖混ぜて炊飯器にぶちこんでスイッチ入れるだけでチーズケーキ出来るで

163 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:25:58 ID:7dQ

>>161
次に炊くご飯に臭い移るやん

162 イッチ 2019/02/10(日)21:25:27 ID: mKs

ちょっとボロボロやな

164 イッチ 2019/02/10(日)21:26:18 ID: mKs

http://i.imgur.com/4rS2epE.jpg

165 イッチ 2019/02/10(日)21:26:29 ID: mKs

んー、焼きが足りなかったんかな

166 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:27:13 ID:605

焦げてない？

169 イッチ 2019/02/10(日)21:29:09 ID: mKs

>>166
写真程じゃないで

167 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:27:46 ID:1y7

意外に薄かった

168 イッチ 2019/02/10(日)21:27:50 ID: mKs

味は良い、ビスケット敷いて良かった！

170 イッチ 2019/02/10(日)21:29:39 ID: mKs

飽きない味や、次回はもっと形になるようにしたいわね

171 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:30:33 ID:7dQ

マフィンとクッキーなら作った事あるけどチーズケーキは無いなぁ

172 イッチ 2019/02/10(日)21:31:20 ID: mKs

>>171
ワイでもできたからクッキー作ってる人なら余裕やで

173 イッチ 2019/02/10(日)21:31:47 ID: mKs

手で食べれるくらいにはしたかった

174 名無しさん＠おーぷん 2019/02/10(日)21:32:23 ID:1y7

レアチーズケーキにラム酒多目に入れて作るのすこ

175 イッチ 2019/02/10(日)21:33:38 ID: mKs

>>174
合うらしいね

176 イッチ 2019/02/10(日)21:36:58 ID: mKs

しばらくはチーズケーキかな

177 イッチ 2019/02/10(日)21:43:50 ID: mKs

とりあえずこれで終わりや、付き合ってくれた人ありがとうやで

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1549770046/
ワイが淡々とチーズケーキを作っていくスレ

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レアじゃないんだぁ…
母親がベイクドチーズケーキばっかり作ってたからババアの食い物って印象がすごい強い
未だに自分で買ったことないわ

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ワイが淡々とチーズケーキを作っていくスレ

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