自称料理上手「パスタはたっぷりのお湯で踊らせるように茹でないと美味しくならない」
1 名無しさん@おーぷん ID: L2o
料理人ぼく「ザルに入れて沸騰したお湯に浸して放置だぞ」
2 名無しさん@おーぷん ID:8jN
NHK受信料自動振込派ワイ「100均のパスタ調理器に水張って冷蔵庫に一晩」
6 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>2
料理人ぼく「それはナポリタン用のスパゲッティの下ごしらえだぞ」
5 名無しさん@おーぷん ID:jbg
冷凍パスタじゃあかんのか
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7 名無しさん@おーぷん ID:cvy
そのままポリポリやぞ
9 名無しさん@おーぷん ID:ewm
ワオ「ちっせぇ鍋にパスタ無理やりねじ込んでさらにパスタソースの袋とウインナーを一パックドーン!!!!!!!」
鍋「あっ、溢れそうっすっwwwwwww」じょわわわわ〜〜〜〜〜
ワオ「ほげぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ」
14 名無しさん@おーぷん ID:u2Q
意識高い系社長ワイ生パスタしか買わないし
もっと言えば外食がほとんどだし
さらに言えば一流イタリアンのお店ばっかよ
19 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>14
正直な話、青い洞窟より美味いパスタ食わせる店なんて日本にないと断言する
パスタ自体はマ・マーで十分
最新のだと1人分ならマ・マーのパレットが手軽でおすすめよ
20 名無しさん@おーぷん ID: L2o
青の洞窟やマチゲリータマルゲリータ
18 名無しさん@おーぷん ID:h0i
ワイ貧乏人、フライパンに水を張ってレトルトソースごとパスタグツグツ
21 名無しさん@おーぷん ID:X3h
ワイ「塩ドババババッ!wwwww」
24 名無しさん@おーぷん ID:teT
踊らされてるのは……どうやらお前らの方だったらしいな
31 名無しさん@おーぷん ID:a3N
パスタがつくれる家庭的な女がタイプや
33 名無しさん@おーぷん ID:ew3
ワイは百均の細長いパスタ電子レンジ用の奴でチンして終わりや
味というか食感は落ちるが楽やで
35 名無しさん@おーぷん ID:8jN
確かに青の洞窟で食ったボンゴレロッソ美味かったな
でもワイは業務スーパーのスパゲッティとドン・キホーテで安売りしてるソース
38 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>35
てか普通にコンビニのチンする冷凍パスタで十分
あれより不味いパスタ屋腐るほどあるし
40 名無しさん@おーぷん ID:Cod
ワイはマ・マーはダメだと思った
出来栄えがうどんに少し近い
輸入ものだと小麦感が出てて旨く感じる
ソース無くてもって言われるほど
42 名無しさん@おーぷん ID:Wij
>>40
乾麺ならメーカーにはあんまりこだわらんのやけど
ママーは買ったことないわ
安売り戦から手に取る機会がないんかな
45 名無しさん@おーぷん ID:aPd
パスタを油で揚げてコンソメまぶすと美味いでワイが考えた
46 名無しさん@おーぷん ID:xlu
ワイ「1/4に折ると小さい鍋で早く茹でられるぞ」
50 名無しさん@おーぷん ID:C1F
だいたいパスタ作るの上手って言うやつは、他の料理はろくに作れない
51 名無しさん@おーぷん ID:13J
お湯たっぷりも塩入れるのも
昔水の商人と塩の商人が消費量(需要)上げるためのデマって聞いたことあるんやけど
教えて料理人
65 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>51
ソースと麺の塩分濃度が揃ってると美味しく感じるのはガチ
ただ体には良くない
55 名無しさん@おーぷん ID:KeW
塩入れないとかバカか?
素スパならどう考えても味変わるやんけ
69 名無しさん@おーぷん ID:yAd
手作りのミートソースを絡ませたパスタの旨さよ
73 名無しさん@おーぷん ID:Cod
>>69
ぶつ切り肉を炒めて塩胡椒
それにレトルトミート加えても旨い
77 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>73
ミートソースは長時間煮込む必要もないから肉でアレンジできてエエよな
75 名無しさん@おーぷん ID:Wij
>>69
牛2kgくらいでミートソース作って凍らせとくのマジオススメ
普通にスパゲッティに絡めて食ってもいいし
ラザニア作りたくなっても簡単やし
チーズ混ぜてドリトスのディップにしてもええし
76 名無しさん@おーぷん ID:4Kh
本当にパスタは踊っているか?
無理矢理に踊らされてる……んじゃないのか?
79 名無しさん@おーぷん ID:i6R
ずぼらワイ、直接木べらでトマトを潰す
88 名無しさん@おーぷん ID: L2o
>>79
ソースに使える品種のトマト買ってきてる時点でズボラじゃない定期
90 名無しさん@おーぷん ID:Wij
>>88
トマトは缶詰でしょ
あの細長トマトのフレッシュってその辺で売ってるん?
94 名無しさん@おーぷん ID:ZLt
>>90
あれはサンマルツァーノって品種のトマトやで
細長い少しデカイミニトマトって感じの見た目やな
木が枯れるまで待って葉からの栄養や根からの栄養を全て実に落として旨味を凝縮させてから収穫するのが特徴やな
熟成させた実は甘みが濃厚で酸味がクドくなくスッキリしている、ええトマトやで
81 名無しさん@おーぷん ID:ZLt
料理人ワイ「乾麺の方がうめぇから!」
91 名無しさん@おーぷん ID:ZLt
ワイの場合は自分の畑ってかハウスでコストルートフィオレンティーノっていうイタリアのトマト育ててるからそれ使ってトマトソース作るで
111 名無しさん@おーぷん ID:Bia
10分も待てないねん
86 名無しさん@おーぷん ID:lEg
パスタこの前適当な店で食ったら2300円も取られて草枯れた
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1556353627/
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