1 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
美味さ 安さ 手軽さ 健康的さ
どれをとっても隙がない
2 名無しさん＠おーぷん ID:jQo
食べ物にコスパの概念持ち出す奴の頭の悪さ
3 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>2
こういう奴ってじゃあ何ならいいの？って聞いても解答できないんだよなぁ
4 名無しさん＠おーぷん ID:OoI
野菜切るのめんどくさいンゴ
6 名無しさん＠おーぷん ID:sGt
>>4
ミックス野菜買えよ
7 名無しさん＠おーぷん ID:AmZ
バカでも作れるからな
8 名無しさん＠おーぷん ID:rF9
鶏むね肉のボイル
9 名無しさん＠おーぷん ID:4HB
マッシュポテトなんだよなぁ……
10 名無しさん＠おーぷん ID:iEw
ウィダーinゼリー
14 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>10
手軽さは軍配上がるがそれだけじゃ体に悪いぞ
11 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
>>1
オススメの味付け教えてや
16 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>11
塩、胡椒、味覇、醤油
19 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
>>16
おぉ^ 〜ええやん
13 名無しさん＠おーぷん ID:bv2
マカロニサラダ
15 名無しさん＠おーぷん ID:5id
冬なら水炊き鍋
18 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>15
強い
21 名無しさん＠おーぷん ID:sGt
野菜炒めって普通に飯進むしなあ
22 名無しさん＠おーぷん ID:QXI
最近ワイの中でサバ缶ブーム再来したわ
30 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>22
鯖缶ってどうやって食べるんや
35 名無しさん＠おーぷん ID:QXI
>>30
ポン酢ぶっかけてネギ散らすだけでも美味いで
大根おろし乗っけたりして
あと味噌汁
23 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
野菜炒めって鶏ガラスープ入れるとくっそうまくなるよな
24 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>23
いいこと聞いたわ
26 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>24
試したことなかったか
醤油と鶏ガラスープと塩コショウだけでクッソうまいで
キャベツと豚バラだけで作ってみ
27 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
野菜炒めは低温でじわじわ炒めた方が美味いし健康にもええらしいで
29 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>27
そうなんか 普通に中火とかでやっとったわ
31 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
鍋やろ
34 名無しさん＠おーぷん ID: dXP
>>31
鍋もめちゃくちゃ強い
一人暮らしやけど野菜炒めと鍋ばっか食っとるわ
37 名無しさん＠おーぷん ID:puy
カット野菜で野菜炒め作る奴ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
39 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
サバ缶は空き缶の処理とくさいくさいなのがネックわね
48 名無しさん＠おーぷん ID:PWV
>>39
近所の自販機の空き缶入れを利用すれば解決やで
40 名無しさん＠おーぷん ID:egx
なお味付けが重要なもよう
43 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
じゃあ誰か鯖缶で野菜炒め作ろう
44 名無しさん＠おーぷん ID:QXI
鳥の缶詰ってどうなんやろ
食ったことないわ
45 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
>>44
肉全然入ってなくてしょんぼりするで
47 名無しさん＠おーぷん ID:HfL
>>44
焼き鳥の缶詰はなかなか美味しいで味濃いしおつまみにしかならんけど
コンビーフ並みに料理向かない
49 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
焼き鳥の缶詰って焼いてる感無いよな
51 名無しさん＠おーぷん ID:PWV
>>49
じゃカップ焼きそばは？
57 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>51
うーん、それは市民権得てるからギリセーフや
58 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
胡麻油かけたらなんでも美味くなる説
63 名無しさん＠おーぷん ID:HfL
>>58
とりあえずゆず胡椒やな
66 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>63
柚子胡椒の万能さよ
くそうまい
1番好きなのはカルディのやつ
69 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
野菜炒めはごま油のお世話にならんでも十分うまくなるで
鶏がらスープの素やで
70 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
>>69
塩分めっちゃ含んでそうなんよな
73 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>70
その分塩コショウと醤油の量減らせばいいからへーきへーき
キャベツのカリウムは塩分排出するし
76 名無しさん＠おーぷん ID:3Dq
>>73
はぇ〜野菜炒めってうまく出来てるんやなって
75 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
黒胡椒って塩分に入るんかね？
塩気無い時は黒胡椒でごまかすんやが
79 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>75
入らんじゃろ
塩コショウなら入るけど
82 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>79
やったぜ
黒胡椒は至高！
84 名無しさん＠おーぷん ID:uXv
ゴマ油はマジで重宝する
塩とゴマ油で野菜を和えるだけでも良いアテになるからな
87 名無しさん＠おーぷん ID:FHJ
本当に旨い野菜炒めを作るのは結構大変だけどな
90 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>87
ほんそれ
94 名無しさん＠おーぷん ID:FHJ
>>90
どうせ油通しもしないし香り油も作らないんだろうな
106 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>94
にんにく？
まぁ冷凍すると香りは落ちるわね
100 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
でも野菜炒めに入れる野菜ってキャベツだけになったわ
これが一番うまいわ
102 名無しさん＠おーぷん ID:PWV
なお今年は日照不足のせいかゴーヤが出来なかった模様
107 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>102
今年生協宅配のゴーヤが例年より50円くらい高くて草生えんわ
生でポン酢と和えても肉と炒めても使える有能やのに困るわ
108 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
鶏のこくしょうは現代でも余裕で通用する美味さやで
酒にも合うし安いし栄養価も高いし最高や
117 名無しさん＠おーぷん ID:P1P
鶏むね肉とかいう神食材
121 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>117
野菜炒めに使うとパッサパサになるンゴねぇ…
122 名無しさん＠おーぷん ID:PWV
>>121
サラダにつかうんやで
125 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>121
野菜炒めに使うのは豚肉やろなあ
ラードで豚肉とアスパラを炒めて後からピーマンとキクラゲを加えて醤油と塩と味の素で味付けして完成
ビールが進むで
132 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>125
なんやおしゃれやな
ワイは油多めに引いてキャベツざく切りと豚バラで醤油塩コショウ鶏がらスープの素や
これもうまいで
136 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>132
ワイはキャベツと豚ならお好み焼きやな
最近ざく切りにしたピーマンを混ぜるのにはまってるわ
ほどよく蒸されて絶妙な食感になるんや
128 名無しさん＠おーぷん ID:nG3
野菜炒めの作り方わからん
129 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>128
案外難しいんよな
137 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
美味い野菜炒めと不味い野菜炒めの違いは１つや
味の素を使うか使わないか
139 名無しさん＠おーぷん ID:jIJ
適当に具材痛めて焼肉のタレぶっかけー
でそれなりに食えるもんになるしな
140 名無しさん＠おーぷん ID:asi
野菜炒めに麺入れたら美味かった
143 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>140
それ焼きそば！
144 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
（…そうみシャンタン）
148 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>144
その手の調味料は美味いけど毎回同じ味になってまうからそこだけ注意やね
ワイは醤油やら塩やらソースやらでに味の素で調整する感じや
147 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
お砂糖ひとつまみですごい変わる魔法
149 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>147
野菜炒めに砂糖入れるんか?
151 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>149
割と何にでも
物足りない時に足すとなんか美味しくなる
甘さじゃなくて
160 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
カレー粉をほんーーーのわずか入れても夏っぽくてうまい
いれすぎるとカレーになってしまうけど
163 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
まあフライパン熱して豚肉軽く炒めて火の通りにくい野菜から加えていって最後に調味料振りかけてかき回すだけやで
場合によっては途中で脂足すこともある
165 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
>>163
最初に油沢山いれるんだ！
166 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>165
ワイは最初は少しだけにして途中から足すわ
どうせ最初は豚肉からやし
それに後から足した方が野菜に絡みやすい
167 名無しさん＠おーぷん ID:nG3
>>163
火の強さと調味料何入れるか教えて
171 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>167
ガラスープと塩胡椒と、香りづけに醤油をほんの少々
176 名無しさん＠おーぷん ID:nG3
>>171
サンガツ
火の強さは弱火？強火？
174 名無しさん＠おーぷん ID:ZMF
>>167
火の強さなんて適当でええねん
フライパンの素材や厚さやコンロの火力によっても変わるし
味付けも自分の好みでええよ
ソース醤油塩コショウ鶏ガラスープ(顆粒のやつ)味の素
このへんから適当に味見しながら使えばええよ
177 名無しさん＠おーぷん ID:lwM
ごま油はいれんなワイは
180 名無しさん＠おーぷん ID:kXN
>>177
何にでもいれてしまうわうますぎてな…
香り程度に少しだけ
182 名無しさん＠おーぷん ID:nG3
調味料七味とブラックペッパーしかなかった
183 名無しさん＠おーぷん ID:z4E
合わせ調味料を作っておいてアツアツになったところに入れて一気に絡ませると美味しいで
野菜炒めって肉を入れるもんやと思うけど
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1565089982/
野菜炒め以上にコスパいい飯ない説
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