ワイ身長180cm、パラパラチャーハンの作り方がわからず咽び泣く

1 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:35:22 ID: 9Ps

誰か教えてくれへん？

2 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:35:48 ID:1aa

火力と油

5 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:36:08 ID:Hhw

あと身長が5cm低ければパラパラになるのに・・・

18 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:38:16 ID:dJi

>>6
イッチのスレタイの身長も関係無いぞ

7 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:36:28 ID:E2k

酢飯モードで米炊け
あとなるべく強火で

8 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:36:46 ID:XCN

自称料理上手の陰キャさんが得意と言い張る料理ベスト3

・チャーハン
・唐揚げ
・パスタ

11 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:37:04 ID:Hhw

マジレスすると約前に卵と醤油混ぜてから多めの油で炒めるとすぐパラパラになるで

13 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:37:34 ID:46h

火力と油
しゃもじ使って米をきるように混ぜる

20 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:38:28 ID:1aa

中華鍋飼うといいらしいで　いざというときは人も殺せる

27 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:40:58 ID:eJ7

べちょべちょチャーハンもそれはそれでうまい

30 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:41:35 ID:aWq

180cmだと鼻腔までの高さが余分にありすぎて火の通り加減を嗅覚で捉えられないからな
残念やな 諦めろ

31 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:41:36 ID:jFr

セブンで買うんや

34 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:43:30 ID:WRb

パラパラチャーハンってほんまええよな
ワイの嫁もそれ得意なんやけど毎週土曜の昼は必ず作ってくれるわ

37 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:44:21 ID:eJ7

諦めて古賀市にんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gを買うんや

39 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:44:25 ID:46h

キッチン低くて腰痛くなるわ

40 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:44:29 ID:PSE

そもそもジャポニカ米はチャーハンに向かない
長粒種で作るべき

41 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:44:34 ID:mTG

身長180センチなら天津飯作るとええで

42 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:45:07 ID:rMA

馬鹿「火力」
ゴミ「油」

47 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:48:08 ID:46h

まぁ一人前ならそんな油なくても火力でなんとかなる

48 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:48:44 ID: 9Ps

卵をご飯と混ぜて焼くのはngってマントヒヒ？

49 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:48:54 ID:OqR

お米炊くときに水少なめにするんやで
ちな182cm

52 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:49:55 ID:rOn

冷凍ご飯でチャーハン作るといつも固まりみたいになってパラパラにならんわ

53 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:50:32 ID:yA9

とにかく火力
油を敷いた鉄鍋をキンキンに熱くして　
溶き卵入れてぐしゃぐしゃっと混ぜたら冷や飯とか解凍した飯を入れてとにかく素早く煽りながら混ぜる

55 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:50:51 ID: 9Ps

IHにはそもそも無理ってか？

60 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:53:14 ID:TH6

ワイも180
めっちゃ猫背になるから台所に立ちたくない

62 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:53:50 ID: 9Ps

わいのホントの身長は152やぞ

72 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:56:47 ID:OqR

まぁ2号米炊くとき水の量固めのところに合わせたら
雑に炒めてもパラパラのチャーハンできらぁ

74 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)10:57:15 ID:WVj

マヨネーズ混ぜるといいって聞いたことあるンゴ
多分油入ってるからやろな

79 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:02:04 ID:v4j

そういや鶏肉焼いた油残しといてその油でチャーハン作ったら結構パラパラになったな

81 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:02:37 ID: 9Ps

やっぱ油でかいんやな

84 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:07:18 ID:r0l

いためる途中に追い卵
最低三分はいためる

89 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:17:45 ID:z0M

とりあえず卵かけご飯炒めとけばそれっぽくはなるって事やんね

96 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:43:09 ID:l1C

ワイIHやけどパラパラなるで
具はシンプルやけど

100 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:47:57 ID:OiB

冷凍飯使って炒める前に油を米にかけろ
これでできないなら料理やめろ

101 名無しさん＠おーぷん 2019/08/13(火)11:48:08 ID:zoo

ワイの場合しっとりにしたいのにパラパラなるわ