今ワイは残りの人生寿司を握るか握らないかの岐路にたたされてるんやが

英語訳付き寿司ガイドブック-THE SUSHI MENU BOOK

1 名無しさん@おーぷん ID: GpW

どうしよう

2 名無しさん@おーぷん ID:HBj

その寿司を握って離すな

4 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>2
真面目にそういう状況なんだよなあ…

5 名無しさん@おーぷん ID: GpW

一生寿司を握るだけの人生やぞ
お前らならやるか?

6 名無しさん@おーぷん ID:X7H

何歳だよ

7 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>6
31

8 名無しさん@おーぷん ID:cTW

きゅうり食って落ち着け

9 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>8
かっぱ巻き嫌いだお

10 名無しさん@おーぷん ID: GpW

寿司J民おらんのか?

13 名無しさん@おーぷん ID:Dao

回るの?

15 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>13
回らない

14 名無しさん@おーぷん ID: GpW

はあ…ハードルたけえわ…

17 名無しさん@おーぷん ID:rWk

あんなん米を機会に入れて出てきたもんにネタ乗せるだけやろ?簡単やんけ

18 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>17
でもないらしいからしばらく下積みやとよ
つか握るんはまだしも客と話したくねえは

20 名無しさん@おーぷん ID: GpW

過去系でもいいから寿司J民おらんのか?

23 名無しさん@おーぷん ID:4wJ

>>20
二年でやめたワイが来たで

24 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>23
大変か?ちな回らないとこ

27 名無しさん@おーぷん ID:4wJ

>>24
大変大変、しかも薄給
1回2万とかする高級店なら違うんやろうが

32 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>27
なあ安いよな
わあは住み込みで16万
見習い終わって板場立ったら20万やと
給料とか上がったりすんの?って聞いたらそんな事言える立場やないやれ言われたから多分永遠20万

35 名無しさん@おーぷん ID:HlK

>>32
だからみんな独立するんやで

37 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>35
働きだしたらわあはそこで一生過ごす模様

45 名無しさん@おーぷん ID:dnU

>>37
辞めたくなったら辞めればええやん
職業選択は自由やぞ

47 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>45
自由じゃねえんだよなあ

28 名無しさん@おーぷん ID:4wJ

>>24
ちなワイは回らないほう(大衆向け)やで

34 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>28
板場立った?
やっぱり客と話さなあかん?

39 名無しさん@おーぷん ID:4wJ

>>34
うん握ってたよ。客とも話さんといかん。
ワイは苦痛ではなかったな。ただ待遇がね…

43 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>39
ああああ人と話したくないごんんん

48 名無しさん@おーぷん ID:4wJ

>>43
それなら回転寿司でも行けや 客と話せんなら向いてないで辞めちまえ

22 名無しさん@おーぷん ID:wTb

レアードはおんJ民だった…?

26 名無しさん@おーぷん ID:pBS

回らない寿司屋って大将一人と若い衆数人で働いてるイメージあるが
やっぱり歳いったら独立しないといけないんかな

29 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>26
わあの行くとこは親方と弟子?の二人
んで弟子がやめるからわあが半強制で働かされるかもしらんなう

38 名無しさん@おーぷん ID:bxq

独立しても成功するとは限らないというね
今の時代飲食とか地雷やろ

44 名無しさん@おーぷん ID:HlK

>>38
飲食は立地が8割

50 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>44
ほんこれほんまにそう思うわ

40 名無しさん@おーぷん ID:iVI

イッチがやりたいかどうかちゃうの

46 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>40
やりたくねーけど親戚一同のお前がやれ圧力がすごい

53 名無しさん@おーぷん ID:iVI

>>46
人と話すのも苦手っぽいし、そこまでやりたくないんならやめたら?
ここで親戚の圧に負けて寿司やっても後々苦痛になるだけやろ

57 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>53
だよなあ…
流石にやりだしたら絶対あとには引けねえわ…
誰かある程度恩がある親戚連中に断われる流れ見つけてくれ

68 名無しさん@おーぷん ID:dnU

>>57
人生の半生を捧げるに値する恩ってなんや
命でも救われたんか?

70 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>68
ジジイが死んだとき親父の他の兄弟が全員相続放棄して相続ワイにくれた
ちょうど親父が死んだばっかでかわいそうおもたんやろ

72 名無しさん@おーぷん ID:dnU

>>70
うお、割とデカイな、、、
理解したやで

49 名無しさん@おーぷん ID:yAz

身内の店か

52 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>49
そう
息子が継がんから暇してるお前がやれだとよ

55 名無しさん@おーぷん ID:dnU

>>52
息子すらそっぽ向いたのに、他人のいっちーに出来るわけないやんけ
さっさと店潰してどうぞ

56 名無しさん@おーぷん ID:yAz

一族系なワイもやわ
貧乏くじ引かせる時は強引にさせて最後は自己責任論で逃げるやつやろ
経験あるならよその寿司屋行けば?はよワイにこはだとイワシ握ってくれや

60 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>56
マジ今これやわwww
でやりだしたら全部ワイの責任代々続く店舗潰したら許さないマンになるんごなあ

58 名無しさん@おーぷん ID:Ib1

ワイも元寿司屋や
握るだけなら簡単やんってニキもおるけど
綺麗に握る+手元を見ないで素早く+客との会話+メニューを覚える
まで求められるからいや〜きついっす

61 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>58
何年かかった?

64 名無しさん@おーぷん ID:gpp

とっととパーキングにしてはいかんのか?

67 名無しさん@おーぷん ID: GpW

>>64
しても誰も停めないごんあんな場所

69 名無しさん@おーぷん ID:HlK

嫌になったらやめたらええねん

うまく続けば手に職持てるんやし気楽にやったらええねん

73 名無しさん@おーぷん ID:cFb

言うでも殆どの人は働いてるだけの人生やし
寿司握っんのもトラック運転手してんのも土いじってんのも変わらんやろ

75 名無しさん@おーぷん ID:wjd

息子の代わりに継いだらイッチの店になるんか?
利権関係をしっかりすればええ…住み込みで20万で他に諸経費取られないならええんちゃう?
まぁやれる仕事が別にあるならそれが可能ならそうすればええと思うが…
問題なんは仮にやらなかった時にイッチはどうするか、や

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1567138811/
今ワイは残りの人生寿司を握るか握らないかの岐路にたたされてるんやが

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コメント

店そのまま継げるんならやった方がいいわ
最後買い取れとか言い出されるならやめとけ

自分の代になったら変えたらええやん
注文取りや客との会話を他の店員に任せて
ひたすら奥で寿司握る人になればいいやん
そのほうが提供早そうやし

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