街の中華料理屋の旨さは異常
1 名無しさん＠おーぷん ID: E02
中国出身の人とか
くたびれた爺さんがやってるようなところは大概うまい
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6 名無しさん＠おーぷん ID:JkG
中華料理の油の多さがきつい
11 名無しさん＠おーぷん ID:Whm
個人店はどうもあんま上手くなさそうではいる気になれん
特に古くさい店とか
19 名無しさん＠おーぷん ID:VTj
23 名無しさん＠おーぷん ID:Dko
中国人中華店でマーボー豆腐驚くほど辛くしてって言うとええで
24 名無しさん＠おーぷん ID: E02
>>23
陳建民がいなかったら
辛いまま日本に伝わってたやろなあ
25 名無しさん＠おーぷん ID:2NR
徒歩一分の中華料理屋700円
https://i.imgur.com/iavSOfX.jpg
26 名無しさん＠おーぷん ID:xU3
なおゴキブリ
28 名無しさん＠おーぷん ID:OLh
わかるけどハズレもあるんだよなぁ
32 名無しさん＠おーぷん ID:ScH
昨日初めて入った中華屋で店主が思いっきりたばこ吸ってて草生えた
うまかったから良いけどさ
33 名無しさん＠おーぷん ID: E02
>>32
暇な時はやきうみて自分の店の酒飲んでタバコ吸ってるところすこ
41 名無しさん＠おーぷん ID:xU3
https://i.imgur.com/8bqxC04.jpg
46 名無しさん＠おーぷん ID:Icw
おっちゃんのほぼワンオペ&朝から晩まで長時間労働のブラックとか通り越した労働して人件費かからんようにしてるから
その分うまい飯作れるようになってる
50 名無しさん＠おーぷん ID:xy9
>>46
ブラック重労働が旨さの秘訣とか皮肉やな
53 名無しさん＠おーぷん ID: E02
>>46
中国出身の人の夫婦でやってるところはどういう旨さの秘訣なんやろなあ
49 名無しさん＠おーぷん ID:0Uj
古くて汚そうな中華料理屋とかラーメン屋って外れのときの破壊力がすさまじい
何で店経営してられるんだよ的な意味で
51 名無しさん＠おーぷん ID:RQF
>>49
わかる
55 名無しさん＠おーぷん ID:2NR
いろんな潰れた店を居抜きでそのまま使ってる謎の台湾料理屋
58 名無しさん＠おーぷん ID:xy9
>>55
台湾料理といいつつ出す料理ほとんど台湾ぽくないのな
63 名無しさん＠おーぷん ID: E02
>>58
台湾で台湾ラーメンは名古屋ラーメンと言われてる事実
ソースは桃園空港のフードコート
61 名無しさん＠おーぷん ID: E02
>>55
実家の近所に
コンビニ→中華→インドカレー→違う中華
になったところあるわ
57 名無しさん＠おーぷん ID:8pN
小さい汚い中華料理屋は怖くて入ったことないんやが美味いんか
梅蘭とかはたまに行くけど
70 名無しさん＠おーぷん ID:Whm
外れはぞうきんの味する焼き飯とかあるらしいからな
80 名無しさん＠おーぷん ID:2NR
とんかつ屋も小汚い店のほうが美味い説
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1573710564/
街の中華料理屋の旨さは異常
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