カレーって2時間もかけて自作する意味あるんか?
1 名無しさん@おーぷん ID: Ecs
野菜と肉の下準備含めて4人前2時間
レトルトカレーなら12分
カレー自作する意味あるんか?
2 名無しさん@おーぷん ID:s5e
圧力鍋買え
3 名無しさん@おーぷん ID:OU3
レトルトカレー美味しくないない
4 名無しさん@おーぷん ID:QDE
2時間もかからないのでは野菜切って炒めてコトコト煮て出来上がり
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5 名無しさん@おーぷん ID:YiD
いっぱいたべたいもん
6 名無しさん@おーぷん ID:5u9
レトルトカレーのダメなところって具が小さいとこだから肉とゴロゴロ野菜ぶっこめば一から作るより楽で大満足カレーになるんだよなぁ
7 名無しさん@おーぷん ID:9rP
レトルトカレーってガチで不味くないか?
9 名無しさん@おーぷん ID:mXC
>>7
美味しいと思ったことはほぼいな
手造りカレーも煮込みすぎると返ってふうみが飛んでしまうらしいが
8 名無しさん@おーぷん ID:6bq
ワイ仕事で30〜40人前のカレー作ってたけど、2時間じゃきついな
10 名無しさん@おーぷん ID:WOR
安いレトルトはたしかに美味しくない
カレーマルシェくらいになるとぜんぜん違う
11 名無しさん@おーぷん ID:5u9
特別美味しくない食べれるもののことをまずいって表現するやつ嫌い
15 名無しさん@おーぷん ID:mXC
>>11
嫌いじゃない→あんまり旨くない→不味くはない→食べられないことはない→不味い
12 名無しさん@おーぷん ID:XZO
作ってる間は楽しい
プロの料理人気取っていろんな隠し味いれまくる
14 名無しさん@おーぷん ID:6bq
>>12
わかる。ワイはコーヒー、牛乳、ケチャップ、ソースとか入れてたわ
肉炒めるときもバター使ったりしてこだわったりする
13 名無しさん@おーぷん ID:f4g
趣味として作ってるんやろ
17 名無しさん@おーぷん ID:RTC
カレーは手作りの方が美味いわ
レトルト何で向上せんのやろな
あとコンビニパスタや冷凍パスタも
なんであんな不味いんやろ
18 名無しさん@おーぷん ID:mXC
ていうか普段カレー食うときの飯の量に対して明らかにルゥが少ないんだよレトルトのカレーって
21 名無しさん@おーぷん ID:5u9
>>18
ワイ飯3ルー1の割合で食うのがすきだからからちょうどいい
19 名無しさん@おーぷん ID:LtP
お前らが作ってるカレーが食べてみたい
ワイはレトルトでも普通に美味しいと思ってまうし
20 名無しさん@おーぷん ID:QDE
色々入れない方が美味しいって気付いた
ただルーとスパイスは調合した方が良い
22 名無しさん@おーぷん ID:ImK
味付けの薄い卵炒飯作ってそれにレトルトカレーかけて食うのは好き
24 名無しさん@おーぷん ID:RTC
ご飯敷いてレトルトカレーかけてとろけるチーズかけてオーブン
これだとレトルトカレー美味しい
25 名無しさん@おーぷん ID:QtK
レトルトってレトルト臭さって独自の風味がまずく感じるから手間かけたほうが美味いんだよな
26 名無しさん@おーぷん ID:QDE
レトルトはレトルトで美味しく頂けるわ
インスタントラーメンと店食うラーメン両方頂けるように
27 名無しさん@おーぷん ID:OUY
せいぜい30分ぐらいじゃない…?
29 名無しさん@おーぷん ID:A9c
真面目に煮込んで2時間かかるにしても実働だいぶ少ないだろ
30 名無しさん@おーぷん ID:QDE
ピーラーで人参ジャガイモの皮むきして玉ねぎをぶつ切りにしてしっかり炒めて
肉も炒めて灰汁をとりつつ煮込む最後にルーとお好みでスパイスを入れて完成
31 名無しさん@おーぷん ID:mef
カレーは2時間煮込む←この先入観がそもそもの間違い
32 名無しさん@おーぷん ID:QDE
よく炒めてさっと煮てすぐ出来上がりのカレーもええよな
33 名無しさん@おーぷん ID:QtK
ワイは無水カレー作るで
トマトベースでな
35 名無しさん@おーぷん ID:X9f
高いレトルトカレー食った後にカリー屋カレー食うとすごいしょっぱく感じる
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591938095/
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