大洗で魚介類買ってきて調理したンゴ

1 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:01:50 ID: SKO

ちょっと買いすぎたやで
https://i.imgur.com/bZm259C.jpg

2 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:03:07 ID: SKO

シジミ3kg1500円、タイ500円、イナダ200円、サバ100円、牡蠣5個で1000円
https://i.imgur.com/OWvkG5f.jpg

3 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:03:58 ID: SKO

https://i.imgur.com/HZ5poPG.jpg
https://i.imgur.com/kLgpGUo.jpg
牡蠣むっちゃデカいんゴ…こんなでかい牡蠣初めて見たやで…

4 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:04:10 ID:k9K

茨城民か？

5 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:04:38 ID:6Rr

大洗でこの時期に牡蠣？

9 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:05:39 ID: SKO

https://i.imgur.com/nji6zHo.jpg
サバはサバ味噌、シジミは味噌汁にしたンゴ

10 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:05:57 ID: SKO

>>7 >>8
博識やなぁ…

11 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:06:31 ID:6Rr

一応太平洋側でも採れないことは無いんやな

12 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:06:48 ID: SKO

https://i.imgur.com/lS4Z20M.jpg
三枚おろしにして、アラはあら汁にしたやで
ダシが濃厚でむっっっっちゃ美味い

13 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:07:29 ID: SKO

魚の頭はカブト焼きにしたやで
https://i.imgur.com/kZyu0HR.jpg

14 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:07:31 ID:6Rr

鯛のアラで出汁引く時は炙って香ばしさを出してから煮るんやで

16 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:09:21 ID: SKO

8年ぶりに魚捌いたけど、タイは難しいわ…反省点
https://i.imgur.com/GX4jCwh.jpg

18 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:10:35 ID: SKO

大洗の漁港はこんな感じ、横浜とか横須賀とも違う賑やかな雰囲気やったンゴねぇ
https://i.imgur.com/ERHQDnC.jpg

20 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:13:02 ID: SKO

もちろんガルパンカフェにも行ってきたやで、ただコロナで人手不足なんやろうけど外人二人と日本人のおばちゃんしかおらんかったなぁ
https://i.imgur.com/4MHtvmk.jpg

27 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:17:33 ID:oiM

たのしそう

35 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:20:51 ID:EOT

めちゃくちゃええの買ってるやんけ！！
自分で選んだん？？

49 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:27:49 ID:6Rr

イナダも炙って刺身にすると美味いで

63 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:32:03 ID:6Rr

この時期の鱈やと脂が乗ってないからムニエルとかええかもな

38 名無しさん＠おーぷん 2020/07/27(月)22:23:47 ID:s8N

どーせガルパンやろと思ったら普通に魚で草