豆腐チップス作っていくよー

1 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:12:15 ID: L31

嘘だよーもう作ったよー

2 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:13:53 ID: L31

まずは水を切った豆腐を用意します
https://i.imgur.com/0sZcl8u.jpg

3 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:15:03 ID: L31

俺はキッチンペーパーにくるんだやつをザルにおいて冷蔵庫で1晩、って方法だけど抜けてればなんでもいい

4 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:15:53 ID: L31

これを薄く切る。うすさは5ミリくらい

5 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:17:12 ID: L31

それを、クッキングシートに並べる
これが意外と時間がかかる…
https://i.imgur.com/0vH2MoZ.jpg

6 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:20:17 ID: L31

プレーンでもいいけど、味付けをする時はこの段階でしよう
まだ俺もそんなに試してないけど、今のところあらびき塩コショウがベスト
堅揚げポテトになる

7 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:21:46 ID: L31

実際の薄さはこれくらい！
https://i.imgur.com/RnIG5Lt.jpg

8 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:22:24 ID: L31

まばらなのは大目に見てくれ。素人の包丁だ

9 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:24:41 ID: L31

これを、シートを直おきして600w6分チンする

写真のオーブン用の板はバット代わりでした

10 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:25:44 ID: L31

6分チンしたもの！
https://i.imgur.com/6xUfXbR.jpg

11 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:26:36 ID: L31

これを裏返して更に600w6分！

12 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:27:55 ID: L31

上手に焼けましたー！

https://i.imgur.com/KPng8mL.jpg

13 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)20:31:13 ID: L31

油も芋も使わずヘルシーで美味しいなスナック菓子が作れます
お試しあれ

以上！終わり！

16 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)20:48:45 ID:L5K

ほんとにおいしいの？

18 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:07:59 ID:xtq

一応聞くけどチンなのこれ

19 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:16:51 ID:Mgm

焼いたみたいになるんやな

21 きしめん◆pI9yNjldmY 2020/08/28(金)21:27:11 ID: L31

難点はこれを夕食前に食べるとおなかいっぱい過ぎて食べられなくなることだね…

22 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:27:56 ID:Mgm

そんなに腹持ちいいのか

23 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:30:00 ID:xtq

オーブン用の板でチンできるんだ
豆だから脂分とかタンパク質とか意外とあるのよね

26 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:33:24 ID:xtq

ああ直置きか危なかった

28 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:35:35 ID:Mgm

なにもつけないとどんな味？

30 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:38:58 ID:xtq

写真のヤツがちょうど板のフチに見えて
最近はチンできる板があるのかと勝手に思ってた
シリコン板とかあったら売れるかなもうありそうだけど

35 名無しさん＠おーぷん 2020/08/28(金)21:57:41 ID:Mgm

餃子の皮もチンしたら焼いたみたいになるね

37 名無しさん＠おーぷん 2020/08/29(土)05:54:04 ID:MuU

うまいのかなこれ？
高い豆腐で作ると大豆の味がするかな

38 名無しさん＠おーぷん 2020/08/29(土)06:37:55 ID:kF8

正常な味覚の人には美味しそう