しいたけ自分で栽培したら汁物にも使えるし具にも使えるし出汁とれるし最高や！！！！
1 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
飽きた
4 名無しさん＠おーぷん ID:Td7
自宅でのしいたけ栽培かな？ちょっとやってみたい気もしてる
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6 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>4
青森の山の一画を借りて原木栽培を遠隔でしてる
6万くらいあれば行ける
5 名無しさん＠おーぷん ID:CKI
どうやるんや？って聞いてほしいんやろなぁ...
11 名無しさん＠おーぷん ID:5wZ
給食でまずかった記憶しかないから自発的にしいたけ食べたことないわ
15 名無しさん＠おーぷん ID:EJw
ホダ木とかどうしたん？
20 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>15
原木も購入したで
これがクソ大変やったわ
軽トラ借りてインパクトで穴開けまくって菌うえて…
16 名無しさん＠おーぷん ID:JhL
こうやってビジネスは成立してるんだなぁ〜
17 名無しさん＠おーぷん ID:ARb
しいたけはホンマ質で美味さ変わるよなぁ
まともな店で食ったしいたけは日向臭さなんてなくただただ美味かった
そこらで売ってるしいたけは糞不味いわ
24 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>17
高い椎茸食ったことあるけどワイのと比べ物にならんほど美味かった
22 名無しさん＠おーぷん ID:Td7
ちょっと山の方に行くと産地だから原木もタネ植えしたの売ってるし興味はあるねん
市場にでない小さめのシイタケ袋詰めで充分なんだけど
31 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>22
それなら自分でめちゃくちゃ栽培できるで
原木を日陰に置いとけばみるみる増えてく
23 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
https://i.imgur.com/vwyf5mz.jpg
ワイが育ててる椎茸や
27 名無しさん＠おーぷん ID:jUa
ホダ椎茸とか年単位で寝かさなアカンぞ
42 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>27
ほっとくと半端なく増えるから取りに行ったときに出来るだけ収穫して、まだまだ生えそうなやつは原木は持って帰ってきた
次のシーズンに向けて管理してもらってる
29 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
マンションの共用の植え込みに堂々と置いてる
春からはナメクジとの戦いや
36 名無しさん＠おーぷん ID:Hkf
しいたけJ民けっこう居て草
37 名無しさん＠おーぷん ID:75N
天ぷらで死ぬほど書いたいわ
45 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
https://i.imgur.com/71bPhMr.jpg
今年の冬は寒暖差が大きかったから、冬に生えてきてくれたわ
53 名無しさん＠おーぷん ID:EJw
スーパーで生椎茸買って焼いて食ったけど、美味かったンゴねえ
バターと醤油垂らしたら最高やった
58 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>53
あいつらちょっとした調味料でなんであんなに美味いんやろな
54 名無しさん＠おーぷん ID:qKL
家でそんな栽培できるわけないやんって思ったら山借りるとか本格的なことしてて草
59 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
>>54
下に土があるところならいけるで
55 名無しさん＠おーぷん ID:cVL
虫とかすごい？
全然出ないなら買いたい
65 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
>>55
既出やけどナメクジやなぁ
あいつら椎茸食うし這った後テカテカしてるしで最悪やで
駆除薬もあるし防護ネットもある
あとは原木を吊るすのも効果的やね
64 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
日陰の土の上で、雨が当たる場所に立て掛ける
これが確保できたら、原木栽培は可能や
82 名無しさん＠おーぷん ID:s59
>>64
ワイのパッパも裏庭で栽培しとったわ
結構美味かったわ
69 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
最近ハマってるのは白菜と豚肉と椎茸を茹でるだけのやつ
椎茸の出汁で味決まるしポン酢で食って最高や
73 名無しさん＠おーぷん ID:bxJ
駆除剤はなあ
味に影響でんやろか？
74 名無しさん＠おーぷん ID: T4r
おんＪ民が結構しいたけに精通してて嬉しかったわ
78 名無しさん＠おーぷん ID:hSf
しいたけってアレンジがね…
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614263899/
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菌床でない原木シイタケ、歯ごたえがあって美味しいよ