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パンケーキ焼くコツ、お前らに教えたい

2021/03/10 16:16:00
カテゴリー雑談
0

1 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:17:37 ID: cG4

教えたいねぇ

2 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:04 ID: cG4

知りたいやろ
パンケーキ大好きやもんな

3 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:08 ID:Lbe

聞きたい

4 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:15 ID: cG4

>>3
任せとけ

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5 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:26 ID:8BA

はやくおしえて

8 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:48 ID: cG4

>>5
そう焦るな
パンケーキはじっくり待つのが大事やねん

7 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:18:27 ID:6ZK

炊飯器でええやん

10 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:19:20 ID: cG4

>>7
普通にフライパン
フライパンやねぇ

9 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:19:09 ID:n3t

温度が大事なんやろ？

11 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:19:30 ID: cG4

>>9
弱火やね

13 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:19:52 ID:mD6

>>11
3段階で頼むわ
弱火のなにや

17 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:20:36 ID: cG4

>>13
ベタクソガチ弱火や
火力なんて必要ない

21 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:03 ID:mD6

>>17
サンガツ
わかりやすいわ

12 暗黒のチノ◆b48vspeVI8QJ 2021/03/09(火)20:19:41 ID:5zy

パンケーキ食べたい

14 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:19:55 ID: cG4

>>12
せやろ
たくさん作って食べるんやで

16 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:20:07 ID:dIT

高所から少量落とすのがワイ的ポイント

18 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:20:39 ID:Cso

まず材料からやろ

19 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:20:54 ID:dIT

>>18
ぶっちゃけ森永のミックス粉でいいぞ

23 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:23 ID: cG4

>>18
実は牛乳も卵も必要ないんや
水、コーンスターチ、脱脂粉乳、塩、きな粉
こんだけで良い

24 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:40 ID:Cso

>>23
…きな粉？

29 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:12 ID: cG4

>>24
きな粉を少量加えるとその油分でフワフワになる

71 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:42:45 ID:u35

>>29
はえー

34 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:52 ID:F27

>>23
大体無い定期

37 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:23:28 ID:Cso

>>34
ぽぴゅらぁな具材ではないわな

22 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:09 ID:Cso

あと道具とかも

25 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:43 ID:dIT

火力は最大より20％以下に抑えると良い

26 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:46 ID:0z4

小麦粉で作る方法教えてよ

28 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:01 ID:Cso

>>26
そうやよな
やっぱしれやよな

36 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:23:19 ID: cG4

>>26
ベーキングパウダー加えるのが面倒やろ
ミックスなら丁度いい配分で既に入ってるから小麦粉より楽や

38 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:23:50 ID:0z4

>>36
ミックス買いにいくのめんどい
小麦粉とベーキングパウダーと牛乳はある

42 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:24:24 ID: cG4

>>38
コーンスターチは絶対必要やからそれだけやと厳しいで

45 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:25:29 ID:Cso

>>42
すまん
それ使ったことないねん

46 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:25:35 ID:0z4

>>42
そうか
ほなパンケーキじゃなくてスフレパンケーキ作るわ

27 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:21:50 ID:mD6

今ここできな粉！？

30 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:15 ID:dIT

むしろきな粉準備する必要が出てくるのか

32 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:24 ID:6bQ

シュワシュワのスフレパンケーキがすこ

35 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:22:55 ID:Cso

でもきな粉味のパンケーキはちょっと

40 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:23:55 ID: cG4

>>35
味はそんな変わらん
気になるなら小さじ一杯でもええから入れるんや
エッグスンシングスのパンケーキにも入ってるんやで実は

39 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:23:54 ID:Cso

意識高そうな材料やね

41 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:24:20 ID:dIT

ぶっちゃけ普通のミックスを普通に焼いて
焼き立てにマーガリン塗って即食べるのが一番んまい

43 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:24:36 ID:Cso

>>41
ええね

47 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:25:45 ID:mD6

材料
・水
・コーンスターチ
・脱脂粉乳
・塩
・きな粉

それぞれ量頼むで

48 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:26:11 ID:Cso

>>47
うーん
どう見てもパンケーキらしからぬ具材

56 名無しさん＠おーぷん 2021/03/09(火)20:30:08 ID: cG4

>>47
ミックス（一袋200g）
コーンスターチ40g
きな粉大さじ１杯
塩適量
脱脂粉乳大さじ２杯
こいつらをジップロックなんかに入れてあらかじめ混ぜておく

ボウルに水120mlを入れてその後上で混ぜた粉を投入してダマが残るようにザックリ混ぜる

３０分以上常温で寝かせる

寝かせた生地を混ぜない様にオタマで掬ってフライパンで焼く
焼き過ぎに注意や