【緩募】新玉ねぎの消化方法
1 名無しさん@おーぷん ID: YU8u
おしえて
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3 名無しさん@おーぷん ID:P52W
どんくらいあるん
9 名無しさん@おーぷん ID:baVQ
スライスしてサラダでも作っとけ
10 名無しさん@おーぷん ID:k7zE
2個くらい
シンタマだったらそのまんまサラダにしてもええんやで
13 名無しさん@おーぷん ID:152k
新玉ねぎはそないカレーに向いてないって聞くけどね
もちろん美味しくはできるけど新玉もったいない
17 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
大量消費したいならオニオンスープが1番楽
18 名無しさん@おーぷん ID:baVQ
新玉ねぎはカレーとかの煮込み料理より生食の方がいいやろ
20 名無しさん@おーぷん ID:eNMI
カレーとかシチューとか
けっこうすぐなくなるよ
22 名無しさん@おーぷん ID:P52W
スライスして水にさらしてスモークサーモンかローストビーフと食うんや
23 名無しさん@おーぷん ID: YU8u
ついでにネギのも教えてくれへんか?
25 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
ネギはカットして冷凍ストック
31 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
生玉ねぎはサンドイッチ、ラーメン、チャーハン
何でも合う
33 名無しさん@おーぷん ID:Uhac
新玉はサラダ一択やろ
34 名無しさん@おーぷん ID:KmwF
タルタルソースうまいで!
チキン南蛮作ってお手製のタルタルソースまじうまー
36 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
タルタルソース作る時
みじん切りして塩揉みするけどその時出てくる汁をスープに入れて煮ると美味しくなる
38 名無しさん@おーぷん ID:dTQr
無難にかき揚げ
40 名無しさん@おーぷん ID:UsZc
生で食うなら空腹時はやめとけ
そこそこ腹満たされてからにしとけ
41 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
こうしてみると玉ねぎってネギ以上に万能やな
42 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
生で食べるならスライスして晒して鰹節と醤油に漬けるやつも美味い
43 名無しさん@おーぷん ID:zWFH
オニオンパウダー作るとものすごい良減るし腐らないし
料理に入れると玉ねぎの旨味だけ足せるし調子良いぞ
50 名無しさん@おーぷん ID:n0ck
新玉ねぎは生で食べた方が季節感あるわね
51 名無しさん@おーぷん ID:P52W
家系の生玉ねぎトッピングすここ
53 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
ご飯の上にスライスオニオン大量に乗せてその上にごま油も入れたサーモン漬け乗せるのもうまい
56 名無しさん@おーぷん ID:GgJq
新玉ねぎ生で食って辛くないの?
57 名無しさん@おーぷん ID:n0ck
>>56
辛くないのが新玉やで
59 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
>>56
しっかり水に晒せば辛み全然無くなるで
63 名無しさん@おーぷん ID: YU8u
>>56
普通のよりはからくないイメージ
58 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
でも玉ねぎって1ヶ月以上持つやろ
ゆっくりでええやん
61 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
皿にいれてレンチン
かつおぶしとポン酢で
https://i.imgur.com/fPHhHUi.jpg
69 名無しさん@おーぷん ID: YU8u
>>61
おいしそう
80 名無しさん@おーぷん ID:GgJq
>>61
それやめとけ
自分でも引くくらい臭い屁がめっちゃ出る
64 名無しさん@おーぷん ID:ZpXx
ラードで炒めて生姜焼きのタレでもかけよう
67 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
でもやっぱかき揚げかなぁ
お蕎麦と食べたい
68 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
フライにすると
とろーっとして甘くなって美味しい
74 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
>>68
たしかに
新玉肉厚だからオニオンフライすると美味いよな
75 名無しさん@おーぷん ID:P52W
https://twitter.com/ore825/status/1120997568501039105?s=21
うまい
78 名無しさん@おーぷん ID:Ynsh
>>75
リュウジのレシピは簡単かつ安価かつ美味いから好き
84 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
コンビーフのかわりにツナ缶でもええんちゃうかな
89 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
味噌汁もええね
https://i.imgur.com/dFBJG1Q.jpg
93 名無しさん@おーぷん ID:XH1t
>>89
玉ねぎ真っ白でサラダ美味そうやな
94 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
サバサラって昔流行ったよな
サバ缶にスライス玉ねぎ乗っけてマヨかけて酒の当てにくうやつ
103 名無しさん@おーぷん ID:GgJq
みんなタマネギ丸ごとレンチンの楽さばかり語るけど屁の臭いは語らんよな
マジで臭くなるぞ
108 名無しさん@おーぷん ID:P52W
>>103
元々臭いのでは(名推理)
107 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
シンプルにごま油と塩で炒めるだけでも無限に食える
109 名無しさん@おーぷん ID:Uhac
葉玉ねぎも食おうずwwwww
てかこんな時間に新玉ねぎ盛り上がるってお前ら主婦やろ?
115 名無しさん@おーぷん ID:Jfdf
切り刻んで飴色になるまで炒め、一旦皿に移しす
鉄フライパンでステーキを焼く
市販のステーキソースを肉にぶっかける
うまい
118 名無しさん@おーぷん ID:ZpXx
と言うかふた玉しかないんならオニスラとコンソメ煮で無くなるやろ
120 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
大体の料理はネギがなくても玉ねぎで代用可能という真理
122 名無しさん@おーぷん ID:P52W
玉ねぎの二個は一瞬やね
126 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
141 名無しさん@おーぷん ID:8VpI
一時期食パンにサラダチキンとチーズとトマトと玉ねぎを挟んで食うのにハマってたから真似しろ(脅迫)
143 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
>>141
それは絶対美味しいやつやん
142 名無しさん@おーぷん ID:DwGu
うまそう
151 名無しさん@おーぷん ID:P52W
ええなあ
リモートじゃなきゃ昼サブウェイ直行や
161 名無しさん@おーぷん ID:P52W
もしかして生玉ねぎとチーズだけでもうまいんちゃうか?
パン買ってくるわ
169 名無しさん@おーぷん ID:77rH
スープにしよう
173 名無しさん@おーぷん ID:77rH
丸ごと茹でて食べようや
194 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
198 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
https://i.imgur.com/htdNZCN.jpg
199 名無しさん@おーぷん ID:Uhac
タケノコは良い出汁がでるからね
分かっとる
>>198
201 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
前に千葉に行ったときに
地元のスーパーっぽいところで
麻袋みたいのにいっぱい入った新たまが1000円で売られていた
>>1 も大量手に入って困ってるんだろか
でも本当に恐ろしいのは筍という・・
https://i.imgur.com/8FXbQXP.jpg
202 名無しさん@おーぷん ID:n0ck
竹の子も旬だねー炊き込みご飯も美味い
水煮をスライスしてワサビ醤油も美味い
204 名無しさん@おーぷん ID:wKbm
>>202
筍がくると もう毎食筍に
筍続くよどこまでもw
https://i.imgur.com/zMURMbL.jpg
https://i.imgur.com/l1QEnsS.jpg
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617751958/
【緩募】新玉ねぎの消化方法
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オニオンスライスって水にさらしたり塩でもんだりする人多いけど
ざるに広げてしばらく置くだけで辛味が消える
こうすると水っぽくならないけど大量に処理するには広い場所が必要になるんで
集団調理には向かない