ちょっと変わったゆで卵の作り方試してみるわ

財宝 おいしい 卵 40個 (10個×4

1 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

5分でできるらしい

2 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

普通やん

6 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>2
5分でゆで卵できるか?

4 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

まず鍋に水を1cm入れます
火をつける前に卵も入れます
レス4の画像1 https://i.imgur.com/pIj7Fta.jpg

10 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

蓋をして火をつけます

11 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

沸騰するまでらしいけどつよひはの不安よな
ここの火加減書いてない

12 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

強火

13 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

強めの中火で沸騰した
沸騰したら弱火にして3分間煮る

14 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

3分経ったら火を消して蓋をしたまま5分置く…あれ…?

15 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

16 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

これ8分以上かかっとるよな?

18 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

スレタイ通りならもう完成してるはずや

22 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>18
あと20秒加熱

19 名無しさん@おーぷん ID:kzdf

酢入れた方がいいぞ
酢入れると固まりが早い

25 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>19
酢ないかもしれん

20 名無しさん@おーぷん ID:QC3q

騙されてて草
素人の投稿したレシピなんて結構ガバガバだよな

27 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>20
これでうまくいったら大したもんや

23 名無しさん@おーぷん ID:NLnR

雑魚やんw

28 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>23
誰が雑魚なんや😡

26 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

16分まで雑談

33 名無しさん@おーぷん ID:CrKG

5分でいけるか?

35 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>33
いけなかった…今余熱で更に5分待っとるところ
8分以上かかるわ

36 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

冷蔵庫から出したての卵でもええって書いてたからそうしたけどほんまに火通ってんのかいなこれ

37 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

そろそろ剥いてみるか
不安や…
レス37の画像1 https://i.imgur.com/WfxZg9a.jpg

43 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

これほんま?
卵握れるぐらいの熱さやけど

44 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

>>43
あたりまえやろ
火止めてほかっといたんやから

47 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

まぁ剥いてみます

48 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

お!

49 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

ちょっと剥いたけどとりあえず白身は固まってそう
レス49の画像1 https://i.imgur.com/Q1ntu3J.jpg

52 名無しさん@おーぷん ID:ZE5K

ぷーって空気入れると綺麗に剥けるで

53 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

なんかすごい剥きやすい気がする

54 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

新しい卵だからか…?

55 名無しさん@おーぷん ID:CrKG

問題は黄身の具合

57 名無しさん@おーぷん ID:lm3w

ゆで卵むく時、机で転がしてバキバキにカラを割ってから剥くやつみんなやってる?

58 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

レス58の画像1 https://i.imgur.com/ahokrIw.jpg
わりといい感じなのでは?

59 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

触った感じたゆたゆしてない

60 名無しさん@おーぷん ID:r8Dd

黄身は半熟になってるんか?

62 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

いただきます

63 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

おお!

64 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

レス64の画像1 https://i.imgur.com/KyVVvUR.jpg
普通にうめぇわ!
食べかけ汚くてすまん

65 名無しさん@おーぷん ID:Tmkv

はえ〜きれいに出来てるやん

66 名無しさん@おーぷん ID:h9ut

白身とかも柔らかめなん?

68 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>66
白身は火通ってるけど硬過ぎずって感じやね

69 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

はえー!すっごい
何個でも作っちゃいそう

70 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

結局ふかしただけやん

72 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

>>70
ふかしたってことなんかな?
味はゆで卵やで

71 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

10分近く鍋に拘束されるより全然楽や

73 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

しかし、なんか黄身が小さい気がした
偏ってたんかな

74 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

作者曰く、これ被災した時とかキャンプとかでも簡単にできるからおすすめらしいで

75 名無しさん@おーぷん ID: 6nce

何か質問ある?ないよな
ほなまた

76 名無しさん@おーぷん ID:GNcr

ほなな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619633026/
ちょっと変わったゆで卵の作り方試してみるわ

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コメント

水の量を減らして沸騰までの時間を短縮して
お湯の代わりに蒸気で過熱するということか

蓋有る場合の作り方だね
キャンプとかで水節約する時にも使える
空焚きにならない水量あれば大丈夫って事ね

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