しめじ「安いです。焼いても茹でても旨いです。和中洋全部いけます。癖がないです。」←こいつ
1 名無しさん@おーぷん ID: GqCo
強すぎる
4 名無しさん@おーぷん ID:j7qa
舞茸もええぞ
若干高いが平茸も美味い
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5 名無しさん@おーぷん ID:cQ2E
「えのき」には負けるだろ
7 名無しさん@おーぷん ID:j7qa
>>5
あいつ消化されずに出てくるし歯茎に挟まるから嫌い
11 名無しさん@おーぷん ID: GqCo
>>5
えのきで炒め物ってしなくない?
6 名無しさん@おーぷん ID:7P9D
https://i.imgur.com/IoGqQXI.jpg
13 名無しさん@おーぷん ID: GqCo
>>6
旨そう
14 名無しさん@おーぷん ID:F4Ac
>>6
栄養満点そう
8 名無しさん@おーぷん ID:I9Pr
歯応えの無いキノコは嫌い
9 名無しさん@おーぷん ID:cuqA
キノコで一番重宝するわ
10 名無しさん@おーぷん ID:lwlj
とりあえずいれといてOK
12 名無しさん@おーぷん ID:F4Ac
実際コスパ良いのって、モヤシじゃなくしめじやろ
栄養あるしモヤシより日持ちする
15 名無しさん@おーぷん ID: GqCo
後、酒のあてにもなる
16 名無しさん@おーぷん ID:7P9D
19 名無しさん@おーぷん ID:h8pr
普通エリンギだよね
21 名無しさん@おーぷん ID:hwq3
えりんぎはいいぞ
めんみで漬け込むだけでイケる
24 名無しさん@おーぷん ID:hwq3
焼肉のお供はえのきともやしのナムルって相場は決まってるんだよなあ
26 名無しさん@おーぷん ID:CQbv
うわめっちゃ美味そう
27 名無しさん@おーぷん ID:ugb6
しめじのせいで松茸消えかけたんやっけ
31 名無しさん@おーぷん ID:7P9D
トマトソースも合うんよな
ほんまなんでもいける
https://i.imgur.com/4gARrTA.jpg
34 名無しさん@おーぷん ID:j7qa
>>31
カレーにも合うぞ
33 名無しさん@おーぷん ID:7KG3
椎茸好き
39 名無しさん@おーぷん ID:oVrU
見た目が好かん
36 名無しさん@おーぷん ID:QA66
きのこは刻んで何種類かミックスして冷凍しとくと便利や
解凍せんでそのまま大体の料理に使えるで
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624786173/
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松茸とかいう協調性ゼロ&プライドMAXな奴よりよっぽど好きやで
万能やけど炒めると少し水分が出やすいから炒め方には要注意や
醤油、バター、生姜、にんにく
これだけあればほとんど無敵
なおホンシメジは普通にお高い