そうめん←不味い うどん←美味い

そうめんThe SOMEN recipe book

1 名無しさん@おーぷん ID: 2hkL

なぜなのか

2 名無しさん@おーぷん ID:JcHP

そば←不味い

3 名無しさん@おーぷん ID: 2hkL

>>2
そば←美味い
な?

11 名無しさん@おーぷん ID:Q93y

麺は大体美味いだろ
不味い言うてるのは不味いヤツしか食ったことないヤツ

12 名無しさん@おーぷん ID: 2hkL

>>11
じゃあ美味い素麺教えろや

16 名無しさん@おーぷん ID:0Vqm

>>12
揖保乃糸(黒帯)

17 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>16
オーソドックスはこれやけど三輪素麺も美味い

18 名無しさん@おーぷん ID:0Vqm

>>17
美味いな

15 名無しさん@おーぷん ID:NSZf

温かい蕎麦は不味い

23 名無しさん@おーぷん ID:Si34

>>15
🍤のせ…

25 名無しさん@おーぷん ID:0Vqm

>>23
700円です…

19 名無しさん@おーぷん ID:YBRb

高級蕎麦>>>>>>>>>>>>>>>>>高級素麺>>高級饂飩

20 名無しさん@おーぷん ID:JcHP

実はワイそば好き
安くて不味いそばに辟易して逆張りした

21 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

ワイの地域でお盆のお返しで素麺が多くて毎年食いきれないだったのに
コロナで法事無くなって素麺買うようになってしまったわ

22 名無しさん@おーぷん ID:DBMs

市販の麺つゆで普通に茹でたら普通にうまいやろ

26 名無しさん@おーぷん ID:mtaN

美味い蕎麦食ったことないとかマウントしてくるやつさぁ…
高くないと美味しくない時点で麺として失格なのよ
分かるか?

32 名無しさん@おーぷん ID:0Vqm

>>26
安い麺でも美味いぞ

28 名無しさん@おーぷん ID:gRcP

比べるならそばにしろよバカにしてんのか

30 名無しさん@おーぷん ID: 2hkL

>>28
素麺と蕎麦じゃ材料から大きく変わっちゃうやろ

31 名無しさん@おーぷん ID:BGmE

ベビースターラーメンの中身がソーメンって知ってて言ってんのか

33 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

安い乾麺のソバだと小麦粉多めだから素麺とあんまり変わらないのかもな

34 名無しさん@おーぷん ID:vYy5

そうめんをうどんだしにぶちこんでもなぜか食いごたえは向上しない
そうめんという存在がもうあかんのかもしれない

35 名無しさん@おーぷん ID:DBMs

ラーメンと同じで800円前後の個人店でもうまいのはうまいやん
うどんが安くても安定しすぎてるけど

36 名無しさん@おーぷん ID:qg8Y

素麺まずくはないだろ
うどんや蕎麦に劣るのは確かだけども

37 名無しさん@おーぷん ID:0NRy

素麺←うまい
うどん←うまい
蕎麦←うまい
パスタ←うまい
ラーメン←うまい

ぜんぶうまーーーい!!

38 名無しさん@おーぷん ID:KMur

ワイガリやけどそうめんは4束ぺろりやわ

39 名無しさん@おーぷん ID:vYy5

よく考えたらなんでそうめんってあんな細く切っとん
うどんくらいの太さにしてやればええじゃん

42 名無しさん@おーぷん ID:0NRy

>>39
素麺は伸ばすんやで切るんちゃうで?

素麺太くしたらそれもううどんやん!

48 名無しさん@おーぷん ID:vYy5

>>42
たしかに
もうそうめん作るのやめてうどんにしようや

41 名無しさん@おーぷん ID:YOMu

蕎麦もそうめんも食べ応えないよな
ザル2枚と天ぷら食っても腹減ってるわ

45 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

素麺は湯がかないってのが最近の流行りらしいな

46 名無しさん@おーぷん ID:UdRx

そうめんは食いやすいのが偉い美味い

54 名無しさん@おーぷん ID:6DkC

蕎麦とうどん混ぜると美味い

58 名無しさん@おーぷん ID:gRcP

>>54
うどん抜きでも意外といけるよ

56 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

ほぼ小麦粉のそばは絶許

105 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>56
関西行って駅そば初めて食ったら正にこれで絶句したわ

110 名無しさん@おーぷん ID:Q93y

>>105
西日本でそば食うなよ
素直にうどん食え

112 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>110
メニューに蕎麦とうどん両方あったらそら頼みたくなるやんけ…
しかも東京の駅そばと比べて安いわけでもないから同レベルのもん出てくると思うやん…

61 名無しさん@おーぷん ID:LYIY

基本的に不味い麺類はねぇよ

67 名無しさん@おーぷん ID:SQZ0

冷やし中華とかいう神

71 名無しさん@おーぷん ID:gRcP

最近知ったけど冷やし焼き芋も美味しい

77 名無しさん@おーぷん ID:6kUa

そうめんは薬味とツユが美味ければ美味い
つまりそうめん不味い派はメシマズマッマか貧乏な家の子

79 名無しさん@おーぷん ID:8WFX

ブランデーそうめんで精力つけるわ
レス79の画像1 https://i.imgur.com/6mQcQqt.jpg

84 名無しさん@おーぷん ID:2axh

行ったことないラーメン屋行って細麺だった時のガッカリよな

95 名無しさん@おーぷん ID:zrM5

>>84
スープ次第だろこの太麺馬鹿野郎!

86 名無しさん@おーぷん ID:mBzZ

天かす入った冷やしぶっかけうどんすき

90 名無しさん@おーぷん ID:6DkC

>>86
分かる
丸亀でとんでもない量入れとるわ
トトロもあるとなお良しやな

87 名無しさん@おーぷん ID:lWRX

コンビニのざるそばもやけど、一口目美味いけどすぐ飽きるんよな

88 名無しさん@おーぷん ID:6kUa

>>87
コンビニのは蕎麦っぽい何かだから

96 名無しさん@おーぷん ID:KF2x

食欲ない時は青菜と豚肉を茹でてうどんに乗せて麺つゆぶっかけて食べるわ

98 名無しさん@おーぷん ID:Wv8J

そうめん好きやけど少し食ったらもういいかな?ってなるよな

100 名無しさん@おーぷん ID:7evv

>>98
飽きるとゴマダレとかに切り替えて食べてる

106 名無しさん@おーぷん ID:Wv8J

>>100
薬味は変えたりはするけどゴマダレは考えたこと無かったわ

102 名無しさん@おーぷん ID:DBMs

手打ちそば民からしたら立ち食いとかカップ麺はそもそも違う食い物やろ
うどんは微妙だけど

109 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

つゆはヒガシマルのうどんスープがあるしな

113 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

美味い蕎麦食うにはやはり長野とか行かなならんのか

114 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>113
東京近郊なら茨城県は穴場
温泉とか観光ついでに行くなら山形おすすめ

116 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

>>114
はえ〜ええやん!

118 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>116
山形のポイント高いのはガイドとか載ってへん街の蕎麦屋ふらっと入ってもハズレなしなとこ

115 名無しさん@おーぷん ID:DBMs

山間部なら大体うまいのあるやん
適当に入るって店で期待すると痛い目見るけど

121 名無しさん@おーぷん ID:E28e

ソーメン好きなんだけど
おかずにいつも困る
何が合うんや

122 名無しさん@おーぷん ID:oriO

>>121
素麺は鮎の塩焼きと食うもんやで

123 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

>>121
出汁巻き玉子かな?

130 名無しさん@おーぷん ID:E28e

>>123
あー、だし巻き卵よさそう
鮎の塩焼きとか山形の出汁とかは近所のスーパーじゃ手に入らないわ

132 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>130
だしは納豆昆布と味醤油さえ通販かなんかで初期装備すればあとは近所のスーパーで揃う夏野菜で量産できるで

136 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

>>130
あとは鶏ハムとかもいいねーポン酢とマヨとかで肉系もあっさりと
ワサビ醤油もいいかもしれない

124 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>121
これからの季節は山形のだしとかぶっかけて食べると野菜も取れてうんまい

128 名無しさん@おーぷん ID:k8HA

>>121
ワイのマッマは卵焼き、ウィンナー、きゅうりの千切りやった

133 名無しさん@おーぷん ID:E28e

>>128
超変化球の冷やし中華みたい

125 名無しさん@おーぷん ID:k8HA

神奈川ならこれが500円
レス125の画像1 https://i.imgur.com/OrQe1UZ.jpg

126 名無しさん@おーぷん ID:jPUb

そうめんて出汁で食うて風潮強すぎるのあかんのや
もっとバジルソースとか家系のつけ麺みたいなの流行らせたい

127 名無しさん@おーぷん ID:mBzZ

そうめんは食ってる途中に増えてる気がする

129 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>127
氷水につけてるとあかんで
氷をしっかり水切った素麺の上に載っけてザルに盛り付けて下に水落ちるようにするんや

134 名無しさん@おーぷん ID:mBzZ

>>129
めんどいからそうめんもぶっかけで食うてもうてるわ

131 名無しさん@おーぷん ID:64d6

揖保乃糸クッソ美味いしうどんの乾麺は基本ハズレがないしそばもお外で食べると美味しい
全部美味しい!!

137 名無しさん@おーぷん ID:OhNH

鯖缶の味噌も素麺に合うよな
レンチンしたホクホクの味噌鯖も素麺と仲良し

138 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>137
ひっぱりうどんの素麺バージョンやな

139 名無しさん@おーぷん ID:jZDQ

ソーミンチャンプルーは至高

141 名無しさん@おーぷん ID:LYIY

イッチのマッマの料理が不味いのか
可哀想に素麺が不味いという印象のまま大人になったんやな

142 名無しさん@おーぷん ID:yw5s

糞安いそうめんはたしかにマズい
糞安いスパゲティもおいしくないし
糞安いソバも糞安いうどんもおいしくない

143 名無しさん@おーぷん ID:GlmE

>>142
百均で乾麺揃える民たまにおるけど、どう考えてもコスパ悪いよな…

144 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

そうめんは味噌汁に入れてもええで

145 名無しさん@おーぷん ID:olVE

三大素麺食べ比べしたいわ

148 名無しさん@おーぷん ID:L9rd

素麺美味いよなバリエーション豊富だし
うどんも好きなんだけどどん兵衛でいいやってなるんだよなあ

149 名無しさん@おーぷん ID:olVE

木箱に入ってる素麺とかちょっとビビる
レス149の画像1 https://i.imgur.com/n9Lt9uO.jpg

151 名無しさん@おーぷん ID:nnMj

そうめん流しという素晴らしい文化

153 名無しさん@おーぷん ID:LYIY

素麺のかきたま汁にその辺でちぎった三つ葉大量に入れると美味い

155 名無しさん@おーぷん ID:olVE

大門そうめんという素麺界の異端児
レス155の画像1 https://i.imgur.com/aXOgQ2E.jpg

156 名無しさん@おーぷん ID:zm1q

揖保乃糸はガチで美味い
うどんは新潟の手まりうどん
氷でキンキンに冷した汁にこれまたキンキンに冷した手まりうどんをくぐらせ「ちゅちゅちゅるっ」と吸う
あぁ〜暑い夏が待ち遠しい…たまらんね

158 名無しさん@おーぷん ID:ZFrE

素麺をまずいって思ったことないかも

そのくらいなんの気無しに食べてる

163 名無しさん@おーぷん ID:Jzm4

そうめんの相方が欲しくなるわね
天ぷらとか冷しゃぶとかもなんかちゃうんや

165 名無しさん@おーぷん ID:n1T5

レス165の画像1 https://i.imgur.com/cP1EPXu.jpg
生ハムと桃のそうめん好き

168 名無しさん@おーぷん ID:ZFrE

>>165
これは・・

美味しいのか・・

167 名無しさん@おーぷん ID:k4LG

最近業務スーパーのそうめんがめっちゃ美味しいことに気づいた

171 名無しさん@おーぷん ID:olVE

>>167
800g130円とおそろしく安い

175 名無しさん@おーぷん ID:psnN

>>171
そっちはクソまずい
4束100円のほう
太いけどツルツルもちもちや

174 名無しさん@おーぷん ID:IwAV

なべで
米と一緒に野菜スープ入れて煮るとうまいで…
体調悪い時のごちそう

176 名無しさん@おーぷん ID:h6Mg

まずい麺類とかあるのか?
どれも美味いやろ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624871971/
そうめん←不味い うどん←美味い

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