牛肉って牛臭くない？
1 名無しさん＠おーぷん ID: RVIe
豚肉の方がうまいよな
2 名無しさん＠おーぷん ID:WRLY
安い牛は固くて臭い
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5 名無しさん＠おーぷん ID:drMS
豚肉の方がなんか変な味やん
脂身もデカくて気持ち悪いし
14 名無しさん＠おーぷん ID: RVIe
焼いた牛肉とかたれぶっかけないと食えたものじゃないやん
17 名無しさん＠おーぷん ID:tZBh
いうてちゃんとした国産買ってればそんなに臭く無いやろ、米国産ちゃうの？
19 名無しさん＠おーぷん ID:rE1Z
牛肉は匂い目立つけど豚肉はそんなに…
道民としてはジンギスカンで鍛えられてるからジンギスカン以外の肉の匂いなんて屁でもない
21 名無しさん＠おーぷん ID: RVIe
>>19
道民はそうやろな
ワイはそもそも肉食う風習ない地域やから肉の匂い気になるわ
豚は気にならんけど
20 名無しさん＠おーぷん ID:jjH7
ブンセのしっかりとタンパク質が採れる豚のレタスサラダええよな
ファミマは少ないやがブンセは多く肉が入ってるんや
あとブンセは地域で工場違うから一般論が言いにくいが
特に肉系に関してはこれがでかい
27 名無しさん＠おーぷん ID:wMEp
何か宗教の方？
28 名無しさん＠おーぷん ID:zRMR
安さにつられてチリ産の豚肉買ったらハンパ無く臭かった
豚も安すぎるのは駄目だわ
30 名無しさん＠おーぷん ID:jFkb
生で食いたいくらい好きやわ
家でユッケつまみにして酒飲みたい
32 名無しさん＠おーぷん ID:jjH7
ユッケなんて久しぶりに聞いたな 今ないやろ？類似品しか
35 名無しさん＠おーぷん ID:rE1Z
ラムよりマトンの方が臭くない言うけど
個人的にはロールスライスしたラムが一番匂い少なくてそれ以外が臭いと思う
42 名無しさん＠おーぷん ID: RVIe
生食可
43 名無しさん＠おーぷん ID:zRMR
馬はまだOKやな
普通に馬刺し出してる店もある
44 名無しさん＠おーぷん ID:WxmR
ジッジの家北海道やけど行ったら絶対ジンギスカン出るな
タレのやつより生のやつに塩胡椒だけして食う方がワイは好き
46 名無しさん＠おーぷん ID:52ue
>>44
くさいって昔聞いたんやがどうなんや？
うまい？
51 名無しさん＠おーぷん ID:rE1Z
近所のスーパーでマトン買って食ったら
食ってる最中はええんやが食った後に胃の中でマトンの異臭が充満してたっぽくて酷い目にあった
臭いがキツいの売ってるとこか見定めなアカン
53 名無しさん＠おーぷん ID:zRMR
マトンって匂いもクセあるがなにより油が激しいんやが
道民はあれ普通に焼いて食うの？
62 名無しさん＠おーぷん ID:ajal
ラムの塊にスパイスいっぱいかけてめっちゃレアのステーキにするんじゃ
64 名無しさん＠おーぷん ID:rE1Z
なんていうか、ダメなジンギスカンの臭いはアレ
牧場というか草っ原の嫌な青臭さを感じるような
それが食後、胃の中から口に漂ってくる事もあるからやばい
65 名無しさん＠おーぷん ID:rE1Z
昔はジンギスカンは牛豚鳥より安く食える代物やったのに
海外需要高まったせいで今じゃ選択肢にもならん程高くなってもうた
29 名無しさん＠おーぷん ID:yDqz
鍋にぶち込んでニラと一緒に食えばなんでも美味い
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1625857658/
牛肉って牛臭くない？
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豚は獣臭い
牛肉が魚臭かったらどうすんだよ
豚や鳥の方が臭みは強いと思うんだが
愛犬に牛の蹄あげたら濃いー牛臭にやられた。
生のジンギスカンは生のまま食べるわけじゃないんだけどな、塩鮭と生鮭みたいな感じに区別されてるだけで。
生ラム＝味付け無しの羊肉。塩胡椒で食べるなりジンギスカンのタレ付けて食べるなり自由度が高い。
タレに浸かった状態で冷凍されてるやつもジンギスカンとして売られてるし、ロール状で冷凍スライスされてるのもあるし、どれを食べたかでジンギスカンに対する印象が変わりそう。
どっちもちゃんと調理しないと臭くて食えない。ちゃんと調理すると美味い。一方鶏胸肉はどうやっても味がない
臭い牛はプレーンのプロテインとか臭み取りしてないレバーの味なんだよな。カレーに入れても匂いとれねーっての