昔ながらの中華そばってガチで美味いよな

1 名無しさん@おーぷん ID: h1eY

こういうの
レス1の画像1 https://i.imgur.com/xIUvApu.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:adF9

おいしそう

4 名無しさん@おーぷん ID:r6kd

ああ^〜いいっすね〜〜

5 名無しさん@おーぷん ID:TAfc

あっさりしててええよな

6 名無しさん@おーぷん ID:M9Qr

惰性でナルトを入れてるところは糞

9 名無しさん@おーぷん ID:hHvN

こういうのでいいんだよ

10 名無しさん@おーぷん ID:lHuV

ぶっちぎり美味いわけではないがハズレは無いイメージ
無難に美味い

12 名無しさん@おーぷん ID:DEky

5杯はいける

14 名無しさん@おーぷん ID:XYaK

チャーハンと一緒に頼みたい

19 名無しさん@おーぷん ID:cwQe

こういうのを出前で食べてみたいけど
いまってラーメンの出前は見かけないわよね

21 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

こういうところの味玉は黄身まで熱がしっかり通ったパッサパサのやつやろ

22 名無しさん@おーぷん ID:Jqqe

中華そばと醤油ラーメンって何が違うんや

23 名無しさん@おーぷん ID:cwQe

>>22
レス23の画像1 https://i.imgur.com/qJbo18C.png

48 名無しさん@おーぷん ID:w2WL

>>23
昭和30年ごろの映画やと支那そばってメニュー表示やったな

27 名無しさん@おーぷん ID:2e9r

そもそも味玉やないやろ

29 名無しさん@おーぷん ID:2e9r

定食屋のラーメンって
ちゃんとスープとってるんかな

31 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

魂のらぁめん 鼓虎竜(こころ)
壁にかけてある黒T白タオル腕組店長のポエム「らぁめんは心」
店員「しゃしゃしゃしゃしゃしゃせーーーーイ!!!」

35 名無しさん@おーぷん ID:cwQe

>>31
なんでこういう押しつけがましいポエムを書きたがるんやろね
レス35の画像1 https://i.imgur.com/7MWc8KG.jpg

37 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

>>35
これやこれ
こういうのをイメージしてた

39 名無しさん@おーぷん ID:Kppu

>>35
うわぁ…って思う

40 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

>>35
広告代理店の被害者なんやで

34 名無しさん@おーぷん ID:d4BA

ご飯も食いたくなる

38 名無しさん@おーぷん ID:19pf

そば屋さんのラーメン
スープはそばの出汁
レス38の画像1 https://i.imgur.com/6UJSO9a.jpg

41 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

>>38
旨そうだけどラーメン期待して食ったらダメそう

60 名無しさん@おーぷん ID:19pf

>>41
そば屋なのにこれが一番人気メニューなんや
たぶんベルラーメンスープの素と鰹出汁

46 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

トイレとかに行くとよくみつを遭遇するよな

52 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>46
なんか最近、みつを気取りのポエムをトイレに貼る店主が増えてる気がする
とくにラーメン屋と飲み屋

49 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

一生懸命営業中!は数珠つけてるおっさんと似たものを感じる

51 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

喜多方とか佐野とか山形とか
ああいうラーメンがスタンダードでいっぱい店がある地域の人羨ましい

54 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

>>51
わかる
きうしう民だからつらい

56 名無しさん@おーぷん ID:qegI

喜多方の平打ち麺好き

62 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

ポエムは字体もどれも一緒やけどこれ外注で印刷までしてもらってる感じよね

64 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

きうしうで醤油ラーメンたのむと
豚骨の細麺になんかうどんみたいなスープが注がれた
謎の偽醤油ラーメンがでてきて辛い

74 名無しさん@おーぷん ID:w2WL

>>64
山形の鳥中華も蕎麦つゆみたいなスープで食べるラーメンやからセーフ

65 名無しさん@おーぷん ID:Q9M0

九州って醤油ラーメン食えないの?

68 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

>>65
かなりがんばらないと食べられない

70 名無しさん@おーぷん ID:19pf

地味にこれすき
はんだや塩ラーメン
レス70の画像1 https://i.imgur.com/J1Th1zM.jpg

73 名無しさん@おーぷん ID:GgNI

>>70
はんだやでラーメン食ってるのほとんどトラック運転手説

75 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>70
トラックとタクシーの運ちゃん御用達のやつや

77 名無しさん@おーぷん ID:KKFO

>>70
麩がのってるのか
初めて見た

71 名無しさん@おーぷん ID:7qDo

ラーメンスープの種類って
塩、醤油、味噌、豚骨、鶏がら
意外に何がある?

80 名無しさん@おーぷん ID:1OAQ

>>71
牛骨、鶏白湯、貝青湯、野菜出汁、なんでもあるで

81 名無しさん@おーぷん ID:hHvN

>>71
魚介系とか煮干し系とか

82 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>71
牛骨
海老だし

88 名無しさん@おーぷん ID:hHhE

>>71
煮干しとか鯖節ソーダ節他魚介キノコ類とか

83 名無しさん@おーぷん ID:GgNI

ダシの味強くてうまいよなはんだやの塩
ジャンクな味わい

87 名無しさん@おーぷん ID:lhsv

すたみな太郎のラーメンすこすこのすこ
レス87の画像1 https://i.imgur.com/ora4K2Z.jpg

90 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

>>87
すごい想像通りの味がしそう

93 名無しさん@おーぷん ID:lhsv

>>90
病院の食堂と同じようなクオリティや でも美味い

94 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

なんだかんだ後楽園の中華そばが平均因んだから日本はいいところやわ

102 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

冷やし中華でも盛岡冷麺でも無い冷たいラーメンってもっと流行っていいと思うんだよ

105 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

>>102
わかる
冷やし中華じゃなくてスープ冷たいラーメンほんとすこ

107 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>102
冷やしつけ麺とか美味しいのは美味しいんだけど
イマイチ決め手が無いというか

120 名無しさん@おーぷん ID:Bsn6

ラーメンのカテゴリーが広がりすぎてないか?

122 名無しさん@おーぷん ID:bxXS

家系は油多すぎる
ラーショくらいでええねん

127 名無しさん@おーぷん ID:qegI

サンマー麺も美味しいで

128 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

>>127
全国区じゃないんだってな
ちな静岡

130 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>128
さわやかも全国区じゃないからな、あんなに美味しいのに

132 名無しさん@おーぷん ID:r1WG

>>130
なんなら静岡の中でも数年前までローカルだったからな

139 名無しさん@おーぷん ID:zfyU

ビールもそうやけど
日本人は喉越しとかいう謎味覚を異様に重視するな
踊り食いなんかもそういう嗜好やろ

142 名無しさん@おーぷん ID:qegI

>>139
蕎麦とかのど越し良くないと美味しくないからな

149 名無しさん@おーぷん ID:d4BA

喉越しというか舌触り

150 名無しさん@おーぷん ID:Q7By

ナルトいらんからほうれん草の煮たやつがちょっと乗ってたらうれしい

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630051607/
昔ながらの中華そばってガチで美味いよな

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コメント

袋麺界で唯一のノンフライ麺
ノンフライ麺好きなので無くならないでほしい

中華そば、つけ麺、油そば、混ぜそばとか全部含めて
「ラーメン」という1つジャンルだと考えれば
スープがないのもあるし、トッピングは自由だし、
中華麺じゃないのもあるしで、ラーメンの定義がなくなってるよな
パスタを洋風まぜそばと言い張ることもできる状態

※4
それはあまりにもフリーダム過ぎるだろ。
ラーメン屋のガイドブックが広辞苑並みの厚さになるぞ。

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