そうめんのアレンジでおすすめ教えてくれ
1 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
大量の素麺もろて処理が大変…
めんつゆで食うのは飽きた…
5 隻眼◆SEKIGAN.rA ID:2Jiu
まぜそば風にすると美味しいよ
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6 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>5
レシピハラデイ
91 ?◆SEKIGAN.rA ID:yLpe
>>6
アク禁されたと思って見てなかった笑
ごめんね
このデリッシュキッチンっての参考にしてる
https://delishkitchen.tv/recipes/146324240130376169
8 名無しさん＠おーぷん ID:cKoc
簡単なんは鶏そぼろにラー油ちょい多めにかけて卵黄乗っけて食う
お好みで豆苗とか混ぜると食感のアクセントになるで
9 名無しさん＠おーぷん ID:ueAG
鶏がらスープにレモン
12 名無しさん＠おーぷん ID:Qn33
そうめんチャンプル
つけ麺のタレ買ってきて細つけめん風
麻婆豆腐麺
13 名無しさん＠おーぷん ID:jnBl
鯖缶とタマネギごま油で炒めて麺つゆ入れた出汁をつけ麺みたいにして食べる
16 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
これ麺を素麺にすると美味い
https://www.aco-mom.com/family/torisoba.php
18 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>16
三月
23 名無しさん＠おーぷん ID:H9bt
ゴマタレで食う
26 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
乱切りトマト＋刻んだ大葉＋オリーブオイル＋塩こしょうで作ったソースを冷やして素麺に混ぜる
28 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>26
ちょいポン酢でも美味そう
29 名無しさん＠おーぷん ID:C11q
素麺カッペリーニ
31 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
お前らなかなかいいレシピ知ってんな
32 名無しさん＠おーぷん ID:2kJu
トマトつけダレどうや
33 名無しさん＠おーぷん ID:zRJq
ジェノベーゼどうや
36 名無しさん＠おーぷん ID:Uyub
カリカリに揚げ焼きしてチーズ、ウインナー乗せて食え
37 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
冷たいジャージャー麺嫌いか？
あれもそうめんと合うで
38 名無しさん＠おーぷん ID:yyTL
適当な大きさに砕いて揚げ物の衣
45 名無しさん＠おーぷん ID:rHX8
豆乳のやつ
ラー油入れるとなおおいしい
48 名無しさん＠おーぷん ID:vHGl
焼うどんのソーメンver
49 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>48
それってチャンプルーでは？
52 名無しさん＠おーぷん ID:cKoc
>>48
ソーミンチャンプルかな
50 名無しさん＠おーぷん ID:4Eg5
そうみシャンタン+ごま油+しょう油
53 名無しさん＠おーぷん ID:jnBl
トマトジュースとツナ缶
54 名無しさん＠おーぷん ID:t8fH
刻んで炒めたらいけた
57 名無しさん＠おーぷん ID:eHOt
めんつゆにごま油入れるだけでかなり変わる
59 名無しさん＠おーぷん ID:82Fc
そうめんは茹でるな
沸騰したお湯を火止めて30秒ぐらいお湯に晒して
すぐ水洗いしろ
61 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>59
そば川原のおばあちゃんが言うてたな
62 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
塩味でも醤油ベースでもいいがあんかけ作れるなら茹でたそうめん揚げて皿うどんのソーメンバージョンにしてもうまいで
63 名無しさん＠おーぷん ID:zImI
ようつべやインスタに腐るほどアレンジレシピあるぞ探すんや
71 名無しさん＠おーぷん ID:RSzb
めんつゆでも
ごま油たっぷりかけて七味いれて食うと雰囲気変わる
72 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
山形のだしぶっかけるか漬け汁にしてもうまそう
73 名無し▲親父ギャガー ID:G9Oq
食べる辣油うまいぞ
麺に乗せて食えばつゆも汚さずにすむ
74 名無しさん＠おーぷん ID:RSzb
カルボナーラを素麺でたべる
たらこパスタのソースで海苔たっぷりでたべる
75 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>74
そうめんカルボナーラもよさげ
76 名無しさん＠おーぷん ID:fhfI
ワイ作ったことないがこれもなかなかうまそうやで
鯖そうめんが名物の店あるしな
https://www.aco-mom.com/family/sabakan-soumen.php
77 名無しさん＠おーぷん ID:RSzb
味噌かオイスターソースで挽肉とネギと鷹の爪を炒める
素麺にのせる
ごま油かけてたべる
78 名無しさん＠おーぷん ID:fN0N
ナンプラーぶっかけて、フォーみたいにしたら上手いやろ
79 名無しさん＠おーぷん ID:cs0K
そうめん、おくら、やまいも、うずらの卵、納豆、たくあんに汁かけてスタミナそうめんもいいよ〜
83 名無しさん＠おーぷん ID:UPQI
味噌汁に入れるの出てないけど不人気なんか？
生卵落として食うのすこなんやが
85 名無しさん＠おーぷん ID:jnBl
>>83
残った素麺でやるわ
86 名無しさん＠おーぷん ID:RSzb
>>83
煮麺やな
87 名無しさん＠おーぷん ID: u2Wi
>>83
やるやる
84 名無しさん＠おーぷん ID:rFEw
卵と混ぜて焼く
ソースはヒルナンデス
90 名無しさん＠おーぷん ID:wLCJ
茹でた麺余った時は生卵と顆粒だし混ぜて焼いて
ソースと青海苔かけてお好み焼き風にしてるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1630978951/
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辛子素麵。
ゆでた素麺に和辛子を黄色くなるくらい混ぜ、醬油で味を調えるだけ。
メッチャ辛いけど、日本酒に合う。
ハマると中毒性があるんだなあ。
冷やしにゅうめん
具はキュウリとかタケノコを細く切ったやつ
かぼすをちょっと搾るとうまい
味噌汁にぶっこむと美味しいよ