【悲報】林修、カツカレーを酷評 「1＋1が絶対2にならない料理」「カツがおいしい店で最高においしいカレーは作れない」
1 名無しさん＠おーぷん ID: UxkA
『インタビュアー林修』の第32弾を実施した今回は、林先生が熱烈オファーをした天才飲食店プロデューサー・稲田俊輔さんにインタビューを行うことに。
林先生いわく、稲田さんをオファーした理由は、著書『おいしいものでできている』に載っていた「カツカレー嫌い」という一文がきっかけだったという。
さらに林先生は、この一文を美容院で見た瞬間に著書を携帯で購入し「『カツカレー嫌い』って書かれる方のお話を伺いたい」と思ったことを本人に伝えた。
この稲田さんの話に「その話をしたかったんです！」と食らいつく林先生。
「僕もほぼ同じ道をたどって来て…」と口にすると「カツが本当においしい店で最高においしいカレーは作れない」ということや、
「カレーがおいしい店はカツを揚げる技術を持っていることが少ない」と、昔から思っていたことを打ち明けた。
その上で、林先生はカツカレーについて「1＋1が絶対2にならない料理」と意見。
また稲田さんも、カツとカレーがおいしければおいしいほど「別々に食べたい」と思うことをぶっちゃけた。
https://sirabee.com/2021/11/29/20162710718/
2 名無しさん＠おーぷん ID:f6xj
カツカレーのカツは出来るだけ薄く作らないと美味くない
トンカツは分厚いのが上手に揚げられてると美味い
それぞれ目指す方向性が違うもの
そこを理解して欲しい
- 【動画】 SNSでバズってる韓流イケメン変身動画がマジで韓国人馬鹿にしてて草ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】香川照之さん、変わり果てた姿で発見される
- 「音沙汰がない…」対馬盗難仏像の所有権は日本との韓国判決から半年 観音寺前住職の胸中
- 大阪知事「0歳児に選挙権を」 人口減対策、政策転換が必要
- 【AKB48】4月27日、28日『個別握手会@パシフィコ横浜』キッチンカーメニューがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
- 【元乃木坂46】中田花奈『重大発表』解禁！！！
- 【悲報】りりちゃんの刑が重すぎて税金で救済しようという声が出始めるｗｗｗｗｗｗ
- 日向坂46、ハイタニ一門に！？ スト6イベントが熱すぎると話題に
- 【悲報】トヨタ、中国と共に行くことを決意・・・
- 【悲報】スプラ甲子園を延期に追い込んだ27歳公務員「クソゲーを世に出したこと後悔させる」
- 【画像あり】西野七瀬、ぶってえええええええええええええええええええええwwwwwwww
- アメリカ住んでたら夜中にこんなアラートが爆音で届いた←めちゃくちゃ怖いと話題に・・・
- 【朗報】9年間勤めたワイの会社退職金がヤバイ！！！！！！
- 【画像】パパ活を超え進化した『頂き女子』
- 【櫻坂46】谷口愛季、CM中にいったい何が！？【ラヴィット】
3 名無しさん＠おーぷん ID:pw3x
カツカレーに必要なルーとカツは単品だと大してうまくないタイプや
4 名無しさん＠おーぷん ID:xctb
それってあなたの感想ですよね？
7 名無しさん＠おーぷん ID:JQBy
自分の好みの話ですしそもそも食べなければいいお話ですよね？？
8 名無しさん＠おーぷん ID:nx5A
カツカレー好きだけど所謂家庭カレーにカツ乗せんのは要素盛りすぎやろとは思うわ
10 名無しさん＠おーぷん ID:7dGF
イチロー嫌いなのにイチローと同じこと言ってて草
11 名無しさん＠おーぷん ID:xFNc
衣にカレーが染みてたりするのが好きなんやないんか
12 名無しさん＠おーぷん ID:u6UF
飲み物に食い物入れるなって話か？
13 名無しさん＠おーぷん ID:lKCW
>1＋1が絶対2にならない料理
>「カレーがおいしい店はカツを揚げる技術を持っていることが少ない」
矛盾してるやん
17 名無しさん＠おーぷん ID:rYM0
うまく作る技術が無くてもカレーとカツの相乗効果で美味くなるやろ
18 名無しさん＠おーぷん ID:QshR
嫌いなら食べなければいいだけの話やん
なにディスっとんねんこいつ
19 名無しさん＠おーぷん ID:oGc0
バターチキンカレーでカツカレーくいたい
20 名無しさん＠おーぷん ID:kzo0
うまいものとうまいもの合わせるとうまいけど
うまいものとうまいものとうまいもの合わせたら流石にうまくない
21 名無しさん＠おーぷん ID:nx5A
カレーとらっきょうの相乗効果だけはわからん
あんな酸っぱいの何がええんや
23 名無しさん＠おーぷん ID:Xib0
あれはカツカレーという料理でカレーにカツをプラスした食い物じゃないやろ(イギリス人感
24 名無しさん＠おーぷん ID:SPJO
むしろ大したことないカレーとカツだから美味いまである
25 名無しさん＠おーぷん ID:7dGF
ゴーゴーカレーを無理やり食わせたい
26 名無しさん＠おーぷん ID:2uyP
金沢カレーワイ涙目
27 名無しさん＠おーぷん ID:0VKA
普通のカツ定食ってキャベツ付いてくるから嫌いだわ、その点カツカレーは茶色に茶色でバランス完璧パーフェクト
28 名無しさん＠おーぷん ID:AhmN
別々に食べた方が美味い
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638227667/
【悲報】林修、カツカレーを酷評 「1＋1が絶対2にならない料理」「カツがおいしい店で最高においしいカレーは作れない」
- 鈴木紗理奈、誰だか分からなくなる（画像あり）
- 【悲報】りりちゃんの刑が重すぎて税金で救済しようという声が出始めるｗｗｗｗｗｗ
- 【画像あり】西野七瀬、ぶってえええええええええええええええええええええwwwwwwww
- 【速報】あのちゃんのケツｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【元乃木坂46】中田花奈『重大発表』解禁！！！
- 【悲報】スプラ甲子園を延期に追い込んだ27歳公務員「クソゲーを世に出したこと後悔させる」
- 【櫻坂46】谷口愛季、CM中にいったい何が！？【ラヴィット】
- 日向坂46、ハイタニ一門に！？ スト6イベントが熱すぎると話題に
- 【AKB48】4月27日、28日『個別握手会@パシフィコ横浜』キッチンカーメニューがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
- 【水着画像】若手女優No.1神ボディが確定wwwwwwww“国民的美少女”玉田志織、最新写真集のビキニ姿カットが神スタイル！！！
- 【朗報】9年間勤めたワイの会社退職金がヤバイ！！！！！！
- 【画像】香川照之さん、変わり果てた姿で発見される
- 【悲報】かつて『ももち』と呼ばれていた女さん → 現在の姿がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ(画像あり)
- 【悲報】メルカリ女さん「キャンセルして！」 出品者「無理です」 女さん「ぢゃーもういいです！(発狂」
- Amazonプライムビデオ、5月の配信予定作品が凄すぎてGWが全然足りないと判明
- 【恐怖】高速道路で車が突然大炎上 → 1年4か月後にNEXCOから17,015,613円の支払い請求
- 本田望結、またもやセクシーな写真を投稿（画像あり）
- 【画像】パパ活を超え進化した『頂き女子』
- 改札機「残高不足やぞ」 女さん「？？？他の改札機なら通れるかも！」→結果ｗｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 外国人「日本よくやった」U23日本代表、10人カタールに大苦戦も逆転勝利！パリ五輪出場に王手！【海外の反応】
- 【画像】寝てる女を拾って帰る奴ｗｗｗｗｗｗ
- 【櫻坂46】谷口愛季、CM中にいったい何が！？【ラヴィット】
- 【悲報】若い女性がホストに抵抗ない原因、判明するｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 元F1王者ロズベルグ「スペインGPでハミルトンと同士討ちした後、次からは損害賠償をする契約を結ばされた」
- 【画像あり】西野七瀬、ぶってえええええええええええええええええええええwwwwwwww
- 【速報】自民党議員「処女卒業のお手伝いします」 ← 異次元の少子化対策と話題にｗｗｗｗｗｗｗ
- 外国人「奇跡だ」横浜Fマリノス、10人で韓国の蔚山を下し初のACL決勝進出決定！UAEアル・アインと対戦へ【海外の反応】
- 【独メディア】ヒュルケンベルグが2025年からザウバー移籍でアウディと合意したとの報道
- 【AKB48】4月27日、28日『個別握手会@パシフィコ横浜』キッチンカーメニューがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
- 日向坂46、ハイタニ一門に！？ スト6イベントが熱すぎると話題に
- 【悲報】内田理央、ガチでヤバいことになる・・・・・・
- 【悲報】メルカリ女さん「キャンセルして！」 出品者「無理です」 女さん「ぢゃーもういいです！(発狂」
- 【元乃木坂46】中田花奈『重大発表』解禁！！！
- マスターカードがマクラーレンのタイトルスポンサーとしてF1に戻ってくるかもしれないらしい
天ぷら屋の天ぷらと蕎麦屋の天ぷらは同じだと思ってそう
>>2が的確やな
こいつと一緒に飯行きたい
カツカレーというメニューが生き残ってる時点で
林ともう一人の見識なんてどうでもいい
確かに1+1＝3になる料理
ソースも塩もかけないトンカツとご飯なんか食べても美味しくないでしょう
だからそもそもカツカレーのカツは1じゃないから、トッピング以上の新しい料理にはなってないんだし、カツカレーってそういうものでしょう？
ラーメントッピングとかと同じと考えれば、味玉とかチャーシュウ単体でも十分に美味しいけど、トッピングとした時は主役のラーメンを上回るって事じゃないから1とカウント出来ないし、だからと無いと寂しい引き立て役になってる
カツカレーに限らず別々に食べた時の2倍の満足度って得られないと思う
でも1度の機会で1.5を得られるのは十分素晴らしいだろう
では聞くが何を乗せれば２になるというのだ
カレーに何を乗せてもカレーなんだから２になんてならない
ただし個人の感想です
林＝ひろゆき
カレー＝1
トンカツ＝1
カツカレー＝1
これで理解出来ないんなら食い物の事を語る資格無いわ
林はカツもカレーも好きなんだろ
その好きな２つを合わせて食うとそんなにうまくないってのが林の考えというか憤り
林が求めているのは、カツカレー廃止ではなく
本当にうまいカツカレーに出会いたい だよ
お林が言うんやから間違いやな
こういう個人差のあり過ぎる蘊蓄やダメ出しが嫌いなので私は外食は一人でする
あんまり批判されてない所みると
カツカレーを美味しいと感じてない人結構居るんだな
俺は嫌いじゃないけど別に無くても困らない料理だしそんなもんなのかもな
>>4
そいつも似たような事ばっかり言ってるので説得力無い