刺身ってヤバくね?

寄生虫のはなし ―この素晴らしき,虫だらけの世界―

1 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

魚の内臓って高確率でアニサキス入ってるらしいやん
ほんで魚が死んでから筋肉に移動するらしい
刺身とか結構な確率でアニサキスいそうやない?

3 名無しさん@おーぷん ID:dB0T

マジレスするとアニサキスおったら普通に目視で分かるけどな

6 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>3
マグロとかサーモンの赤い身ならわかる
青物とか白身はわからん
見分けつかん
2センチくらいやろ

12 名無しさん@おーぷん ID:dB0T

>>6
エアプか?
常識的な厚さに切ってたら軽く光に透かしたら一発やぞ

17 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>12
エアプじゃないお前はアニサキス食ったことあんのかよw
キモすぎ
腹の中寄生虫ウヨウヨいそう

19 名無しさん@おーぷん ID:dB0T

>>17
釣りしてたら自分で捌いて幾らでも発見して避けるんだよなぁ…
自分で魚おろした事なさそう

21 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>19
魚捌けるマウントきもすぎやろ
手とかずっとイカくさそう

4 名無しさん@おーぷん ID:afLq

養殖の方が最近は安全
結構美味いで

5 名無しさん@おーぷん ID:blAV

陰謀論とか好きそう

8 名無しさん@おーぷん ID:zUcK

実際加熱用の鮭の切り身には良くアニサキスいるからな

11 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>8
冷凍?

9 名無しさん@おーぷん ID:xyDX

ワイのパッパ昔アニサキス当たって入院してたわ

10 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

ふつうに回転寿司とか怖なってきたわ

13 名無しさん@おーぷん ID:oJvq

イカを薄切りにする理由やぞ😉

15 名無しさん@おーぷん ID:PwQq

イカの隠し包丁はアニサキス対策やってなすDもゆうとったな(´・ω・`)。

16 名無しさん@おーぷん ID:BgQh

週に3匹くらいイカ食ってるけもあたったことない

18 名無しさん@おーぷん ID:6qbv

え?じゃあスーパーでさく丸ごと買ってかぶりつく夢の食べ方って危ないんか?

20 名無しさん@おーぷん ID:BgQh

>>18
アニサキスつかない魚もいるし
冷凍すれば死ぬし大丈夫だけど
その食べ方はおいしくない
おえってなる

31 名無しさん@おーぷん ID:yNzJ

>>18
1番魚を生で不味く食べる罰ゲームやんけ…

46 名無しさん@おーぷん ID:2XKC

>>18
実際にやってみてほしい
悲しい時間になりそう

22 名無しさん@おーぷん ID:oZYM

そもそも青物の刺し身は食うほうが悪い

26 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>22
青物こそ刺身やろ

28 名無しさん@おーぷん ID:MVX8

いうほど当たったやつ見たことないやろ
アニサキスにビビって刺身食わないとか交通事故怖いから家出ない並の無能

38 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>28
食中毒になるかはともかく食ってることには食ってそうやん
冷凍したり噛み砕いたら死ぬとか言われてもそういう問題やない

29 名無しさん@おーぷん ID:Muki

釣りたてより翌日の方がうまい

32 名無しさん@おーぷん ID:bDkK

1回凍らせれば死ぬから大丈夫や
解凍の刺身を買えばいい

34 名無しさん@おーぷん ID:eLOU

いや普通にアニサキス怖いからヤバそうな魚生で食わんやろ
対策してないとガンガン当たるし

36 名無しさん@おーぷん ID:COLl

アニサキス自体はコンビニおにぎりにもいるやろ
死んでるからへーきやけど

37 名無しさん@おーぷん ID:oJvq

カツオの刺身とかでっけぇ寄生虫入ってたりするよな

39 名無しさん@おーぷん ID:yNzJ

ちな通は正露丸常備
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/115918

44 名無しさん@おーぷん ID:dB0T

>>39
釣り仲間から聞いたことあったけど半信半疑やったわ
サンキュー高知大

55 名無しさん@おーぷん ID:2XKC

>>44
学生にアニサキス食わせては正露丸投与する実験の結果のデータやと思うとほんま頭下がるわ

61 名無しさん@おーぷん ID:VX1g

>>55
有効症例たった2例だし効くかもしれないけど取らないと胃壁に噛み付いたまま死んで悪化するかもしれんから正露丸は眉唾や
病院行け

67 名無しさん@おーぷん ID:2XKC

>>61
サンプル2とか表に出してアカン数字やんけ
刺身引退します…

40 名無しさん@おーぷん ID:Muki

イッチの体内にだって寄生虫とかよけおるんやが

56 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>40
は?テキトー抜かすなよ

57 名無しさん@おーぷん ID:xUmb

>>56
ワイはいると思うなぁ

41 名無しさん@おーぷん ID:CInZ

ワイなんかスーパーで買った牛レバーをレバ刺しにしてるもんね

43 アニサキス ID:3f3f

でもイッチは寄生虫に怯えて魚食えない雑魚だよね

53 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>43
でもおまえ隠し包丁で死ぬ雑魚やん

45 名無しさん@おーぷん ID:mGeB

体に害がない状態になった寄生虫なら食べても問題ないやろ

49 名無しさん@おーぷん ID:eLOU

魚焼いてもアニサキス消える訳ちゃうしもう魚食べれないじゃん

52 名無しさん@おーぷん ID:oZYM

トビウオとか内臓にびっしりでヒエッてなったわ
食っても平気らしいが

58 名無しさん@おーぷん ID:ID5w

>>52
食っても平気なのか

60 名無しさん@おーぷん ID:mGeB

イッチは寄生虫博物館にでも行ってきたんか?

63 名無しさん@おーぷん ID:Muki

口の中にもおる
キスしたら移動する

72 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>63
それバクテリアやろ
目に見えんレベルの虫ならええわ
アニサキスとか一番キモいサイズやんけ

64 名無しさん@おーぷん ID:Tn4z

よく噛んで食べましょうねー

66 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

魚捌く系のYouTuber見てて怖くなった

71 名無しさん@おーぷん ID:FKfr

アニサキスって軟性プラスチックみたいに噛みきれない程度の硬さがあるからもし刺身に入り込んでいたら絶対気づくで
そんで今まで食べてきた刺身にアニサキスが入っていたことなんて殆ど無いやろ? そういうことや

80 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>71
いや普通に魚くってたらそういう経験めっちゃあるやろ
アニサキスやと思うとキモすぎる

84 名無しさん@おーぷん ID:FKfr

>>80
せやろか
ワイはほとんど無い
気づかずにムシャーってやってるだけかもしれんけど

73 名無しさん@おーぷん ID:Tn4z

本当にヤバかったらとっくの昔にもっと大騒ぎしてるだろ

74 名無しさん@おーぷん ID:PwQq

正露丸さんは寄生虫にまで効くのか(´・ω・`)。
神やんけ(´・ω・`)。

77 名無しさん@おーぷん ID:VX1g

スーパーのサバとかホッケよーく見るとアニサキス動いてるよ
焼くか冷やすか切れば死ぬから焼き魚と刺身だけ食っとけ

81 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

トロとか食えないわ
内臓と0距離だったわけやろ

82 名無しさん@おーぷん ID:eLOU

マグロってどんくらいの確率でアニサキス入ってるんや?
聞いたことないけど

95 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>82
マクロとか遠洋で取る魚は冷凍するから大丈夫なんやろ

98 名無しさん@おーぷん ID:2XKC

釣りtuber「釣りたてのお魚を…そのままぱくぅ!ごくん!」
ワイ「あわわわわわわ」

100 名無しさん@おーぷん ID:VX1g

>>98
釣りたては逆に平気定期

105 名無しさん@おーぷん ID:TbFO

いうて加熱済みの魚介系は死んだ寄生虫ごと食うしそれが当たり前やん
生きてさえいないならそんなに毛嫌いする理由ないで

111 名無しさん@おーぷん ID:Yeai

食用アニサキスとかないんか

116 名無しさん@おーぷん ID:GnAx

クソガキが健康被害ねえってのを疑ってるのか
勝手に一人で疑って刺身食わずにいろよ周りを巻き込むなよ

119 名無しさん@おーぷん ID: MRvv

>>116
うるせぇ
アニサキスに寄生されろ

117 名無しさん@おーぷん ID:oZYM

ヒェッ うんこになんか白い糸みたいなのあるやん…😨
…なんや昨日食ったエノキか😄

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1641773002/
刺身ってヤバくね?

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コメント

高知大やばいやろって原文にあたったら、全然違うじゃねぇかw
過去に症例報告として正露丸が効いたくさいのを大阪大学が2例発表してて、なんで効く可能性があるんや?って実験室的に研究したのが高知大学の報告やんけ。
いずれにしても、変に自宅でどうのこうのするんじゃなく、おとなしく病院行けって話やが。

冷凍して死ぬのも知らないんだね。
あと、アニサキスは体の一部が傷付いたら死ぬから。
だからイカ刺しがある。
よく噛めば大丈夫。

サバ、サンマ、アジ、イワシ、ヒラメ、サケ、カツオ、イカ等の海産魚介類の刺身、冷凍処理をしていないシメサバなどの加工品です。 生きたアニサキスが付いたままの海産魚介類を生食、あるいは冷凍や加熱が不十分な状態で食べると、アニサキス食中毒を引き起こす事があります。
形態: 半透明な白色で細長い糸状。
生息可能温度: -20℃以上40℃以下; (低温に強い)
体長: 約20〜35mm

いか刺しで寄生虫被害を防ぐ3条件+1
見つけて取り除く
体の一部を傷つける
冷凍をかけて死滅
  +
+❶. 加熱する ←刺身で食べるのに過熱というのはナンセンスでしょうが…。

スレ主が無能なスレはまとめるなとあれほど

アニキサスに寄生されることはないやろ。
アニキサスでえらい目に合うことは事実やけども。

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