ビーフシチュー作ってるワイ、とんでもない事に気づく

1 名無しさん@おーぷん ID: k349

これシチューにするのやめてもうこのまま食ったほうが美味いのでは…?
レス1の画像1 https://i.imgur.com/aC87yd5.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:rBu9

醤油みりんで味付けしよう

3 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>2
もうそういう方向に舵切ろうか悩んでる

4 名無しさん@おーぷん ID:BBpF

ビーフシチューに薄切り肉🤭

7 名無しさん@おーぷん ID:JzYj

その肉ならそうやろな

11 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>7
普通の薄切り肉とスネ肉や

33 名無しさん@おーぷん ID:QWAw

>>11
薄切り肉も加えるんか

34 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>33
どっちも入れたくなくなってな

36 名無しさん@おーぷん ID:QWAw

>>34
贅沢やな
しかしスネ肉は煮込まないと固くね?

37 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>36
確かに今味見した段階では堅いな
これから1〜2時間煮込む予定や

9 名無しさん@おーぷん ID:TOdU

ハヤシライスにも使えそう

12 名無しさん@おーぷん ID:WXK3

>>1
飯作んの下手だから美味そうなの羨ましいわ

13 名無しさん@おーぷん ID:sV95

これ牛肉か?
豚肉に見えるんやが

15 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>13
写真のせいや
ちゃんと牛やで

14 名無しさん@おーぷん ID:C9AB

>>1
しめじ?マッシュルームやないんか😡

21 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>14
マッシュルームなかった😭

38 名無しさん@おーぷん ID:C9AB

>>21
せめてエリンギやろ

17 名無しさん@おーぷん ID:hf0Q

ハインツの缶詰でビーフシチューにするんか?

19 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>17
いや普通のルー
レス19の画像1 https://i.imgur.com/JYap5rn.jpg

18 名無しさん@おーぷん ID:ldGs

もうカレーにせんか?

22 名無しさん@おーぷん ID:hf0Q

もうでも今日逃したら、暖かくなってきたし
次の冬までビーフシチューなんて作る気になれないぞ

27 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>22
だよなあ…クレアおばさんも多分悲しむやろし…

24 名無しさん@おーぷん ID:no34

ハヤシライスにしよう

26 名無しさん@おーぷん ID:JOkX

もう味付いてるんか?

28 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>26
まだ

29 名無しさん@おーぷん ID:Il1e

おばさん泣かしたらアカン

31 名無しさん@おーぷん ID:3Ihb

ビーフシチュー食べたくなったやんけ😡

32 名無しさん@おーぷん ID: k349

さて…火は通った…
あとは水を入れるか醤油とみりんを入れるかやな…
レス32の画像1 https://i.imgur.com/IDkgytC.jpg

35 名無しさん@おーぷん ID:WXK3

>>32
ええやん

40 名無しさん@おーぷん ID:2CNJ

ワイならとろみ強めなハヤシにするわ

41 名無しさん@おーぷん ID: k349

守りたい、この笑顔
しゃーないこのままビーフシチューや!!
レス41の画像1 https://i.imgur.com/KDInHu0.jpg

42 名無しさん@おーぷん ID:KWWe

牛肉さんはポン酢で食べられたいって言ってるで

43 名無しさん@おーぷん ID:Il1e

トロトロに煮込んだ牛スジで作るの好き

45 名無しさん@おーぷん ID: k349

もう後戻りはでけへん
このまま1時間コースや
レス45の画像1 https://i.imgur.com/WBcvOZ8.jpg

47 名無しさん@おーぷん ID:XxUJ

焼肉のタレで炒めたら美味かったやろなぁ

48 名無しさん@おーぷん ID:VLOF

そこそこ美味しい、シチューではないものが完成しそう

49 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>48
ルー入れたら化けるからみとけよみとけよ〜

51 名無しさん@おーぷん ID:fV7a

ワイもたまに作るがグツグツいわないレベルの弱火がベストだと学んだわ
レス51の画像1 https://i.imgur.com/nbWQdcU.jpg

55 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>51
ええこと聞いたわサンガツ
ちょっと火弱めてくる

58 名無しさん@おーぷん ID:fV7a

>>55
一度は中火でグツグツいわせて、牛肉はアクが出るからそれをすくって取ったら、あとはクツクツ言わんレベルの超弱火を維持
フタするとグツグツ言うてまうようなら15分くらい火を消してまたつけて〜とかすると柔らかくしっとり煮あがる。
まぁIHなら超弱火できるからいらんと思うが。

57 名無しさん@おーぷん ID: k349

クレアおばさんのおかげでワイは道を踏み外さずに済んだわ
ハウスかどっかのルート買ってきてたら今頃牛丼やった

59 名無しさん@おーぷん ID:VWbs

ニンジンの切り方がダサいわ

63 名無しさん@おーぷん ID:dwte

なんなら1時間半からそれ以上とか煮込むぞ
塊肉ホロホロにするには時間かかる

66 名無しさん@おーぷん ID:MXsf

ビーフシチューは牛バラブロック一択や

68 名無しさん@おーぷん ID: k349

みんな待たせたな!!
レス68の画像1 https://i.imgur.com/DXmQ8iK.jpg

69 名無しさん@おーぷん ID:rBu9

>>68
美味そう

70 名無しさん@おーぷん ID:8LIu

>>68
ワイ晩飯まだやねん、くれや

71 名無しさん@おーぷん ID: k349

>>70
うちこいや

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1646553749/
ビーフシチュー作ってるワイ、とんでもない事に気づく

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コメント

最後までフライパンで作るのね。
是非保温調理鍋をおすすめします。

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