勘で料理作ったらクッソ不味くて草
1 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
最悪や
2 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
ちなレシピ→業務スーパーの和風ミックスの野菜適当に入れる→水適当に入れる→めんつゆとコンソメ適当に入れる→電子レンジで10分チン
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9 名無しさん＠おーぷん ID:pyff
コンソメが悪さしてるよ
11 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
途中で捨てようかと思ったけどなんとか食いきれそうや
自炊したくなくなった
14 名無しさん＠おーぷん ID:BEiP
あるある
味ポンはいつも用意しておけ
15 名無しさん＠おーぷん ID:4kuB
ワイも麻婆豆腐適当に作ったら無味になって食えたもんじゃなくなった
18 名無しさん＠おーぷん ID:1axK
とりあえずしょっぱく辛くしとけば大体食える
23 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
やっぱ知能の問題じゃねーか
24 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
もう毎日具沢山の味噌汁とご飯だけにしようかな
それなら失敗しないし安く栄養とれるやろ
27 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
>>24
味噌汁の作り方言ってみろ
25 名無しさん＠おーぷん ID:scta
めんつゆ入れないでコンソメとベーコンにしとけば…
29 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
あ、忘れてた焼きそば2玉も入れてた
ほんままずい
32 名無しさん＠おーぷん ID:NASh
なぜ事前に調べないのか
36 名無しさん＠おーぷん ID:D7lH
マッマのお手伝いはしておこうな
41 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
野菜はなんとか食ったがデロデロにふやけた焼きそばもう食いたくない
43 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
料理経験がないやつが勘だけで作って味見もしないとかマジで知能が心配になるわ……
49 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
話変わるけどワイゴキブリ絶対家に出したくないんよな
だからキッチン汚したくなくて今回電子レンジしか使ってない
カレーなんか作ったらどっからゴキ湧くかわからんやん
56 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
マジで料理下手なやつってなんで味見しないの？
57 名無しさん＠おーぷん ID:4ets
味付けの基本は塩やぞ
まずを塩を振って味をみるようにしろ
61 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
なんとか食べきったわ
62 名無しさん＠おーぷん ID:PCIs
マヨネーズかければ大体どうにかなる
64 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
炒め物は適当にやってもなんとかなるけどスープや煮物系ってこんなにむずいんやな
勉強になったわ
67 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
>>64
スープは炒め物以上に簡単だぞ
コンソメと麺つゆ混ぜたガ＊ジ采配が全て悪い
66 名無しさん＠おーぷん ID:eo9w
最初はカレー皿かなんかにもやしと豚バラで交互に層を作ってレンチンするだけでええねん
68 名無しさん＠おーぷん ID: LSU0
>>66
それもやしじゃなくて白菜でやってたな
そんで味付けは鍋用キューブ
一から味付けするのって大変やね
63 名無しさん＠おーぷん ID:scta
まずは変に手を抜こうとしないでレシピ通りに作って料理に慣れろ
そのうち行程も材料も抜いていい部分とダメな部分がわかってくる
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1649588232/
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勘っていうのは人生経験に基づく無意識の意思決定なんだから、経験がない奴が言う「カン」は当てずっぽうとか思い付きであり、参考にしてはいけないんだよなあ・・・。
麺つゆに足すなら砂糖や出汁の素
コンソメに足すなら塩コショウ
満足感を出したいなら肉類を足すべきだった
野菜と水に和と洋の基本味を合わせるあたり料理の才能が無い
才能じゃなくて経験がないだけだ
※2
こいつの場合、和風洋風中華風のそれぞれの味付け定番覚えるのが早道かな
ソース焼きそばにみりんや山椒入れるのはその後で、ってことよ
あと、思いつきで焼きそばとか足すの止めて、
全材料決定してから調理始めろ
何でもいいからレシピ通りに作るのから始めた方が良いよ
めんつゆとコンソメを合わせるっていう時点で絶望的なセンスの無さを感じる
そもそも焼きそばをレンチンで作ろうとした時点でだいぶやばい