ガチ勢「そうめんは茹でるな!熱湯に浸せ!」
1 名無しさん@おーぷん ID: pFnV
ナニこれ!素麺がアルデンテやん!
3 名無しさん@おーぷん ID:bYsN
同じでは
4 名無しさん@おーぷん ID:LKNR
うまいらしい
5 名無しさん@おーぷん ID:LKNR
なんか戦後を育ったババアさんが言ってた
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7 名無しさん@おーぷん ID: pFnV
沸騰したら火止めて
そうめんいれてほぐれたらすぐ出して冷水で冷やしただけやで
8 名無しさん@おーぷん ID:Dnik
これええよな
カップ麺のお湯ちょっと多めに沸かしてカップ麺とそうめん入れた容器の両方に注いでカップ麺食い終わった頃にはちょうどいいそうめんの替え玉が出来上がってる
9 名無しさん@おーぷん ID:twZY
なんにせよそうめんって美味しくないじゃん
14 名無しさん@おーぷん ID:wuP7
20 名無しさん@おーぷん ID:wiZb
>>14
そうめんは薬味を美味しく食べるための料理だぞ
知らなかったのか
10 名無しさん@おーぷん ID: pFnV
コシがあるそうめんうめえや
17 名無しさん@おーぷん ID:6igF
揖保乃糸より美味いわ素麺ってあるん?
19 名無しさん@おーぷん ID:qDaF
そうめんは小麦のうまさ
三輪素麺もうまいで
21 名無しさん@おーぷん ID:iD85
コシがあるそうめん上手いよな
23 名無しさん@おーぷん ID:6igF
ミョウガとトロロを薬味に使ってるわ
25 名無しさん@おーぷん ID: pFnV
まあ確かにこの喰い方覚えるまではそうめんそこまで美味しいとは思わなかったかも
麺茹でてた時はベチャベチャだったし
芯があるコシがあるそうめんは癖になるのどごしや
26 名無しさん@おーぷん ID:2C5N
揖保乃糸しか食わん
28 名無しさん@おーぷん ID:4gUQ
出来たての揖保乃糸めちゃくちゃ美味い
31 名無しさん@おーぷん ID:27Yv
や揖N1
32 名無しさん@おーぷん ID:y1nY
揖保乃糸の胡麻ねり込んだやつうまい
33 名無しさん@おーぷん ID:6igF
大門素麺っていうのも美味しかったで
割って茹でるやつ
35 名無しさん@おーぷん ID:Jqub
そうめんって正直好きやわ
40 名無しさん@おーぷん ID:koXx
60秒茹での細いやつすこ
41 名無しさん@おーぷん ID:qaUR
なおカロリー
42 名無しさん@おーぷん ID:4gUQ
紫とか黒食べた時の上衝撃すごいよな
45 名無しさん@おーぷん ID: pFnV
こんなにうまい喰い方あったの知らんかったとか損してたわ
今度てんぷらと一緒にくおうかな
46 名無しさん@おーぷん ID:koXx
つうか火止めなくても沸いてる湯にそうめん入れたら沸騰おちつくやろ
48 名無しさん@おーぷん ID:Owox
おんJ民ってそうめん茹でてるだけなのに自炊してますよアピールしてそう
49 名無しさん@おーぷん ID:NWiV
>>48
ちゃんとつゆも注いでるぞ
51 名無しさん@おーぷん ID:4gUQ
>>48
自炊やん
52 名無しさん@おーぷん ID:koXx
汁は普通に昆布と鰹節でもええけど
干し椎茸使っても美味い
市販のメンツユだけは絶対にNG
53 名無しさん@おーぷん ID:4gUQ
>>52
昆布、干しエビ、干ししいたけが基本やろ
55 名無しさん@おーぷん ID:eGIu
市販の出汁NGとか言うてるからモテへんという事実
64 名無しさん@おーぷん ID:koXx
>>55
既婚やからモテる必要ないし
ヨッメはワイの作った汁で喜んで食べてくれてるし
56 名無しさん@おーぷん ID:3MuF
そうめんちょっとに練り生姜どばー胡麻どばー天かす大さじ1杯に併せ出汁のつゆが一番うまい
57 名無しさん@おーぷん ID:koXx
>>56
汁は小さめの器に入れて麺と一緒に飲んでしまって
薬味かえながら食べたい
58 名無しさん@おーぷん ID:UJKu
ごま油ちょっと垂らしたろ
59 名無しさん@おーぷん ID:64l2
素麺の季節がやってくる〜
お盆のお返しが素麺の地域ある?去年のコロナの影響でお盆で確保出来なかったから在庫無いんや
60 名無しさん@おーぷん ID:3MuF
今年電気代爆上がりする言われてるから節電関係でテレビでそうめん特集とかしてちょっとブーム来る思てるから今からそうめんとひやむぎ買い溜めしてるわ
63 名無しさん@おーぷん ID:l4RG
そうめんまずいって言ったら怒涛の袋たたきで草
66 名無しさん@おーぷん ID:5mHX
個人の食べ物の好みはしゃーない部分あるけど昔から大多数に好んで食べられて全国認知度も高い食べ物をマズいと称するのは単なるノイジーマイノリティや
67 名無しさん@おーぷん ID:6qLh
そうめん茹でるときに途中で水入れろっていうのはそういうことなのか
69 名無しさん@おーぷん ID:UJCx
ぶっちゃけ普通に茹でたほうが美味かった
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1650948997/
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1分そうめん茹でようとする奴は異常車だわ
そうめんなんて40秒沸騰してる鍋のお湯の中で泳がせればそれで完成だぞ
茹で上がったらちゃんと冷水でシメろよ
世のお母ちゃん方は基本的にそうめんを長々と茹ですぎてる
>ちゃんと自分で出汁とって汁作ったりするけどそうめんは美味しくない
絶対やってないふわっとしたオークション反抗やめーやw
素麺はおいしくない、やっぱ冷麦よ