「カット野菜は栄養ない」←この理論さすがにおかしくね？
1 名無しさん＠おーぷん ID: zxzV
野菜を切ったり洗ったりするだけで栄養がゼロになるなんておかしいやろ
そんなんで栄養なくなるなら極論畑に生えてる野菜直接齧るしかなくなるやんけ
2 名無しさん＠おーぷん ID:X0sq
ドーナツは丸いから0カロリーと同レベルやんけ
5 名無しさん＠おーぷん ID: zxzV
>>2
丸い物がカロリーゼロなら高カロリーな物全部丸くすればカロリーゼロやんな
3 名無しさん＠おーぷん ID:Mz70
カット野菜は栄養足りない←これなら納得？
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6 名無しさん＠おーぷん ID:NlIF
そんなこと言う馬鹿見たことない
廃論破
8 名無しさん＠おーぷん ID:D23J
見た目ゴミっぽいからそう言っとるだけやろ
重さ分の栄養はある
10 名無しさん＠おーぷん ID:ptKd
食物繊維は確実にある
11 名無しさん＠おーぷん ID:4wIz
栄養というかカロリーはほぼゼロやな
ビタミンやミネラルはあるで
12 名無しさん＠おーぷん ID:VdCU
カット野菜は量あるように見えて実際は少ないから栄養も少ないってだけやろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:53S4
>>12
なら野菜ジュース飲めって話やわ
16 名無しさん＠おーぷん ID:0kY1
一人暮らしはサプリにおちつく
18 名無しさん＠おーぷん ID:D23J
消費期限が翌日とかだから毎日スーパー行かなあかんやん
19 名無しさん＠おーぷん ID:IPVq
カット野菜とかコンビニの野菜実際批判してる奴いるけど、上司が10年くらいコンビニ生活してるけどピンピンしてるわってドヤ顔して話してたから生きるのに十分な栄養はあると信じてる
21 名無しさん＠おーぷん ID:EVLv
カット野菜は促成栽培がーとかいうのは聞いた
切ったり洗ったりというより、使われた野菜が駄目らしい
25 名無しさん＠おーぷん ID:BRJh
なお何の栄養素が失われたのかは言えん模様
26 名無しさん＠おーぷん ID:IPVq
>>25
実際言えたところで毎日違うもん食ってりゃその栄養素も少なからず摂れてるやろなって
じゃなきゃ今頃病院のベッドやろ
27 名無しさん＠おーぷん ID:Aop5
カット野菜って、輸送する際に水分飛ばして軽くしてんじゃなかったっけ？
水分飛ばす際に栄養も飛ぶとか聞いた
29 名無しさん＠おーぷん ID:rXqy
水溶性ビタミンはカット野菜の時点で無くなる
何故なら色が悪くならないように溶液に漬けてるからそこに抜け出して代わりにその溶液が入る
30 名無しさん＠おーぷん ID:BRJh
水溶性のビタミンは水に溶けちゃうからね
32 名無しさん＠おーぷん ID:H6UX
茹で汁まで飲まないと気が済まないタイプ
35 名無しさん＠おーぷん ID:Apq4
半年前くらいからスーパーのカット野菜食う生活はじめたけど明らかにお通じはええぞ
前はうんうんさんカチカチだったのに
40 名無しさん＠おーぷん ID:3DjS
スーパーに置いてあるオリジナルブランドのカット野菜は、スーパーでカットしてパッケージしてるから、ぶっちゃけカットされてない野菜と変わらない
22 名無しさん＠おーぷん ID:EVLv
まあ食うけどな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652009803/
「カット野菜は栄養ない」←この理論さすがにおかしくね？
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どうでもいいけど見解を統一してくれ。
生だと駄目だと言う奴がいると思ったら、火を通すと栄養が壊れるって言う奴もいるし、どうすりゃいいのかと。
栄養ガー！
ってよく言うけどさ、現代で栄養失調になるなんてそうそう聞かんし特別な問題ないだろ
栄養あるもん食べてるだけマシだし
洗って水に溶けだすんなら丸のまま買った野菜を自宅で切って洗ったって同じだろうに
>>3
いや、普通に洗ってから切れよ
洗浄処理が必要な表層面の水溶性ビタミンは溶け出すけど、内層部はビタミン豊富な状態で頂けるだろマヌケ
火を通すと量が減ってたくさん食べられるから、
ほとんどの栄養は火を通した方が沢山摂れる。
サラダ、特にレタスをレンジで加熱するとすごく小さくなる。
なので生野菜だけだと量が足りず栄養不足になる。
ビタミンCは火を通すと壊れやすい、
生野菜や柑橘類を食べるとビタミンCをたくさん得られるけど、
加熱してもある程度は残るので野菜の量をちゃんと摂れていれば不足はしない。
ブロッコリーは体にいいのでぜひ食べましょう
茹でても水洗いしても栄養が水に溶けだすけどね ← どうしろと
その程度で栄養無くなるなら人類とっくに死滅しとるわあほらしい
水溶性でもそんな簡単に流出はせんよ
また加熱で壊れるタイプもあるけどその温度になったら一気に壊れるんじゃなくて少しずつ減っていく性質だから、ゼロにするには何時間も加熱する必要があるぞ
栄養気にするならサプリメントでもかじっとけ