基本麺類って冷たい方がうまくね？

1 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:11:43 ID: j2nG

とくにうどん

2 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:12:34 ID:BKBL

うどんは釜玉がすこ

4 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:12:56 ID:N9O0

うどんは絶対冷たい方が美味いのはファクトですね

5 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:13:29 ID:8Lha

家で作る暖かいそばって大抵くそまずいよな
麺からして色々と別もんなんかね

6 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:13:47 ID:PRWi

ラーメン以外は全部冷たくてええわ

7 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:13:51 ID:GZVv

そばはどちらとも言えん
そうめんはあったかいほうが好き

12 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:14:42 ID:Q19y

冷たいと出汁の味がわかりにくい

15 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:15:24 ID:N9O0

冷やし中華以外は冷たい方が絶対美味い

17 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:15:44 ID: j2nG

うどんは温かいとくそ

23 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:17:41 ID:ORCf

釜玉うどんの温が美味い

24 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:17:46 ID:Gk1x

うどんはどっちもいけるが
温かい蕎麦は蕎麦のくさみがでるから嫌い

29 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:18:37 ID:tSvi

おそばは冷たい方が美味しいよね

30 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:18:42 ID:sE9G

盛岡冷麺が食べたい

36 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:20:41 ID: j2nG

冷やし中華のトマトもいらん

40 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:22:44 ID:QJ8Y

うどんとそばは冷たい方が好き
つけ麺は熱盛りで食べる

42 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:24:02 ID:DWXD

でも温かい出汁飲んだ時の安心感は何にも変えれなくないか？

46 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:25:17 ID:nFa6

ラーメンつけ麺以外は冷たい方が好き

47 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:37:28 ID:WY5S

イッチと友達になれそうや
ワイも冬だろうと冷たいうどんがあれば絶対冷たいうどん食うし、
普段行かないラーメン屋も、夏季限定で冷たい麺やってる時だけ行く
ってぐらい冷たい麺類すこ

カレーうどんとかもすこやけどな

50 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:38:34 ID:IdVq

おっ冷たい麺好きってやっぱある程度おるんやな

52 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:39:46 ID:R99U

焼きそばはどうすればいいんや

56 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:42:53 ID:dwY9

塩入ってるトマトジュースでもおいしいような気がしてきた

62 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 10:52:33 ID:uUEZ

冷たい麺を食うのは日本人だけ

64 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:03:47 ID:19yy

うどんとそばは冬でも冷たいの選ぶわ

66 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:10:31 ID:g5aL

冷たいものほど濃い味にせんとアカンから塩分増えそうやね

67 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:11:19 ID:scqU

冷たい方がコシがあって好き

68 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:11:21 ID:Zw8k

ワイは両方好きやわ…
ついでに言うとぬるいのも好き

69 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:11:51 ID:CvQd

冷製パスタってたまに食うと美味い

70 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:12:03 ID:56H2

うどんは温かい派で蕎麦は冷たい派でラーメンは温かい派

71 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:12:57 ID:5gry

ラーメンは例外として、細いほどつめたいもの、太いほど暖かい方が旨いと個人的には感じる

72 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:13:30 ID:KIR1

でも冷やしうどん美味いやん

74 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:15:42 ID:ReHR

冷製パスタって向こうにないのか、とググったら
日本生まれとか書いてあるな

ざるそば見たイタリア人シェフが作ったのだとか

75 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:16:17 ID:e9s0

意外やな
冷製パスタも確かにうまい

76 名無しさん＠おーぷん 2022/05/16(月) 11:18:04 ID:Vyvm

でも結局熱い方が美味い