料理人になりたくて田舎から出てきたけど
1 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
やめることにした
学歴がないと馬鹿にされる
8 名無しさん＠おーぷん ID:7ioX
どうかんがえても修行する店間違えとるやろ
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11 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
わからなくなった
大学生にならないと世間では地位が低いので馬鹿にされる
14 名無しさん＠おーぷん ID:F8EZ
>>1
朝ドラやないけｗ
騙されて金を取られた兄ちゃんが一念発起して家を飛び出したら
いきなりプロボクサーになってリングマネーで大金ゲットして
状況に必要な金が全部揃ったとかというご都合主義全開のｗ
16 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>14
そういうのよくわからない、のでやめてください
15 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
いま回転寿司で主に皿洗いの仕事してる
17 名無しさん＠おーぷん ID:FXJ7
そんな気にするなら諦めろ
18 名無しさん＠おーぷん ID:zM0v
料理人なんか地位低いの最初から分かってるやん
20 名無しさん＠おーぷん ID:1jYp
ワイも寿司職人になりたくて東京に来たんや
今は回転寿司でレーン回す仕事してるわ
32 名無しさん＠おーぷん ID:g5VF
>>20
どんな形でも近い仕事やってりゃええと思うで
21 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
心折れた
俺の存在意義がない気がして
親にも顔向けできない
電話がかかってきても無視して１ヶ月に一回しか出ない
23 名無しさん＠おーぷん ID:6AQS
それでイッチはどんな料理人になりたかったんや？
25 名無しさん＠おーぷん ID:Ovq5
学歴マウントするやつは学歴しか誇る物がないだけだから気にすんな
29 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>25
マウント？っていうのか、な
ことあるごとにサークルで飲んだとか話してる
26 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
今はどこも大卒じゃないとダメ
門前払いのされてる
27 名無しさん＠おーぷん ID:1jYp
イッチはどんな料理人になりたいんや？
31 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>27
イメージつかめてない
とりあけず手に職つけるって意気込んで都会に出てきた
28 名無しさん＠おーぷん ID:ETQu
そら料理人いうてもキャリア積んでいけば一般的に言うところの管理職になっていくわけやしな
33 名無しさん＠おーぷん ID:F8EZ
今はいい時代になったものだよな
ＳＮＳがあるんだから
子供の頃から料理作ってて、技術磨いて、レシピ作る癖をつけていて
能力が本当にあるのであれば、調理師学校に行かなくても、そのままプロになれる
昔はこんなルートないからな
35 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>33
でも今はもう飲食店が飽和しててどこの居酒屋もがらがらで閉まってきてる
38 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
おっかあ、ごめん
俺 立派になれなかったよ
39 名無しさん＠おーぷん ID:6AQS
まだ決まってないなら料理以外にもなにかイッチに合う場所があるんじゃね？
44 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>39
お前は学がないから手に職つけないとダメだってこっぴどく言いつけられてる
40 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
やさしい言葉かけてくれるのここの皆さんだけです
41 名無しさん＠おーぷん ID:npSr
銀座久兵衛が大卒しか採用しかくなったのが意味わからん
42 名無しさん＠おーぷん ID:npSr
ミスった
しなくなったね
46 名無しさん＠おーぷん ID:HEUN
それは料理店業界に限った話やないで
しょうもないやつらが集まるしょうもない会社はどの業界にもあるで
48 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
もう生きてるのも辛い
ほぼ毎日ルーティンで素材を仕入れる練習しに市場練り歩いてるだけが癒やし
貧乏でとても買えはしないけど
49 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
言われたことこなすだけでまだなんの技術も身についてない
51 名無しさん＠おーぷん ID:npSr
あー調理師試験を受ける実務経験もまだ足りないのか
52 名無しさん＠おーぷん ID:6AQS
ちなイッチは将来雇われのサラリーマンで調理職につきたいんか？
それとも自営したいんか？
57 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
こんなに惨めなおもいするとは思わなかった
63 名無しさん＠おーぷん ID:HFza
飲食が一番学歴関係なくのし上がれる世界やないんか
65 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
>>63
話す機会があって料理人目指してるって打ち明けたら悲しい笑いされました
僕が出来が悪いのもあります
68 名無しさん＠おーぷん ID: Rza3
明日配達の仕事あるんで今日はもう寝ますまた明日返信しますありがとうございましたおやすみなさい
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652791882/
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驚くほど具体性がないけどよく住居用意できたな？
メンタル豆腐かよｗ
スタート前につまずいてる感じ
ちゃんとした料理屋かすし屋で下働きから始めればいいんじゃない
今は何もできないんだから存在意義ないのも当たり前じゃん
料理人になりたいのに回転寿司でバイトとか働くところちゃうやろ
この人、悪い人ではないんだろうけど致命的に空回りしてるよね。専門学校に行きたいならバイトはバイトと割り切って自給高いとこいってお金貯めるべきだし少しでも料理と関わりたいならそもそもバイト先の選択が間違ってる
世の中勢いだけじゃどうにもならないよ
まだ何もなしてないのに心折れるとか
まったく熱意もやる気も根気もないのな
何もしてないのにまわりと自分比較して
弱音はいて逃げ道探してる。
たぶんこの人は一生逃げ続けて何も生み出せないタイプの人。
相談に乗ってくれる大人が周囲にいなかったんだろうな
回転寿司で皿洗いから始めるって料理素人でもツッコミどころあるだろ