焼き魚界最強のお魚さんがこちらｗｗｗｗｗ
1 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
ズバリホッケです！！
2 名無しさん＠おーぷん ID:JEUs
ホッケええな
でもサンマも食いたい時期ちゃうけど
3 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
居酒屋だとこれか
4 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
ホッケ最強です！
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5 名無しさん＠おーぷん ID:20im
珍しく全面的に同意できるスレ
6 名無しさん＠おーぷん ID:NmSB
たまに無性に焼き魚食いたくなる
8 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
油が乗ってんのよ
10 名無しさん＠おーぷん ID:6Y1c
でも不味いホッケ食うとマジでうんざりするわ
12 名無しさん＠おーぷん ID:WRmw
結局かシャケ
13 名無しさん＠おーぷん ID:IDCR
ホッケすぐ無くなる😭
他の魚に比べて淡白な味やから一口も大きいんだ
14 名無しさん＠おーぷん ID:I1bE
ホッケは調達性に難がある
15 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
https://i.imgur.com/OUTjhgO.jpg
今日のご飯やねん
16 名無しさん＠おーぷん ID:5ivo
>>15
ちょっと物足りない感あるけどええやん
23 名無しさん＠おーぷん ID:RyX5
>>15
開け方横着しすぎやろ
17 名無しさん＠おーぷん ID:JEUs
食器使わんとどうしても貧相に見える
18 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
半身で米食って半身でビール飲むねん🍺
20 名無しさん＠おーぷん ID:wwQa
たまに生ホッケをそのまま焼いてる人おるがあえて何も言わないでおく
28 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
ホッケがどんな魚か見たことある人は少ないという
いつも居酒屋で開かれた状態なので
29 名無しさん＠おーぷん ID:0U9a
山形で食べたカレイの塩焼きが美味すぎて感動した
38 名無しさん＠おーぷん ID:wwQa
一人暮らしだと特売の4匹1000円くらいの小ぶりのホッケの開きで十分よな
一匹500円前後の縞ほっけとか白米なくても腹いっぱいになるわ
46 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
ホッケって居酒屋で出るもので
家で食べる感がない・・・
47 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
>>46
マジ？ワイ実家でもおかずでよう出てきたからめっちゃ米と食うで
48 名無しさん＠おーぷん ID:wwQa
>>46
北のほうだと普通に家で食べる
54 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
関西ってホッケ食べないんか
もしかして東北の魚？
55 名無しさん＠おーぷん ID:NOfI
>>54
干物ならあるぞ
56 名無しさん＠おーぷん ID:swbG
>>54
寒い海の魚やからね
59 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
海で泳いでるやつをテキトーに捕まえてきて掻っ捌いて塩塗って焼くだけでこんな美味いのすごすぎる
64 名無しさん＠おーぷん ID:dzwH
関係ないけどホヤだけはきっと一生食う事も食おうと思う事もないわ美味いんかあれ？
67 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
>>64
海の生臭さを凝縮したような味
ワイは好き
75 名無しさん＠おーぷん ID:QO3u
海無し県やから遠巻きに見てる
新鮮で美味しいの食べに行きたいんゴ
76 名無しさん＠おーぷん ID:yjma
なんやかんやで塩焼きナンバーワンはサンマや
78 名無しさん＠おーぷん ID:h0hp
分かるで、トップを争うのはホッケやらシャケやらサンマや
でも上位にもイサキやタカべといったマイナー魚達がいることをワイは忘れて欲しくないんや
80 名無しさん＠おーぷん ID:Y3Gh
焼きはサバ、フライはアジやな
88 名無しさん＠おーぷん ID:yjma
フライといえば海老フライの素晴らしさについて最近改めて考えたんやけど
フライにした時に素材のままとの味のギャップでかくて
しかもフライの中でも特に唯一無二の味わいになる上に
安物でも絶対的なおいしさを約束してくれる海老フライって素晴らしい存在やない？
89 名無しさん＠おーぷん ID:Y3Gh
>>88
海老なら天ぷらがええわ
90 名無しさん＠おーぷん ID:h0hp
>>88
食感がずるいわ
あんなぷりぷり感はフライにされるために生まれてきたようなもんや
92 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
>>88
たまに衣の厚みで詐欺ってくるから怖い
94 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
https://i.imgur.com/F67PByd.jpg
97 名無しさん＠おーぷん ID:TWBM
ワイはブリカマが好き
106 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
煮魚は赤魚
汁まで美味い
107 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
https://i.imgur.com/TvRrjNM.jpg
110 名無しさん＠おーぷん ID:wwQa
横着なワイ切り身にすらしないで煮付ける
https://i.imgur.com/BvioMM3.jpg
111 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
>>110
カレイ しばらく食べてないな
おいしそう
118 名無しさん＠おーぷん ID:QO3u
>>110
ええなあ
112 名無しさん＠おーぷん ID:h0hp
華麗な煮付けやな
114 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
https://i.imgur.com/AmhMiOn.jpg
125 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
家でほっけ食べたことあったみたい
https://i.imgur.com/YgQecFN.jpg
128 名無しさん＠おーぷん ID: AspO
1人でホッケあの量はちょい多かったわ…
133 名無しさん＠おーぷん ID:Yk7G
お魚が主役じゃないけど
https://i.imgur.com/HoBkeb5.jpg
157 名無しさん＠おーぷん ID:TWBM
https://i.imgur.com/UlO7sjf.jpg
昨日のおつまみ
163 名無しさん＠おーぷん ID:h0hp
カーッ！
オシャレなツマミ食べやがって😡
164 名無しさん＠おーぷん ID:TWBM
>>163
近所の居酒屋のお気に入りメニューをパクったんや
なお完成違いすぎて悲しい模様
https://i.imgur.com/NqCMASC.jpg
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652872928/
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>>64
ホヤは焼くと磯臭さが減って旨味が凝縮して旨いぞ
売ってる魚を片っ端から干物にしてた時期があったけど、鮎が一番美味いな。
鮎、塩引鮭、鰹の腹皮がトップスリー。
おれ、道民、東の方、ホッケばっかりもううんざり！
絶対アジの干物のほうがうまい！
ただこっちで売ってるアジはパサパサのしかないのがツライ・・・