ホットケーキがフワフワになるコツとかあるん?
1 名無しさん@おーぷん ID: LPFY
蒸し焼きにすればええのか?
それとも小麦粉に細工するのか?
3 名無しさん@おーぷん ID: LPFY
🥞🥞🥞
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7 名無しさん@おーぷん ID:Buhu
パンケーキ、な?
11 名無しさん@おーぷん ID:ZkVt
卵を泡立てる
19 名無しさん@おーぷん ID:38Cd
炭酸水使うんやで🍺
23 名無しさん@おーぷん ID:q0Lk
メレンゲの気持ち
25 名無しさん@おーぷん ID:7I2Z
マヨネーズ
28 名無しさん@おーぷん ID:9TtO
割と真面目に炊飯器で作ると楽
31 名無しさん@おーぷん ID:QS3i
https://i.imgur.com/gwmgAdx.jpg
マヨネーズ推奨ニキさすがや
33 名無しさん@おーぷん ID: LPFY
>>31
不味くなりそう
34 名無しさん@おーぷん ID:Yqu4
>>33
あまじょっぱくなって美味そうやけど
36 名無しさん@おーぷん ID:ZkVt
>>33
酸っぱいのは焼くととぶからだいじぶ
43 名無しさん@おーぷん ID:60CP
>>31
これは好み分かれる
ワイは油っこくなりすぎてまずかった
38 名無しさん@おーぷん ID:Kwp2
伊東家の食卓で何かやってた気がするけど忘れてもうたわ
39 名無しさん@おーぷん ID:ZfWY
牛乳と卵は冷蔵庫から出したてで使わない(冷えてると膨らみにくい)
先に卵と牛乳をしっかり混ぜて卵のコシを切る
混ぜ過ぎない、ボテっと落ちる程度の硬さを目安に
多少ダマがあっても気にしない
44 名無しさん@おーぷん ID:ZfWY
あと弱火でな
46 名無しさん@おーぷん ID:LVll
ベーコンと目玉焼きを合わせるの
いいじゃん
いいじゃん
真似させてもらうわ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654219763/
ホットケーキがフワフワになるコツとかあるん?
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